Без заголовка

Пятница, 13 Декабря 2019 г. 17:04 + в цитатник

Цитата сообщения Guten_appetit

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Апельсиновые блинчики

Очень вкусные блинчики с апельсиновым вкусом. В моих рецептах есть дважды апельсиновые блинчики. Рецепт блинов для удобства я решила выделить отдельно, изменив немного количество ингредиентов.

Ингредиенты

Молоко - 1,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Мука пшеничная - 1 стакан (с горкой)
Сахар - 2 столовые ложки
Соль - 1 щепоть
Масло растительное - 2 столовые ложки
Апельсин - 1 шт. (средней величины)

Стакан емкостью 250 мл.

От общего количества молока отлить половину стакана в отдельную посуду, добавить натертую цедру апельсина,сахар и довести до кипения,закрыть крышкой и дать остыть.

Апельсин разрезать пополам,выжать сок,процедить в отдельную посуду, затем процедить остывшую смесь с цедрой. (ложечкой хорошо отжать из цедры всю жидкость). Цедру отжатую выбрасываем.

Взбить яйца с щепоткой соли до легкой пенки, добавить процеженную смесь и сок, хорошо перемешать венчиком. Муку посеять и соединить ее с яично-апельсиновой смесью. Хорошо все перемешать венчиком до однородного густоватого теста. Добавить растительное масло и снова все хорошо перемешать.

Затем вылить остальное молоко и хорошо перемешать.

Выпекаем блинчики на хорошо нагретой сковороде. Я выпекаю по старому проверенному мною методу: пеку в чугунной сковороде, которую протираю кусочком сала перед заливкой теста. Вы можете печь по своему. Готовые блинчики выкладываем на блюдо, смазываем тонким слоем сливочного масла. И потом наливаем чай и подаем их на стол, подаем к ним сметанку, сгущенку или соус по вашему вкусу. Приятного вам аппетита!

Рубрики:

блины

Метки: блинчики

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5310542/post464144067/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РђРїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё

РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё СЃ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј. Р’ РјРѕРёС… СЂРµС†РµРїС‚Р°С… РµСЃС‚СЊ РґРІР°Р¶РґС‹ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё. Р РµС†РµРїС‚ Р±Р»РёРЅРѕРІ РґР»СЏ СѓРґРѕР±СЃС‚РІР° СЏ СЂРµС€РёР»Р° РІС‹РґРµР»РёС‚СЊ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕ, РёР·РјРµРЅРёРІ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ.&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
		
			
				РњРѕР»РѕРєРѕ - 1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
				РЇР№С†Р° - 3 С€С‚.
				РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ (СЃ РіРѕСЂРєРѕР№)
				РЎР°С…Р°СЂ - 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё
				РЎРѕР»СЊ - 1 С‰РµРїРѕС‚СЊ
				РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ - 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё
				РђРїРµР»СЊСЃРёРЅ - 1 С€С‚. (СЃСЂРµРґРЅРµР№ РІРµР»РёС‡РёРЅС‹)
			
				РЎС‚Р°РєР°РЅ РµРјРєРѕСЃС‚СЊСЋ 250 РјР».

РћС‚ РѕР±С‰РµРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° РјРѕР»РѕРєР° РѕС‚Р»РёС‚СЊ РїРѕР»РѕРІРёРЅСѓ СЃС‚Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5310542/post464144067/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Без заголовка