Среда, 04 Марта 2020 г. 14:49
+ в цитатник
Для пирога нужны такие продукты:
-2 яйца;
-0,5 ч.л. соли;
-1 ст. муки;
-1 ст. кефира;
-0,5 ч. л. соды;
Начинка такая:
-300 г фарша;
-3 луковицы, порезать кубиками;
-соль,перец — по вкусу;
Можем начинать готовить:
Первый шаг.
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
Второй шаг.
Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
Третий шаг.
Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
Четвертый шаг.
Ставим в нагретую до 170 градусов С духовку и печем 40 минут.
Начинку можно сделать любую.
Метки:
кефир
фарш
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-