ЛЕПЕШКА СЫРНАЯ

Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера
1 кг муки,1 ч.л. соли, Сухие дрожжи (два пакетика по 7 грамм), 1 ч.л. сахарной пудры, 4 ч.л. оливкового масла, 650 мл теплой воды. 
Смешайте муку и соль, высыпьте горкой на чистую поверхность, в середине сделайте углубление.
Смешайте дрожжи, сахар, оливковое масло и воду, оставьте на несколько минут, затем вылейте в муку.Замесите тесто, при необходимости добавляйте муку.
Поместите тесто в миску и накройте сверху салфеткой, поставьте его в теплое место примерно на час (пока тесто не увеличится в размере вдвое).
Если вы не используете тесто сразу, его можно заморозить.

Серия сообщений "Лепешки":
Часть 1 - Плацинды (из теста на кефире) от Seide
Часть 2 - Хачапури из лаваша.
...
Часть 42 - Лепешки на любой вкус.
Часть 43 - ЧУДЕСНЫЕ ХЫЧИНЫ — много-много мяса, плюс много-много зелени.
Часть 44 - ЛЕПЕШКА СЫРНАЯ