борщевая заправка с фасолью |
Большой плюс такой заготовки, что с ней борщ получится ароматным и наваристым всего за полчаса.
|
капуста быстрого посола |
Капуста быстрого посола
Ингредиенты:
капуста белокочанная – 300 г;
морковь – 200 г;
лук репчатый – 3 штуки;
чеснок – 2-3 зубчика;
уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;
для рассола:
вода – 0,5 л;
сахар – 5 столовых ложек;
соль – 2 ч. ложки;
душистый перец – горошек – 15 штук;
лавровый лист – 3 штуки;
перец острый – 1 стручок.
Приготовление:
1. Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.
2. В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно банки, потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты, затем слой репчатого лука.
3. Таким же образом выложить слоями остальную часть овощей.
4. Чеснок очистить, порезать пластинками, выложить последним слоем. Налить в банку с овощами уксус.
5. Приготовить рассол: в кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, душистый перец – горошек, лавровый лист, стручок горького перца. Размешать и поставить на огонь, довести до кипения и дать покипеть 1 минуту.
6. Залить рассолом овощи в банке (если Вы любите поострее, то положите горький перец с рассола в банку). Рассол должен полностью покрыть овощи в банке.
7. Закрыть банку крышкой, на 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Через сутки капуста готова.
|
малосольная капуста быстрого приготовления |
|
легенда о любви |
|
Давным-давно, от скуки откровенной
|
 |
|
не можешь жить, займиь чем нибудь... |
|
13 правил которые делают тебя лучше |
13 правил, которые меняют человека к лучшему
1. Нужна программа действий.
Не хотите программировать свою жизнь, готовьтесь получать только подарки судьбы. В плохом смысле, безусловно. Продумывайте цели, шаги, стремления и наслаждайтесь достигнутыми результатами!
2. Окружающие люди - это источники информации.
Научитесь общаться и слушать окружающих. Избегать людей, считая их недостойными своего внимания – значит не найти клиентов, друзей или работу в дальнейшем.
3. Читать «скучные книги» не рекомендованные в школе.
Читайте без остановки, читайте как можно больше познавательной литературы. Если вы не приобретёте эту привычку в детстве, то всё что вы потом будете читать - это титры в телевизоре.
4. Уважать мудрость старших людей.
Слушайте, даже если вы считаете, что их точка зрения устарела. Их знания построены на системе ценностей, кругозора, жизненного опыта и логических взаимосвязей между обстановкой и принятыми решениями.
|
САЛАТ "Красное море" |
Берем:
кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез
Готовим:
Кальмары отварим в подсоленной воде 1-2 минуты. Нарежем соломкой. Помидоры тоже нарежем соломкой. Чеснок выдавим через пресс. Сыр натрем на крупной терке. Все перемешаем и заправим майонезом.
Метки: салаты |
прикольные фразочки |
Свежая подборка прикольных фразочек со смыслом - 23 картинки.
|
рагу по татарски |
|
забавные мысли |
|
|
зебра |
БисмиЛлаh
У меня есть уже один рецепт "Зебры".
А этим рецептом поделилась со мной моя читательница Людмила в комментариях к первому торту "Зебра"...
Я обещала попробовать сделать, и вот... я сделала!
Эта "Зебра" у меня получилась воздушнее, мягче, рассыпчатей... По вкусу напомнила кекс...
Остается мягкой и вкусной даже на следующий день!
|
Наши мысли |
На Востоке говорят: «Худшие враги человека не пожелали бы ему тех бед, которые могут принести ему собственные мысли».
|
ЯПОНСКИЙ МАССАЖ ЛИЦА -стань на 10 лет моложе |
Любая женщина после определенного возраста хотела бы стать волшебницей, чтоб научиться останавливать время и выглядеть в свои тридцать, сорок, пятьдесят лет так же, как и в двадцать. В погоне за этим многие идут на всевозможные косметические процедуры, не всегда безопасные и результативные. А иногда дело доходит даже до пластической хирургии. Чтобы не доводить себя до такого состояния, предлагаем Вам воспользоваться уникальной техникой японского массажа лица, который поможет Вам выглядеть моложе как минимум на 10 лет.|
Метки: красота |
СЫРНАЯ УЛИТКА |
Ингредиенты:
- Готовое слоенное бездрожжевое тесто
- Сыр Российский (Эдам)
- Сыр плавленный Дружба (вместо сырка можно добавить сосиски, ветчину, курицу, зелень)
- Мука для раскатки
- Яйцо
- Айран
- Масло сливочное для формы
Приготовление:
Метки: рецепт |
ОЖИДАНИЕ ВЕСНЫ |
Серия сообщений "Проба пера":Часть 1 - ***ipola
Часть 2 - Мои мечты...
...
Часть 9 - Несбывшийся роман...
Часть 10 - Я помню...
Часть 11 - Ожидание весны
|
Метки: стихи |
салаты мясные |
|
Мясные салаты – достаточно многочисленная категория блюд, которая включает в себя кушанья, приготовленные из различных видов мяса, зелени, овощей и фруктов. Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой питательности, при этом блюда из птицы и нежирной телятины являются диетическими. Кроме того, салаты, приготовленные из мяса кролика или птицы, могут иметь и определенные лечебные свойства Для приготовления салата можно использовать практически любое мясо: птицу, говядину, свинину, баранину, мясные продукты – колбасу, сосиски, ветчину, и различные субпродукты, например сердце. Прекрасным дополнением могут стать спаржа, сыр, грибы или макароны. Перед добавлением в салат мясо варится, жарится, тушится или запекается. |
|
|
|
|
|
красивое оформление овощных нарезок |
Овощи всегда в свежем или консервированном виде присутствуют на наших праздничных столах, и являются весьма востребованной закуской. В этой статье мы расскажем о том как можно красиво оформить тарелку с овощной нарезкой.
Свежие огурчики, помидорчики, перец и другие овощи сегодня можно круглый год купить в любом крупном магазине, и пусть не все доверяют таким зимним овощам в плане пользы, спросом во время праздников они пользуются повышенным. То же можно сказать и о маринованных, соленых овощах. Трудно представить себе праздничный стол без овощей – в любом виде они выступают прекрасной закуской, и без них трапеза в любой праздник была бы куда более скромной.
|
|
схемы |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
Тесто для пельменей и вареников |
|
|
