-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люсьена501

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2013
Записей: 1611
Комментариев: 35
Написано: 1791





Торт "Панчо

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Панчо"


торт (604x402, 49Kb)

Ингредиенты:
Коржи:
(светлый)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды
(темный)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао

Начинка:
6 баночек бананового йогурта (100 граммовых)
бананы 4-5 шт
Украшение:
4-5 бананов
2 баночки бананового йогурта
шоколад 100 г + 2 ст.л. раст. масла
орехи любые для посыпки

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 С. В миску вылить кефир. Добавить яйцо, сахар, муку, соду и все тщательно-тщательно размешать венчиком.
Тесто вылейте в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Темный корж делается так же, только с добавлением какао.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности (сначала один корж, потом второй). Дать коржам остыть. Затем какой-нибудь корж разрезать вдоль пополам - это будет основа. Положите основу на блюдо, а другую половину порежьте на кусочки. Светлый корж так же порежьте на небольшие кусочки. И сложите все кусочки в отдельную миску. Порежьте бананы не очень мелко. Положите его в миску с кусочками коржа. Весь йогурт добавляем в миску с бананами и кусочками коржа. Перемешиваем.
Выкладываем на корж-основу эту массу, утрамбовываем и придаем куполообразную форму. Сверху вылить йогурт (бананового йогурт или натуральный йогурт, размешанный с сахарной пудрой).
Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь).
Утром я растопила шоколад с раст. маслом. Разрезала бананы на 2-3 части вдоль, мазала одну сторону шоколадной глазурью и прикладывала к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывала секунд за 5 и банан прилипал к поверхности торта). Сверху полить шоколадной глазурью, посыпать орехами. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Ирина Максименкова. Бывает так...

Среда, 19 Февраля 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Максименкова. Бывает так...

Спасибо,большое, за чудесные коллажи АнечкеSelesta_L
0_efd7f_5d556c23_XXL (600x422, 454Kb)


Бывает так, что пнут тебя брезгливо
Те от кого совсем не ждешь пинка.
Спокойно бросят, пробегая мимо,
А если вспомнят, смотрят свысока.

Еще вчера звучали громко клятвы,
Казалось рядом крепкое плечо.
Но вот пришел, возник он час расплаты
Беда с размаху стукнет кирпичом.

Проблемы снежным нарастают комом
Не сосчитать количества утрат.
Внезапно в мире странно незнакомом
Любой поддержке, слову был бы рад.

Но, оказалось, прислониться негде,
Слепым котенком тычешься в углы.
Стервятники кружат в застывшем небе,
А те, кто пнули, царственно мудры.

Ты слаб сейчас, ни выгоды, ни проку
У наблюдателей спортивный интерес.
Когда сломаешься, уступишь тем дорогу
Кто, побеждая, набирает вес.

Чертям на зло, ударившим умело,
Сумей подняться и вернуться в жизнь.
Жалеть себя пустое это дело,
Хоть за соломинку, но все-таки держись.


Ирина Максименкова







Серия сообщений "М":

Часть 1 - Алевтина Маркова Друзья познаются и в счастье
Часть 2 - Лара Мишанова Дарите улыбки
...
Часть 31 - Ольга Мишарина. Тепло души дарите людям!
Часть 32 - С наступающим Новым годом Друзья... Сергей Мулин
Часть 33 - Ирина Максименкова. Бывает так...



Сытный салат

Среда, 19 Февраля 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный салат

Этот салат называют сытным не из за чрезмерного количества калорий и жирных ингридиентов. Можно сказать наоборот, он довольно легкий и полезный. Но даже при таком количестве и составе продуктов, он является очень сытным.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Печеночный паштет с шампиньонами

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный паштет с шампиньонами

Печеночный паштет с шампиньонами

Очень вкусный паштет с грибочками – понравиться всем без исключения.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Запеченная свинина и сэндвичи с мясом и овощами

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свинина и сэндвичи с мясом и овощами

Запеченная свинина и сэндвичи с мясом и овощами

 

Как-то раз собрались мы с семьей в небольшое путешествие на машине по окрестностям города. И, чтобы не перекусывать в незнакомых придорожных кафешках, я решила сделать много домашних сэндвичей. А поскольку мои мужчины (муж с сыном) знатные мясоеды, в качестве основного ингредиента мною была выбрана свинина. Осталось дело за малым: запечь мясо в духовке, охладить и соорудить бутерброды. Все предельно просто! А еще такую свинину очень здорово использовать в салатах, добавлять в супы-пюре (для большей сытности), короче говоря, призываю заменять покупную колбасу бужениной домашнего приготовления!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Роллы из говядины с овощами

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы из говядины с овощами

3925073_8CdkbnNI2e0 (604x368, 119Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Лариса Потапова. Лечите сердце добротой

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лариса Потапова. Лечите сердце добротой

97745031_large_3779070_jgh (570x426, 378Kb)



Лечите сердце добротой,
Любовью и прощеньем,
И в мире,что был как чужой,
Найдёте исцеление.

Лечите радостью себя -
Лекарства нет целебней.
На жизнь, что толку зря пенять,
И в зимний день и в летний?

Лечитесь верой в силу слов,
В себе несущих благо.
Пусть в сердце к вам войдёт любовь
И станет добрым магом.

Лечите музыкой себя,
И песнями лечите.
Вам будет легче жизнь принять.
Судьбу добром вершите!

Любите мир, цветы, детей!
И труд свой направляйте
На красоту души своей,
А зло - искореняйте!

Лечите сердце добротой,
Любовью и прощеньем,
Ещё молитвою святой,
Что сердцу, как прозрение.


Лариса Потапова



Спасибо большое автору коллажа,за чудесную работу.



Серия сообщений "П.":

Часть 1 - Зачем судьбе в игре угодно было Елена Пермякова 12
Часть 2 - Путь Ирина Прошутинская
...
Часть 17 - Ольга Партала. Что есть добро?
Часть 18 - В День всех влюбленных
Часть 19 - Лариса Потапова. Лечите сердце добротой



Соус бешамель для лазаньи

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:02 + в цитатник
sous-beshamel-dlya-lazani-recept-sousa-beshamel-dlya-zapekaniya-s-foto (570x428, 131Kb)
Соус бешамель для лазаньи – это рецепт сегодняшнего дня. В испанской кухне бешамель готовится на оливковом масле, во французской – на сливочном. Мы поступим иначе, взяв равные пропорции того и другого. Для запекания лазаньи, жульена и макарон соус нужен средней густоты. Классический основной рецепт соуса (густого) уже имеется на сайте Чудо-Повар, можете ознакомиться и с ним.

Густоту в бешамеле можно менять с помощью муки, в зависимости от назначения блюда: например, жидкий подойдет в качестве подливки к свинине, цветной капусте, а более густой – при запекании пиццы с грибами, запеканки из кабачков. Как и в любом красном или белом соусе возможны некоторые вариации рецепта, и в качестве улучшения вкуса можно применить: пассерованный лук, лавровый лист, молотые перцы (или смесь), томат, сыр, грибы.

Данный рецепт соуса бешамель имеет широкий спектр применения в кулинарии, только при его приготовлении нужно учитывать одну важную деталь: калорийность блюда благодаря нему резко увеличивается. Если Вас беспокоит это обстоятельство, то попробуйте приготовить бешамель с грибами, Вам наверняка понравится его сочетание с низкокалорийным мясом курицы, рыбными котлетами или кроликом.
Читать далее...

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Соус бешамель для лазаньи
Часть 2 - Соус для лазаньи
Часть 3 - Соус для спагетти
Часть 4 - Соус из сметаны


Овощная запеканка с фаршем

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 11

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 11

Нажми на картинку

3731083_1_2_ (480x315, 48Kb) 

Салат "Морские поросята" Украшаем стол

Ингредиенты:
Очищенные тушки кальмара небольшого размера – 7 - 8 шт.,
+ капуста белокочанная свежая – 1/6 среднего кочана,
+ кукуруза консервированная – 1 банка (300 гр.),
+ крабовые палочки – 200 гр.,
+ салат из морской капусты – 1 банка (200 гр.),
+ зелень свежая,
+ перец горошком для украшения,
+ майонез для заправки.

3731083_1_jpg_jpeg_11_ (604x431, 101Kb) 

Салат с креветками

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 4 шт.;
• Креветки очищенные - 250 г.;
• Майонез - 100 г.;
• Тарталетки - 10 шт.;
• Крабовые палочки - 1 упак.;
• Кукуруза консервированая - 1 банка;
• Маслины без косточки - 1 банка;
• Сыр твердых сортов - 200 г.

3731083_1_jpg_jpeg_12_ (604x453, 86Kb) 

"Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой"

Ингредиенты:
- Пекинская капуста – 200г
- Яйца – 3 шт.
- Консервированные кальмары – 185г (1 банка)
- Креветки (отварные) – 150г
- Кукуруза – 400г
- Оливки – 80г
- Помидоры черри – 8 шт.
- Майонез, зелень петрушки

3731083_1_jpg_jpeg_21_ (604x451, 67Kb) 

Салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбой

Ингредиенты:

100 г отварного риса
1 банка красной икры
400 г слабосоленой семги
1 авокадо
сок 1 лимона
3 крупных кальмара
300 г крупных креветок
майонез
1-2 яйца для украшения

3731083_1__10_ (403x505, 40Kb) 

50 рецептов блюд из креветок с фото

3731083_1_1_ (604x396, 50Kb) 

Праздничный салат "С любовью"

Ингредиенты и приготовление:

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.

3731083_1_19_ (557x594, 184Kb) 

Салат с омлетом и креветками

Ингредиенты:

Мороженные креветки 250 гр
Салат Айсберг 200 гр
Зеленый лук 1 пучок
Редис 7-8 шт
Для омлета:
Яйца 2 шт
Тертый сыр 3 ст.л
Сливки 1 ст.л
Сливочное масло 15 гр
Для заправки:
Майонез 3 ст.л
нежирная сметана 1 ст.л
черный молотый перец и соль по вкусу

3731083_1_20_ (539x393, 192Kb) 

Салат "Рог изобилия"

Ингредиенты:

●Слабосоленая форель или семга 250 г,
●Очищенные креветки 250 г,
●Вареный рис 1 стакан,
●Консервированная кукуруза i банка,
●Отварные яйца 5 штук,
●Свежий огурец среднего размера 1 штука,
●Половина небольшого лимона,
●Зеленый лук, петрушка,
●Красная икра для украшения,
 ●Майонез, соль, черный перец на ваш вкус.

3731083_1 (650x462, 203Kb) 

чудо-салат из кальмаров с ветчиной - готовится просто, но вкус - божественный

тушки кальмаров (или баночка консервированных)
200 грамм ветчины
150 грамм колбасного сыра
2 сваренных вкрутую яйца
0,5 банки зеленого горошка
1 крупный сладкий перец
1 красная луковица (может быть и белый лук)
соль, перец
майонез

3731083_1_62_ (556x480, 143Kb) 

 

Салат Оливье с семгой и свежим огурцом

Ингредиенты:
— 300 г свежей слабосоленой семги,
— 5 картофелин,
— 3 яйца,
— 1 маринованный огурец,
— 2 свежих огурца,
— 0,5 баночки зеленого горошка,
— укроп,
— 1 луковица,
— 100 г красной икры (или икры сельди),
— сметана нежирная,
— руккола,
— соль и перец.

3731083_1_79_ (600x450, 159Kb) 

 

Салат «Королевская шуба»

Ингредиенты:
1слой: отвареная картошка мелкими кубиками
2слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др
3слой: репчатый лук или лук порей
4слой: креветки
5слой: отвареные яйца мелко нарубленые
6слой: крабовые палочки
7слой: кукуруза из баночки
8слой: тертая морковь

3731083_1_80_ (578x316, 110Kb) 

 

Слоеный салат"Чтоб все так жили"

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post309148242/

Серия сообщений "Рыьные блюда":
Часть 1 - Подборка питательных и полезных рыбных блюд
Часть 2 - «Фаршированная рыба в горчичном соусе» (МК от Елены)
...
Часть 16 - Кальмары фаршированные грибами и сыром
Часть 17 - СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛУКОМ И ЛИМОНОМ
Часть 18 - Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 11
Часть 19 - ГОРБУША ФАРШИРОВАННАЯ ОМЛЕТОМ С ПОМИДОРАМИ
Часть 20 - Рыба по-гречески
...
Часть 41 - СЕЛЕДКА ПО-ГОЛЛАНДСКИ
Часть 42 - РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПО-АФРИКАНСКИ
Часть 43 - ЗАПЕКАНКА ПО-ГАМБУРГСКИ


Пышный омлет

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный омлет

Пышный омлет

 

Тот самый незабываемый омлет из детства…воспоминания о детском садике…. icon smile Пышный омлет Сегодня я буду ностальгировать и готовить на завтрак вкуснейший омлетик. Присоединяйтесь!

Читать далее...

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Кабачково-сырная запеканка с чесноком и мятой
Часть 2 - Запеканка из кабачков с фаршем
...
Часть 9 - Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем
Часть 10 - Сметанная запеканка из брокколи с ветчиной
Часть 11 - Пышный омлет
Часть 12 - Овощная запеканка с фаршем
Часть 13 - Очень сытная запеканка!
...
Часть 16 - Картофель запеченный по Бомбейски
Часть 17 - ИСПАНСКАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ТОРТИЛЬЯ.
Часть 18 - Драники с курицей


Торт «Павлова»

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Павлова»

Торт "Павлова"

Замечательный торт! Был придуман в прошлом веке специально для нашей великой балерины Анны Павловой. Вот такие ассоциации возникли у поваров-кондитеров, при знакомстве с русским классическим балетом и его ярчайшей представительницей того времени. Правда, до сих пор спор не прекращается между Австралией и Новой Зеландией за пальму первенства в изобретении этого лакомства, но для нас не это главное! Главное то, что торт получился необыкновенный, с хрустящей корочкой снаружи, нежный и мягкий внутри, украшенный взбитыми сливками и свежими ягодами. В общем, если хотите прикоснуться к прекрасному, обязательно попробуйте этот торт!

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Радмила Корман. Не суди...

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радмила Корман. Не суди...

Ларса (570x529, 173Kb)


Отпуская свои огорчения,
Не проси,чтоб вернулись назад.
Пусть"прощение"-станет влечением,
Превышая угрозы в сто крат.
Может кто-то сказал,не подумал,
Или правду скрывал от тебя?
И за словом обиженным,грубым,
Он запрятал твой образ, любя...

Отвечай за ошибки лихие,
Совершённые мыслью твоей.
И тогда ты рассмотришь чужие,
Открывая засовы дверей.
Ты увидишь,как сам был виновен,
Но твои схоронили грехи.
И"святым"стать совсем не достоин,
Понимая поступки свои...

Радмила Корман




Серия сообщений "К":

Часть 1 - Вадим Константинов 2 Женщина
Часть 2 - Вадим Константинов 2 Жизнь коротка
...
Часть 47 - Ирина Куликова. Пусть нас благие чувства не оставят
Часть 48 - Ирина Куликова. Живи, как сердце подсказало
Часть 49 - Радмила Корман. Не суди...



Елена Леглер. Говорите нежные слова...

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Леглер. Говорите нежные слова...

0_c16a0_9cdf2fa1_XL (600x440, 261Kb)


Говорите нежные слова...
Говорите их, пока не поздно...
Пусть от них кружится голова,
И душа летит навстречу звездам...

Говорите нежные слова...
Пылко, вдохновенно говорите...
Неземного счастья острова -
Близким и Любимым их дарите...

Говорите нежные слова...
Говорите смело, не стыдитесь
Человека ласково назвать...
Победите гордость, победите...

Говорите нежные слова...
Ведь, подчас, и большего не надо...
Всякая, поверьте, Божья Тварь
Теплоте сердечной будет рада...

Говорите нежные слова...
Не жалейте их, не берегите...
Не пытайтесь чувств своих скрывать
И другим открыться помогите...

Говорите нежные слова,
Пусть они вернутся к Вам улыбкой...
Бойтесь - в угрызениях изнывать,
Очень трудно искупать ошибки...

Говорите нежные слова,
Благодарно каждый день встречая...
Говорите... Надо успевать...
Жизнь не повторяется сначала...


Елена Леглер



Спасибо большое автору коллажа,за чудесную работу.



Серия сообщений "Л":

Часть 1 - Логиня Я не умею...
Часть 2 - Анна Хайль (Логиня) Давай помолчим обо всём понемногу
...
Часть 41 - Любовь Латухина. Что такое жизнь?
Часть 42 - Елена Леглер. Малыш
Часть 43 - Елена Леглер. Говорите нежные слова...



Лазанья в мультиварке

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 21:06 + в цитатник
lazanya-v-multivarke-recept-lazani-v-multivarke-s-foto (570x428, 123Kb)
Производя разморозку холодильника, я обнаружила, что у меня есть небольшой колобок пресного теста, кусочек фарша, сырная нарезка (которую уже никто не ест), парочка свежих помидоров и один кабачок. Из всего этого разномастного набора я вначале хотела было приготовить пиццу, но дочь настояла на лазанье в мультиварке. Так что рецепт лазаньи в мультиварке, как поет Алена Апина в своей известной песне, слепился «из того, что было». Чтобы приготовить быстрый ужин, тесто для лазаньи я из-за спешки не отваривала, а положила листочки в мультиварку сырыми. Получилось не то, чтобы неплохо, а очень даже вкусно, может, еще и потому, что в моей семье абсолютно все любят блюда из фарша.

Снова столкнулась с проблемой вынимания лазаньи из мультиварки: не совсем удобно из-за довольно высокой кастрюльки. Но ничего, я напрасно волновалась: в итоге блюдо на фото вышло вполне нормальное, хорошо просматриваются все слои лазаньи и начинка. Итак, времени на готовку было немного, семья просила ужин, пришлось делать все очень быстро, можно сказать, на ходу. Поэтому и соус для лазаньи готовился не совсем обычно. Не обессудьте, дорогие читатели Чудо-Повара, но количество ингредиентов мяса, теста и сыра я не указываю не от того, что не знаю, а чтобы предоставить Вам выбор.
Читать далее...

Серия сообщений "лазанья":
Часть 1 - Лазанья с фаршем
Часть 2 - Лазанья с курицей
Часть 3 - Тесто для лазаньи
Часть 4 - ЛАЗАНЬЯ *РОЗЫ* ЧЕТЫРЕ СЫРА
Часть 5 - Лазанья в мультиварке
Часть 6 - Лазанья для худеющих: 160 ккал на 100 гр
Часть 7 - ЛАЗАНЬЯ: КАК ЕЕ ГОТОВЯТ В РАЗНЫХ УГОЛКАХ МИРА
...
Часть 20 - Итальянская белая лазанья с курицей, прошутто и шампиньонами
Часть 21 - Лазанья
Часть 22 - Классическая лазанья по домашнему


Торт песочный "Наполеон"

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт песочный "Наполеон"

Ингредиенты для "Торт песочный "Наполеон"":
Маргарин — 400 г
Мука (+ 6 ст.л. в крем) — 4 стак.
Уксус (9%) — 0,5 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Молоко — 1 стак.
Яйцо — 4 шт
Сахар — 2 стак.
Масло сливочное — 400 г
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Вкусная закуска "Пенечки"

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная закуска "Пенечки"


закуска (617x546, 110Kb)

Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов (шампиньоны)
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)

Способ приготовления:
Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет. Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.
Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях.
И обжариваем во фритюре 10 минут.
Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой. Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки". Украшаем зеленью.

11 (6) (505x15, 1Kb)

Многие ведь из нас, кто на ЛиРу, ищут в интернете самое интересное и увлекательное и выкладывают потом у себя в дневниках, многие уже цитируют к себе готовое, это понятно, для этого мы и ведём в большинстве своём , чтобы поделиться с ближними и показать интересное и увлекательное. На сайте http://sisj.livejournal.com/
любой желающий сможет найти для себя массу полезной информации, красочные фото, свежие новости, полезные советы, и вкусные рецепты, как этот например. На сайте Вы сможете найти ещё массу для себя интересного и полезного. Источник: http: //sisj.livejournal.com/


Volody24 gl

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Холодные блюда и закуски. Подборка 10
Часть 2 - Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 10
Часть 3 - ЗАКУСКА "БУКЕТ РОЗ"
Часть 4 - Вкусная закуска "Пенечки"
Часть 5 - Тухум-барак от Сталика
Часть 6 - Что можно приготовить из бананов? Жарим, тушим, запекаем
...
Часть 31 - Малосольные огурцы по-грузински со специями
Часть 32 - ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА
Часть 33 - Закусочный торт с курицей и грибами


Банановый пирог со сметанным кремом

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пирог со сметанным кремом

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Читать далее...

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Восхитительный мясной пай
Часть 2 - ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.
...
Часть 7 - Как приготовить блинчатый пирог: Полезные советы
Часть 8 - А вы пробовали овсяные котлеты?
Часть 9 - Банановый пирог со сметанным кремом
Часть 10 - Воздушный ягодный пирог
Часть 11 - Тёртый пирог с консервированными персиками
...
Часть 44 - ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ: рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона
Часть 45 - Пирог Бедный студент. Очень легко испечь, смешали все ингредиенты и в духовку.
Часть 46 - Готовим из половинок яблок шикарный быстрый пирог!


Торт-ретро "Птичка"

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-ретро "Птичка"

Это торт я пеку более 30 лет! И, поверьте, какой бы я не испекла новый, а у меня их в арсенале более 100, этот все равно самый самый любимый в моей семье и среди моих друзей. Торт был фактически придуман мной и назвали мы его Птичьим молоком или любовно Птичкой, хотя он совершенно отличался от оригинала, а знаете почему? Потому что нам всем было безумно вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Илья Евтеев. Сумей сквозь тучи солнце разглядеть

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Илья Евтеев. Сумей сквозь тучи солнце разглядеть

crop_64431837_tYcBe6 (570x481, 270Kb)


Сумей сквозь тучи солнце разглядеть,
В дожде сумей увидеть очищенье,
Не дай душе уныньем заболеть…
Лекарство в мире зла одно – прощенье.
Умей обиды мелкие прощать,
Не помни зла… И зависти не зная,
Умей с улыбкой новый день встречать,
Над ежедневной суетой взлетая.
Цени секунды маленьких побед –
Своих побед и ближних без сомненья.
И пусть твоей души незримый свет
Приносит в каждый день лишь вдохновенье.
Красивых слов поменьше говори,
Чтоб ценность их однажды не пропала –
Дари добро! Безудержно дари!..
Ведь в наших буднях доброты так мало.
Будь светел, будь терпим и не жалей
Потраченное время на другого
Того, кто одинок, теплом согрей
Душевного и искреннего слова.


Илья Евтеев





Серия сообщений "Е":

Часть 1 - Марина Есенина Когда-нибудь ты вспомнишь обо мне...
Часть 2 - Марина Есенина Две жемчужинки счастья на белом песке...
...
Часть 39 - Бабка Ёшка. Всему своя цена
Часть 40 - Илья Евтеев. На что угодно мы находим время
Часть 41 - Илья Евтеев. Сумей сквозь тучи солнце разглядеть




Поиск сообщений в Люсьена501
Страницы: 81 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь