-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАСТЯ_НИВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2013
Записей: 1468
Комментариев: 17
Написано: 1577





Домашний крем-сыр

Четверг, 05 Июня 2014 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний крем-сыр

 

Продукты необходимые:

- 500 г ряженки

- 500 г кефира

- 250 г сметаны

- 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Читать далее...

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - 5 кремов для тортиков и десертов
Часть 2 - Крем из зефира
Часть 3 - Секреты красоты разных народов
Часть 4 - Кремы для пирожных и тортов
Часть 5 - Домашний крем-сыр
Часть 6 - Крем Шарлотт


Cалат Крабовый сюрприз

Четверг, 05 Июня 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат Крабовый сюрприз

Необходимые продукты:

- 200 г крабовых палочек

- 300 г шампиньонов

- 2 лука

- 2 моркови вареной

- пучок укропа

- масло оливковое по вкусу

- масло растительное для обжарки

- соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Очень вкусная закуска из селедки

Четверг, 05 Июня 2014 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная закуска из селедки

 (500x375, 99Kb)

Эта оригинальная и вкусная закуска из селедки из доступных продуктов украсит любой стол.

Серия сообщений "рыюа":
Часть 1 - Как из горбуши приготовить сёмгу
Часть 2 - Рыбный торт
...
Часть 28 - Для любителей рыбных консервов (домашние рыбные консервы из форели)
Часть 29 - Фаршированный лещ с гречкой
Часть 30 - Очень вкусная закуска из селедки
Часть 31 - «Фаршированная рыба в горчичном соусе» (МК от Елены)
Часть 32 - РЫБА С СОУСОМ ТАР-ТАР ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Кальмар, горячая закуска
Часть 40 - Просто и вкусно! Тушёный сазан


Кремы для пирожных и тортов

Четверг, 05 Июня 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремы для пирожных и тортов

(500x375, 99Kb)

КРЕМ-БРЮЛЕ

1 ст. л. сахара
5 ст. л. сливок
4 желтка
200 гр. мелкого сахарного песка
20 гр. желатина

Прогреть на слабом огне 1 ст. л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст. л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр. мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись. Затем добавить в крем 20 гр. предварительно замоченного и растворившегося а. Готовый крем хорошо охладить.

Серия сообщений "крем":
Часть 1 - 5 кремов для тортиков и десертов
Часть 2 - Крем из зефира
Часть 3 - Секреты красоты разных народов
Часть 4 - Кремы для пирожных и тортов
Часть 5 - Домашний крем-сыр
Часть 6 - Крем Шарлотт


Ирина Стефашина. Завет

Четверг, 05 Июня 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Стефашина. Завет

37 (600x378, 366Kb)


Да,время очень быстротечно
И пролетает,словно миг.
Себя готовя к жизни вечной,
Мы,словно пишем черновик.

И,стоя у ворот Петровых,
Ему мы будем объяснять:
С кем поступали мы сурово,
Кому от нас пришлось страдать.

Кому прощали мы ошибки,
Кому мы причинили зло,
Кому дарили мы улыбки
Или душевное тепло.

Да,наша жизнь не бесконечна,
Бежит,как горная река.
Бывает,к людям человечным
В надежде тянется рука.

Вы руку помощи подайте!
Не проходите мимо них!
В беде друзей не оставляйте!
Не обижайте вы родных!

По мелочам вы не меняйтесь!
Живите вы,добро творя!
И человеком оставайтесь!
Тогда и жизнь пройдёт не зря!!!

Ирина Стефашина




Серия сообщений "С..":

Часть 1 - Виктор Синютин Я просто женщина твоя
Часть 2 - Виктор Синютин Любовь не убивает
...
Часть 23 - Ирина Стефашина. Говорите с теми, кто Вас слышит
Часть 24 - Дайм Смайлз. Сговор с совестью
Часть 25 - Ирина Стефашина. Завет
Часть 26 - Людмила Столбова. Не опускайте руки от усталости...



Грибной пирог на сметанном тесте

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной пирог на сметанном тесте

 

Продукты:

Для теста:

400 г сметаны,

2/3 ч ложки соли,

1 ч ложка сахара,

3 ст. ложки растительного масла (~50г),

¼-1/2 ч ложки соды,

1,5 ч ложки разрыхлителя,

2,5 стакана муки (400г)

Для начинки:

●600-700г шампиньонов,

●1/2-2/3 ч ложки соли

 

 

Готовим:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Яичные рулетики с мясной начинкой

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные рулетики с мясной начинкой

Продукты:

Бульон куриный 350 мл

Свиной фарш 500 г

Сыр твёрдый 100 г

Яйца куриные 7 шт.

Лук 1 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.

Перец чёрный молотый 2 щепотки

Сметана 4 ст. л.

Соль 2 ч. л.  

 

Готовим:

Серия сообщений "рулет":
Часть 1 - Мясной хлебец с овощами
Часть 2 - Запеченный грибной рулет
Часть 3 - Рулет из омлета
Часть 4 - Яичные рулетики с мясной начинкой
Часть 5 - Вкуснейший рулет с творожным кремом «Изумрудное искушение»
Часть 6 - ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ


Закоптить курочку можно даже дома без всяких жидких дымов и коптильниц. И всего за 30 минут. Такая курочка обладает тонким ароматом и пикантным вкусом

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закоптить курочку можно даже дома без всяких жидких дымов и коптильниц. И всего за 30 минут. Такая курочка обладает тонким ароматом и пикантным вкусом

 Закоптить курочку можно даже дома без всяких жидких дымов и коптильниц. И всего за 30 минут. Такая курочка обладает тонким ароматом и пикантным вкусом, который, конечно, хотя и отличается от магазинных копченостей, но все же выигрывает своей натуральностью и простотой приготовления. Идеальна для салатов или бутербродов, которые можно взять с собой на природу для сытного пикника

758778_68868-640x480 (533x400, 97Kb)

Грудка куриная — 1 шт

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Серия сообщений "курица":
Часть 1 - Хе из курицы
Часть 2 - ''Цыцыла'' - это ''цыпленок'' с грузинского.
...
Часть 18 - Фаршированная индейка с яблоками и клюквой
Часть 19 - Необычные котлетки
Часть 20 - Закоптить курочку можно даже дома без всяких жидких дымов и коптильниц. И всего за 30 минут. Такая курочка обладает тонким ароматом и пикантным вкусом
Часть 21 - Быстрые куриные котлетки
Часть 22 - Куриные рулетики с начинкой (быстро и вкусно)!
...
Часть 27 - Утка с яблоками и апельсинами, черносливом и курагой.
Часть 28 - Куриный «Мафин» с сыром
Часть 29 - Куриная грудка с томатами и базиликом


Кари Вестова. Пусть жизнь твоя на волоске

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кари Вестова. Пусть жизнь твоя на волоске

Ларса (570x478, 183Kb)


Пусть жизнь твоя на волоске,
Но если ты живой --
Не отвергай того, кто ждёт
С протянутой рукой.

А если ты здоров, но нищ --
Что ж, бедность не порок! --
Всегда радушен будь к гостям,
Дав им воды глоток.

Не надо наступать ногой
На крошку-муравья.
Он мал, но в нём живёт душа --
Большая, как твоя.

Болезней, горестей, невзгод
Никак не избежать.
Проси у неба мудрости
Смиренно их принять.

Обидеть слабого -- легко,
А сильного -- трудней.
Ещё труднее -- никогда
Не обижать людей.

Орлом могучим не кружи
Над курицей с птенцом.
Будь добрым с добрыми людьми,
И грозным -- с подлецом.

Змею напоишь молоком --
Прибавишь яда ей.
Не будь с жестоким слишком добр,
Не станет он добрей.

Как страус, голову не прячь,
Показывая зад.
Я славлю храбрость! Только с ней
Жестокость победят!

Не будь коварным, как паук,
И кровь, как клоп, не пей.
И не жужжи как майский жук,
Чтоб не смешить людей.

Нажив рога, в лесной глуши
Оленем не броди.
Ищи достойную любви,
Во все глаза гляди.

Не будь напыщенным, как гусь,
Надменным, как лакей.
Не льсти и не хитри, как лис,
Не лги, как соловей.

Навозной мухой не летай,
Навоз не собирай.
А чтоб узнать что собирать --
За пчёлкой наблюдай.

Когда, доверившись, твой друг
Спит на твоей груди,
Страшись безжалостной змеёй
Коварно уползти.

Цепочка испытаний -- жизнь.
И их не перечесть.
Иди вперёд, пусть дух ведёт,
Решительность и честь!

Когда знакомишься с людьми,
Не принимай в расчёт
Одежду, царскую семью,
Богатство и почёт.

Поступки -- узнавай по ним
Того, кто чист и свят.
Пусть беден он, и крив, и кос,
Ни славы, ни наград.

Дни нашей жизни сочтены.
Спеши добро творить!
Нет смысла в жизни для себя,
На благо всем живи.

И устремись, чтоб осознать
Духовность бытия.
Пусть миллионом ярких солнц
Сияет жизнь твоя!

Не будь ни толстым, ни худым,
Ни старым, ни больным.
От бед не плачь, а жди удач,
Иди навстречу им!


Кари Вестова




Серия сообщений "В.":

Часть 1 - Лариса Вахрушева. Слова - словно пули...
Часть 2 - Циля Вайнер. В сей жизни праведной и грешной...
...
Часть 23 - Раиса Верич Попова. Спешите всё успеть, пока часы идут
Часть 24 - Кари Вестова. Проснись, шепнула мне звезда с небес
Часть 25 - Кари Вестова. Пусть жизнь твоя на волоске



НАТЮРМОРТЫ

Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:02 + в цитатник
4670800_large (700x663, 546Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "натюриорты":
Часть 1 - НАТЮРМОРТЫ
Часть 2 - НАТЮРМОРТЫ
Часть 3 - НАТЮРМОРТЫ
Часть 4 - НАТЮРМОРТЫ
Часть 5 - НАТЮРМОРТЫ
Часть 6 - Натюрморты
Часть 7 - НАТЮРМОРТЫ


Каталонские конфеты

Суббота, 31 Мая 2014 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталонские конфеты

Каталонские конфеты - Catànies, каталонский бренд, изобретенный полвека назад каталонским кондитером Josep Cudié. Т. к. под рукой у меня не оказалось миндаля, я заменила успешно его на фундук. Конфеты потрясающие надо сказать! Рука так и тянется за следующей.

Читать далее...

Серия сообщений "конфеты":
Часть 1 - Конфеты из геркулеса своими руками
Часть 2 - "Снежки"
Часть 3 - Тоффи - конфеты ручной работы
Часть 4 - Конфеты с курагой и кешью
Часть 5 - Каталонские конфеты
Часть 6 - Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек
Часть 7 - Шоколадные конфеты с орешками
...
Часть 17 - Морковные конфеты
Часть 18 - Рецепт нуги с фисташками
Часть 19 - Конфета-мороженое Поцелуй


Конфеты с курагой и кешью

Суббота, 31 Мая 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты с курагой и кешью.

Такие конфеты с курагой и кешью они ещё и энергетические. Поддержите ими свой иммунитет. Это не только вкусно, но и полезно. Готовятся не сложно.Знакомьтесь с рецептом.


Конфеты с курагой и кешью

Читать далее...

Серия сообщений "конфеты":
Часть 1 - Конфеты из геркулеса своими руками
Часть 2 - "Снежки"
Часть 3 - Тоффи - конфеты ручной работы
Часть 4 - Конфеты с курагой и кешью
Часть 5 - Каталонские конфеты
Часть 6 - Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек
...
Часть 17 - Морковные конфеты
Часть 18 - Рецепт нуги с фисташками
Часть 19 - Конфета-мороженое Поцелуй


Тоффи - конфеты ручной работы

Суббота, 31 Мая 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тоффи - конфеты ручной работы

 (426x367, 417Kb)"


Серия сообщений "конфеты":
Часть 1 - Конфеты из геркулеса своими руками
Часть 2 - "Снежки"
Часть 3 - Тоффи - конфеты ручной работы
Часть 4 - Конфеты с курагой и кешью
Часть 5 - Каталонские конфеты
...
Часть 17 - Морковные конфеты
Часть 18 - Рецепт нуги с фисташками
Часть 19 - Конфета-мороженое Поцелуй


"Снежки"

Суббота, 31 Мая 2014 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Снежки"

1207817_1244702174_img_4233 (450x337, 42Kb)

Ингредиенты:
250 г творожной массы
200 г кокосовой стружки
16 орехов

Способ приготовления:
Творожную массу смешать с половиной кокосовой стружки и сделать из полученой массы шарики.
Вложить в каждый шарик по орешку и покатать шарики по кокосовой стружке. Поставить в холодильник.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "конфеты":
Часть 1 - Конфеты из геркулеса своими руками
Часть 2 - "Снежки"
Часть 3 - Тоффи - конфеты ручной работы
Часть 4 - Конфеты с курагой и кешью
...
Часть 17 - Морковные конфеты
Часть 18 - Рецепт нуги с фисташками
Часть 19 - Конфета-мороженое Поцелуй


Светлана Ромашина. Не гони вороных коней.

Суббота, 31 Мая 2014 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светлана Ромашина. Не гони вороных коней.

Ларса (570x433, 135Kb)


Если вдруг за окошком дождь,
Если душу пронзает холод,
Если сердце бросает в дрожь,
А душой ты, как прежде молод.
Не гони вороных коней,
Не бросай свою душу в пламя,
В чёрном оттиске злых теней,
Ускользни, ненароком, в память.

Там, за гранью добра и зла,
Где вся жизнь на одном закланье,
Правда с ложью, как два крыла,
Вьют гнездо для витка сознанья.
Ты не верь, когда лгут уста,
Когда спит в летаргии совесть.
Жизни суть не совсем проста
Нет, не песня она, а повесть.

Не зови, коль ушла любовь,
Не вернуть её свежим ветром.
С пепелища былых костров,
Прах её разлетится пеплом.
Если вдруг без твоей вины,
Тот ,с кем делишь свой хлеб и ложе,
Превращает в кошмары сны,
За любовь, расплатившись ложью.

Не гони вороных коней,
Не метай в гневе стрелы мести,
Словом хлестким не жги, не бей,
Не отринув законов чести.
Не швыряя в других камней,
Когда сердце исходит в стоне,
Не гони вороных коней,
Лучше к Богу тяни ладони!


Светлана Ромашина.




Серия сообщений "Р":

Часть 1 - Эльвира Рейнке Говорите друг другу
Часть 2 - Татьяна Работаева Я не хорошая. И не плохая
...
Часть 28 - Данута Рексць. Память
Часть 29 - Рита Раски. Кривое зеркало души
Часть 30 - Светлана Ромашина. Не гони вороных коней.



Конфеты из геркулеса своими руками

Суббота, 31 Мая 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты своими руками из геркулеса

Это очень вкусные и, самое главное, —  натуральные и полезные домашние конфеты  на основе простых и доступных ингредиентов. К сожалению, современные сладости, особенно конфеты, напичканы большим количеством вредных химических веществ (консервантов, ароматизаторов, трансжиров, ГМО веществ , растительных жиров и т.д.), что очень неблагоприятно сказывается на здоровье. Для детей это особенно важно, да и для нас, взрослых, тоже.
 
Вспоминаю, как еще несколько лет назад постоянно покупала разные кондитерские изделия и конфеты, чтобы «было что к чаю вкусненького», но со временем, изменив систему питания и взяв за правило есть те продукты, которые  содержат только натуральные ингредиенты (см. «Химический состав продуктов питания или не еда»), отказалась от этой сладкой привычки и нашла достаточно много простых и доступных рецептов приготовления домашних сладостей, которые и публикую на этом сайте. Рецепт домашних конфет из их числа.
Читать далее...

Серия сообщений "конфеты":
Часть 1 - Конфеты из геркулеса своими руками
Часть 2 - "Снежки"
Часть 3 - Тоффи - конфеты ручной работы
...
Часть 17 - Морковные конфеты
Часть 18 - Рецепт нуги с фисташками
Часть 19 - Конфета-мороженое Поцелуй


Салат "Нежность"

Суббота, 31 Мая 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежность"

 (426x367, 417Kb)"

Этот напоминает мне "Селедку под шубой", хотя вкус совершенно другой.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Баклажаны, фаршированные грибами

Суббота, 31 Мая 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, фаршированные грибами

Берем:

 баклажаны - 2 шт.

болгарский перец - 1-2 шт.

лук репчатый - 1 шт.

помидоры - 2 шт.

шампиньоны - 150 г

чеснок - 2-3 зубчика,

зелень петрушки или кинзы,

грецкие орехи,

растительное масло,

соль,

перец   

 

 

Готовим:

Серия сообщений "баклажаны":
Часть 1 - Запеканка из баклажан под сыром
Часть 2 - Постимся постом приятным - баклажаны - пальчики оближешь
...
Часть 9 - Баклажаны, тушеные в сметане за 13-15 минут
Часть 10 - Баклажаны в маринаде
Часть 11 - Баклажаны, фаршированные грибами
Часть 12 - Котлетки из баклажанов
Часть 13 - Гречневая лапша с баклажаном и манго
...
Часть 32 - Салат «Баклажанный остров».
Часть 33 - Баклажаны вкусные
Часть 34 - Рулетики из баклажанов


Шашлык дома в банке

Суббота, 31 Мая 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык дома в банке

Продукты:

свинина (антрекот) — 1 кг

бекон — 250 г

лук репчатый — 2-3 шт.

сок ½ лимона

вода — 100 мл

соль

перец

кориандр

приправы для шашлыка

 

Готовим:

Серия сообщений "свинина":
Часть 1 - Мешочки с сыром и грибами
Часть 2 - Свиная грудинка в луковой шелухе
Часть 3 - Пьяные» отбивные
Часть 4 - Мясо ароматное с апельсинами
Часть 5 - Шашлык дома в банке
Часть 6 - Мясо по-деревенски — мясо, которое просто тает во рту
Часть 7 - Ленивые манты на овощной подушке
Часть 8 - Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки
Часть 9 - Свиные отбивные в кефирно-горчичном маринаде
Часть 10 - Вкусное мясо


Иван Наумов. В плену у слов

Четверг, 29 Мая 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иван Наумов. В плену у слов

crop_85745898_ifCEp (570x441, 192Kb)


Когда творит свою расправу зло
И ждут от нас простого пониманья,
Как часто мы за частоколом слов
Скрываем неготовность к состраданью.

И если где случается экстрим
Иль огонёк погаснет жизни хрупкой,
Традиционно много говорим,
Но не всегда способны на поступки.

Мы всё словами можем передать,
Мы их твердим с рожденья до могилы,
Мы ими горю можем сострадать.
Но разделить, увы, его не в силах.

Сочувственных озвучив пару слов,
Исполним долг и умываем руки,
И человек, один оставшись, вновь
Проводит дни в тисках душевной муки.

Боль не прогнать, пока не вскрыт нарыв,
И лишь тогда приходит облегченье,
И человеку часто нужен взрыв,
Чтобы разрушить стены отчужденья.

Иван Наумов




Серия сообщений "Н":

Часть 1 - Оксана Нездийминога У женской красоты недолог век...
Часть 2 - Артур Наумов И тьма, и Свет всё это мы...
...
Часть 32 - Оксана Нездийминога. Ревность...
Часть 33 - Эмилия Нечаева 2. Переболей!
Часть 34 - Иван Наумов. В плену у слов




Поиск сообщений в НАСТЯ_НИВА
Страницы: 73 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь