На завтрак можно приготовить замечательные банановые сырники. Они получаются вкусными, пышными, нежными и ароматными. Сырники можно подавать со сметаной, свежими фруктами или сладким соусом.


И н д е г р и е н т ы
•творог 400 гр.
•яйцо 1 шт.
•мука 3-4 ст. ложки в сырники (1 ложка для обваливания)
•сахар 1 ст. ложка
•1 банан
•растительное масло для жарки



В миске соединить творог, яйцо, сахар и муку. Перемешать.

Банан почистить и нарезать на небольшие кусочки. Кусочки банана добавить в творожную массу и аккуратно перемешать.

Из творожно-банановой массы сформировать сырники и обвалять их в муке.


На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить сырники с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать сырники к столу нужно горячими, а сметана станет прекрасным дополнением.

1.