Ингредиенты:

Мука – 270 грамм
арахис – 250 грамм
Сахар – 250 грамм
Яйца – 2 штуки
Молоко – 1 столовая ложка
Масло сливочное растопленное – 2 столовые ложки
Соль – 0.5 чайной ложки
Пошаговый рецепт приготовления Печенье “Арахисовые палочки”:

250 граммов арахиса измельчаем.

В миску просеиваем 250 граммов белой муки, добавляем 250 граммов сахара, 0.5 чайной ложки соли, 250 граммов измельчённого арахиса, 1 столовую ложку молока, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла и 2 взбитых яйца.

При помощи миксера перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой.

Скатываем тесто в колбаску толщиной, приблизительно, один сантиметр, нарезаем печенье арахисовые палочки длиной 8-10 сантиметров. Выкладываем печенье на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия приблизительно 15 минут. Готовое печенье вынимаем из духовки, даем остыть, перекладываем на блюдо и подаем к чаю, к кофе.

Серия сообщений "печенье":
Часть 1 - Домашнее печенье
Часть 2 - Печенье -Тающие мгновенья
...
Часть 29 - Печенье на майонезе.
Часть 30 - Крендельки песочные с маком
Часть 31 - Печенье “Арахисовые палочки”