Как приготовить морковь по-корейски |
http://gotovim-doma-s-udovolstviem.ru/uncategorize...-prigotovit-morkov-po-koreyski
Автор: Людмила Борисова
Корейская морковь это сочная острая, всеми любимая закуска. Я предлагаю вам новый вариант рецепта. Из многих рецептов этого салата, я считаю, этот наиболее близок к настоящей корейской моркови.
Итак, морковь натереть на корейской терке, посыпать приправой для корейской моркови, острой или не очень, как вы любите, посолить, все перемешать и дать моркови отдохнуть.
Тем временем, разогреть сковороду, влить растительное масло, добавить нарезанный репчатый лук, имбирь, семечки кунжута. Немного обжарить, дать луку отдать свой аромат в масло, и выложить все со сковороды. Это больше мы не используем в рецепте.
В оставшееся масло на сковороде добавить сахар, дать ему растопиться, влить 200 г горячей воды, при закипании – уксус. Уксус добавляйте очень осторожно, так как на горячей сковороде все начинает разбрызгиваться. На всякий случай держите рядом крышку для сковороды, чтобы, в крайнем случае, прикрыть сковороду и защититься от брызг.
После добавления уксуса дайте жидкости снова закипеть и быстро снимайте сковороду с огня и выливайте маринад в морковку, быстро все перемешивая.
Ингредиенты:
1 кг моркови
100 г сахара
2-3 ст.л. уксуса 6%
25 г растительного масла
средних 2 луковицы
1 г имбиря
1 ч. л. семечек кунжута
соль по вкусу.
Метки: рецепт |
"Крокодиловая" кайма крючком. Схема, описание, видео |
Иримед: Встретилась мне на днях такая вот интересная кайма:
А тут и видео с описанием подоспело:
http://www.knittingforbeginners.ru/kak-viazat-objomnuju-kaimu-kruckom/
1 ряд. Вяжем 1 воздушную петлю и, *пропустив 2 петли в основании, в третью провязываем столбик с одним накидом. 3 воздушные петли, 6 столбиков с одним накидом под первый столбик с одним накидом. Как это делается лучше смотреть видео-урок вязания крючком для начинающих. Пропускаем 2 петли в основании, и в следующую петлю провязываем 1 столбик без накида.* Потом повторяем раппорт, который я обозначила звёздочками.
2 ряд. *5 воздушных петель, вяжем столбик без накида в точку основания между ракушками.* Повторяем раппорт до конца ряда.
3 ряд. 2 воздушные петли и, *пропустив 2 петли в основании, в третью провязываем столбик с одним накидом. 3 воздушные петли, 6 столбиков с одним накидом под первый столбик с одним накидом. Пропускаем 2 петли в основании, и в следующую петлю провязываем 1 столбик без накида.* Потом повторяем раппорт.
Метки: вязание крючком узор |
Перевод изображения с распечатки на ткань. |
Доброго времени суток!
Ох, какой творческий подъем у меня с утра! Действительно, если чего-то хочется, рано или поздно это получится!! Ура!!!! Получилось!! Перевелось!!! Спешу поделиться!
Не обращайте внимания на качество фото /экспериментировала ночью!) и изображения - оно, конечно, легло зеркально-некорректно. Это все не важно, главное, что перевелось и с применением самых простых материалов!!!
Вот результат:
Метки: рукоделие |
Игольница из баночки |
Метки: игольницы |
Текстильное елочное украшение "Звездочка"+ МК как рисовать глазки |
Итак, для нашей работы нам понадобится следующее:
- х/б или льняная ткань,
- наполнитель для набивки,
- шнур (ленточка) для подвески;
- краски акриловые для ткани,
- кисти.
Метки: рукоделие |
Большая подборка простых выкроек |
Метки: шитье |
Эластичный набор петель путем переплетения нитей. (Способ набора Романовой). МК + видео |
Такой набор петель, при котором край, оставаясь эластичным, выглядит безукоризненно, идеален для вязания планок и манжет в резинку 1х1, 2х2, и патентных узоров.
Выполните первую петлю обычным образом и расположите нити на указательном и большом пальцах как при простом способе набора ( короткий конец нити на большом пальце , нить от клубка – на указательном ). (рис.1)
Спицу острием от себя подведите под нить, идущую от большого пальца и захватите нить на указательном пальце, идущую от клубка . После выполнения приема образовалась лицевая петля. (рис.2)
Спицу острием на себя подведите под нить на указательном пальце, идущую от клубка, Захватите нить расположенную на большом пальце(рис.3), вытяните ее из под нити на указательном.
Продолжение мастер-класса здесь:
http://tricoter.su/spicy/tech/nabor/7.html
Метки: вязание крючком советы |
Овощное рагу с фрикадельками |
Овощное рагу готовить просто, сравнительно быстро и очень удобно. Удобно тем, что в это блюдо можно определить любые овощи, какие найдутся, причем, подойдут как свежие, так и замороженные. Или овощной микс из свежих и замороженных овощей. В отношении мясной составляющей тоже все вполне демократично: сгодится любой фарш, в том числе и оставшийся от приготовления пельменей.
Ваше участие в приготовлении овощного рагу сводится лишь к нарезке овощей и формированию фрикаделек, ну и еще немного времени понадобится для слабой обжарки всех ингредиентов. Кстати, этот момент можно опустить – тогда получится вполне диетическое блюдо, вкусное, полезное и низкокалорийное.
Ингредиенты:
картофель – 5-6 шт
морковь – 1 шт. (крупная)
репчатый лук – 2 шт. (средних)
сладкий болгарский перец – 1 шт
мясной фарш – 300-350 г
паприка сладкая (молотая) – 0,5 ч. л
черный перец (свежемолотый) – по вкусу
соль – по вкусу
масло растительное – 3 ст. л
измельчённые в пюре консервированные помидоры – 3 ст. л.
Приготовление:
Очищенный картофель нарежьте кубиками средней величины. Если картофель крахмалистых сортов, то нарезайте его покрупнее, а рагу старайтесь меньше перемешивать. Иначе картофель превратится почти в пюре.
Морковь почистите, вымойте и разрежьте вдоль пополам или на 4 части, затем каждую нарезайте ломтиками.
Одну луковицу нарежьте полукольцами (не очень тонко). Вторую очистите и оставьте для фарша.
У сладкого перца удалите плодоножку и семена, вычистите серединку. Нарежьте перец брусочками.
Вторую луковицу мелко нарежьте, смешайте с фаршем. Посолите и поперчите фарш, по желанию можно специи добавить. Яйцо не добавляйте. Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки.
В разогретое масло бросьте паприку и черный перец, прокалите. Сделайте небольшой огонь, положите лук, перемешайте. Он сразу же окрасится в темный цвет (от специй). Через 2-3 минуты добавьте морковь.
Еще через 3-5 минут положите фрикадельки и обжарьте их до легкого румянца.
К обжаренным овощам добавьте кубики картофеля и тоже слегка обжарьте (минуты 3 на среднем огне).
Влейте кипящую воду. Количество воды зависит от того, какое рагу вы хотите приготовить – без подливки или как густой суп. Посолите рагу.
За 5-7 минут до готовности добавьте измельчённые консервированные помидоры и сладкий перец.
Готовому рагу дайте настояться под крышкой минут 5-10. Зелень можно добавить в конце приготовления или посыпать уже готовое рагу в порционных тарелках.
На заметку:
если перец покупаете импортный (обычно он яркий, красивой формы, срез на плодоножке «запечатан» белым веществом, напоминающим воск), положите его в кипяток на полминуты. За это время часть веществ, которыми обрабатывали перец, смоется, внешний вид и вкус перца не изменятся. Охладите под струей холодной воды и приступайте к нарезке.
http://digest.subscribe.ru/cookery/vegetable/n986323972.html
Метки: рецепт |
Одностишья Натальи Резник |
Поехать согласилась только крыша…
Я всех умней, но это незаметно.
Хотелось бы кому-нибудь хотеться…
Гиппопотам – как много в этом звуке!
Национальность у меня не очень…
Не вас ли стриг безрукий парикмахер?
Хотелось бы чуть-чуть всемирной славы…
Под шубой оказалась не селедка.
Давай я сверху. Хорошо, подушка?
Больной, проснитесь! Вас уже вскрывают.
“Ты действуй. Я посплю,” – сказала совесть.
Пойди приляг. Желательно на рельсы.
Да, я не пью, но я не пью не это.
Всей правде обо мне прошу не верить.
Забудь меня. Сожги мои расписки.
Люблю тебя как брата. Но чужого.
В кровати было весело и шумно…
Контрольный выстрел мало что исправил…
Напрасно я опять геройски гибну…
Два дня не сплю, не ем уже три ночи…
Упал кирпич на голову. К чему бы?
Печальный взгляд… Вы не сексопатолог?
Ну что тебе сказать о логарифмах?..
Бежать за пивом помешали ноги.
Вас прямо не узнать! Несите паспорт.
Страхует жизнь лишь тот, кто не бессмертен!
И все б сбылось!… Но зазвонил будильник.
Кругом такое!.. Хоть иди участвуй.
И выпили немного – три флакона…
Что исправлять! Меня уже родили…
Твои б мозги да к моему диплому!..
Вчера лежу и думаю: “Доколе!..”
Верна троим. Но не предел и это.
Я проверялcя. Вы больны не мною.
Призвание – патологоанатом!
Не опоздай. Во вторник. В десять. В ванной.
На минус 2 кило я похудела.
Как, Брут! И ты… в “Единую Россию”?..
Тефтеля – это вам не фунт изюма!
Не хочешь исповедаться? Расколем!
Я не умру! – Вот план на пятилетку.
Хотелось бы увидеть Вас в одежде…
Люблю стихи. Особенно о сексе.
Не пропустить бы эрогенной зоны!
Вы идиот?! Нет, нет, не отвечайте!..
Я честь отдам, но большего не требуй…
Теперь о вечном. Вечно ты поддатый!
Какая прелесть! Это ваши ноги?
Три раза отдалась. Один – удачно.
Ребенок мой. Хотя подпорчен школой…
При Брежневе и я была невинна…
Вот это вот зарплата?! Не похожа…
Да вы пьяны! Причем который месяц!
Я ухожу! По сокращенью штатов.
Свое еврейство доказал наглядно…
Черт! Мы же не того похоронили!
Хранила верность в силу обстоятельств…
Люблю вас, как евреев Солженицын…
Ну, раз послали в ж..у, заходите…
Нет, что вы, я не замуж, я по делу…
Да бросьте: “врач, не врач…” Вы раздевайтесь!
Как вы похожи! Прямо Ленин с Крупской!
Приму-ка я лекарство напоследок…
Хотите пива? Подставляйте водку!
Люблю детей! В хорошем смысле слова.
Я не целуюсь! Это отвлекает.
Какая ночь! Пора предохраняться.
Ты мне знаком. Оденься… Встань… Андрюха!
При слабонервных я не раздеваюсь.
Я замужем. Давно и безответно.
Сегодня дел полно! Во-первых, завтрак…
И в пятый раз… Так я ли всех прекрасней?
А ты-то почему меня не хочешь?
Сударыня!.. (Все. Дальше нецензурно.)
И я, как все, противник конформизма!
Любуйся мной. Правее… Вон оттуда.
Не спи, а то запишут добровольцем.
Когда умру, прошу – без ликованья…
IQ хорош, но мог бы быть трехзначным…
Разделась бы, но люди… и сугробы…
Стремлюсь к бессмертью и пока успешно.
Чего б еще разумного посеять?
Стихи пишу не в стол, а сразу в урну.
Прощай! Пиши. Смешное – публикую.
Лень продолжать. Пусть будет одностишье…
Метки: мысли |
Домашний хлеб: дешево, вкусно, полезно, и готовить его намного проще, чем вы думаете |
Многие всё чаще начинают готовить дома еду, которую обычно все привыкли покупать в магазине. Для этого есть несколько причин: она вкуснее, питательнее, позволяет снизить потребление вредных красителей и консервантов, а также зачастую выходит дешевле, чем в супермаркете.
Хлебопечение — яркий пример этого явления. Домашний хлеб значительно вкуснее, чем магазинный. А делать его не так дорого и долго, как может многим показаться.
Метки: рецепт |
Незаменимое для рукоделия... |
Вот такие интересные штучки нашла в просторах интернета: игольницы, шкатулки...
Метки: рукоделие |
Домашние куриные сосиски. Мастер-класс |
Что нам понадобится:
Куриное мясо 500-600 гр
Лук репчатый- 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Молоко-100 мл
Соль, перец по вкусу
Карри 0,5 ч.л.
Специи для курицы по вкусу
Растительное масло для обжарки
Пищевая пленка
Метки: рецепт |
Шьем кружевную блузу. Быстро! Видео |
Метки: шитье сумки |
КАРМАШКИ ДЛЯ МЕЛОЧЕЙ |
цитата сообщения обнавленная
Очень часто в квартире создается ощущение беспорядка от множества всяческих нужных мелочей. Чтоб дом наш был уютным и удобным нужно для каждой вещи найти свое место.
Для этого есть замечательные идеи разных карманчиков, ведь так удобно когда рядом с креслом лежат газеты и журналы, у дивана –пульт от телевизора и очки, в ванной все косметические средства и щетки, а на стремянке замечательные карманы для инструментов…
Идей море на любой вкус, для любого интерьера- остается только выбрать
Метки: рукоделие |
ПОДАРОЧЕК К 8 МАРТА... Делаем вместе коробочку-шляпку... МАСТЕР-КЛАСС... |
http://svetta-silk.blogspot.com/
Метки: рукоделие |
997 рисунков для пэчворка, росписи стекла или аппликаций со схемами. |
Метки: пэчворк схемы трафареты роспись аппликация |
СХЕМЫ ДЛЯ ИГОЛЬНИЦ И БИСКОРНЮ. |
Метки: вышивка игольницы |
Пасхальная корзинка из яичных лотков от Марты Стюарт. Видео |
Доброго времени суток!
Действительно, что же еще выбрать в качестве материала для пасхальной корзинки, как не упаковку от этих самых яиц:) Идея - супер!! А с декором мы разберемся:)
Метки: рукоделие |
Как сделать пряжу из старой футболки-2 |
Метки: вязание советы |
Две игольницы. Вышивка |
Очень милые вещички, тем более - сделанные в простым, но очень оригинальным способом. На картинке все понятно) Несколько вариантов оформления.
1.
2.
3.
Метки: игольницы |
Мягкие поделки для дома. |
Метки: рукоделие |
Сумка с цветком крючком. Мастер-класс по сборке сумки и вязанию цветка |
Мастер-класс по вязанию и сборке сумки
Метки: вязание сумки |
Игрушка из бутылочной крышки |
Милая безделушка, которая может быть елочной игрушкой, подвеской для сумки или телефона, брелком, игольницей... Идея - Creativeribbons.blogs pot.com, исполнение - .
Понадобятся: крышка от пластиковой бутылки вместе с кольцом; рисунок, вышитый на тонкой ткани, по размеру крышки; канцелярский нож, ножницы, тонкий картон, ткань для обратной стороны (например, фетр), набивка для игрушек, тесьма для украшения, клей, нитки и иголка.
Метки: рукоделие |
Игольница-шкатулка. Мастер-класс + видео |
Мастер-класс с выкройкой здесь:
http://babairisha.ru/igolnica-shkatulka-carevna-lebed-video-master-klass/
Метки: игольницы |
60 идей использования старых журналов |
Метки: рукоделие плетение |
Цветок-игольница. Мастер-класс |
Автор: 
naturallymama
Мастер-класс здесь: http://master-klass.livejournal.com/443897.html
Выкройка
Для контроля можно скачать выкройку здесь:
http://narod.ru/disk/43246286001.dc75b7228e3db7be2...df/MC001%20pattern-01.png.html
Метки: игольницы |
Как приготовить воздушный бисквитный рулет |
Автор: Елена Пашкова
Текст автора: "Я просила у многих знакомых рецепты, пытаясь испечь рулетик. Они говорили, что это очень просто. Испортила кучу продуктов, но так не смогла испечь, то, что хотела! Интересно почему? Ответ очень прост. Каждая хозяйка хочет сохранить в тайне главный секрет своего уникального кулинарного творения.
Если не подсказать важной мелочи в процессе приготовления, то кулинарный шедевр просто не получится!
Итак, я хочу поделится с вами своим опытом – рассказать, как сделать самый великолепный рулет из всех тех, которые вы когда-либо делали.
Для воздушного бисквитного рулетика нам понадобится тесто:
– 5 яиц;
– 1 стакан сахара (лучше сахарного песка);
– 1 стакан муки;
– сода;
– уксус;
– ванилин."
Продолжение здесь: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-17627/
Метки: рецепт |
Вдохновлялочки)))Продолжение)) |
Раз уж первая часть моих вдохновлялок так понравилась,то выкладываю еще))) Собирались с простора интернета и дневников друзей МАЛЕНЬКИЙ-РЫЖИЙ
Метки: рукоделие |
Делаем сушилку для белья на радиаторе отопления. Мини МК |
Данная сушилка предназначена для наших малогабаритных квартир. делается просто и быстро из минимума материалов. Сушилка для белья на радиаторе отопления позволит вам быстро высушить белье. Она аккуратна. эстетична и впишется в любой интерьер современных квартир. Для изготовления сушилки понадобится: две деревянных панели высотой чуть выше радиатора и стальные металлические трубы двух диаметров, желательно никелированные или хромированные. можно и нержавейку, если найдете.:)
Верхняя часть сушки для белья изготавливается из труб меньшего диаметра. Трубы крепятся на крепятся на деревянных шкантах, закрепленных с внутренних поверхностей панелей.
Передняя часть сушилки собирается из металлических труб большего диаметра.
Концы выступающих наружных труб закрывают деревянными набалдашниками.
На боковой деревянной панели вырезается отверстие под регулятор температуры радиатора отопления, если он есть.
Метки: для дома |
Несложные hand made идеи Красивые сумки с аппликацией |
Метки: аппликация сумки |
