Баклажаны под грибы - отличный вариант закуски. Но его также можно подать и как салат и закатать на зиму. Рецепт может быть многим и знаком, а если кто с ним не знаком , то попробуйте.

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный овощной салат с грибами. Заготовка очень простая, не требует много времени на приготовление. Быстро и вкусно! Знакомьтесь:

Ингредиенты:
1 л растительного масла,
1,5 кг моркови,
1,5 кг лука,
1,5 кг капусты,
3 ст.л. сахара,
1,5 кг огурцов,
1 ст.л. уксусной эссенции,
½ кг сладкого перца,
300 варёных грибов,
2 кг помидоров.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1374400595

Масло прокипятить, добавить нашинкованную морковь, кипятить 5 минут. Добавить лук кольцами, варить ещё 5 минут. Всыпать сахар и нашинкованную капусту и снова 5 минут варить. Положить в салат все остальные ингредиенты, перемешать и варить салат 30-40 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать.

Интересные находки от Шрека Лесного

А вот Вам  и кабачки под грибочки! Да, да почти грибочки. Очень напоминают вкус маринованных грибов. Кабачки, как всегда, у всех имеются, так что попробуйте и этот рецептик. Закуска получается супер.

Читать далее

Полезные заметки
Не можете сделать свой выбор, кому можно доверить ремонт Вашего жилого помещения?  NewStroy  к Вашим услугам.  Они помогут Вам подобрать дизайн квартиры, который будет изысканным и комфортным.  На страницах этого портала http://newstroy.com.ua/ , Вы сможете ознакомиться  со всеми предложениями и  даже подобрать новую квартиру в новостройках.  Обратившись в эту компанию , Вы сделаете свой правильный выбор. Высококачественный ремонт по самым выгодным ценам, Вам обеспечен. Вы получите тот самый желанный результат, которого ждали.

Иногда безопаснее идти в своей собственной темноте, чем в чужом свете. Бог не умирает в тот день, когда мы перестаем верить в Него; это мы умираем тогда, когда нашу жизнь перестает озарять возобновляющееся с каждым новым днем таинственное ощущение чуда, источник которого непостижим. Счастливые люди не могут быть злыми. Обидеть других пытается лишь тот, кто сам несчастен. Настоящая любовь не знает страха; там, где есть любовь, нет места требованиям, ожиданиям и зависимости. Самое трудное - это, во-первых, ответить любовью на ненависть; во-вторых, принять неприемлемое; и, в-третьих, признать свои ошибки. Как сказал Иисус Христос, Богу будет несравненно приятно видеть вас не молящимися, а изменившимися. Он радуется не поклонению, а любви. Страдания даются человеку для того, чтобы он наконец прозрел, чтобы понял, что в его жизни есть какая-то фальшь. Сходную роль выполняет в организме физическая боль: она указывает нам на очаг болезни или травмы. Человек страдает тогда и только тогда, когда его представления не соответствуют действительности, когда фальшь внутри него диссонирует с истиной. Людей и весь мир мы видим не такими, какие они есть, а такими, каковы мы сами. Говорят, любовь слепа. Слепа ненастоящая любовь. Поверьте: ничто на свете не обладает такой силой проницательности, как истинная любовь. Слепа привычка, слепа привязанность. Слепы желание и страсть. Но настоящая любовь не слепа. Не называйте любовью то, что любовью не является. В карточной игре под названием жизнь нужно стремиться побеждать той картой, что тебе выпала. Твоя обязанность быть. Не быть кем-то, не быть никем — ибо в этом сокрыта алчность и самолюбие, не быть тем или этим — ибо таким образом ты становишься жертвой условностей, — а просто быть.

Серия сообщений "Цитаты из книг":

Часть 1 - Михаил Литвак. Принцип сперматозоида
Часть 2 - Эрих Мария Ремарк — цитаты из книги «Жизнь взаймы»
...
Часть 12 - Эндрю Мэтьюз Живи легко!
Часть 13 - Макс Фрай Цитаты из книг
Часть 14 - Энтони де Мелло — цитаты

Брокколи становится всё более популярным продуктом, эту капусту подают практически во всех ресторанах и кафе, продают в каждом супермаркете, как в свежем, так и в замороженном виде, и многие хозяйки уже оценили по достоинству этот продукт. Брокколи богата витамином С, клетчаткой и противораковыми микроэлементами, которые теряют свой потенциал при длительной термической обработке. Поэтому брокколи лучше всего быстро отварить на пару (3-4 минуты) или бланшировать (отварить 2-3 минуты в кипящей воде, затем сразу залить ледяной водой, затем воду слить). Лучше всего, если она сохранит свой ярко-зеленый цвет, но станет нежной по структуре. Можно употреблять в свежем виде.

Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных рецептов на основе брокколи!

Подборка питательных и полезных блюд из брокколи:

Салат из брокколи

Макароны с брокколи

Пицца с брокколи

Курица с брокколи

Брокколи запеченная с овощами

Суп из брокколи 

Спагетти с овощами и брокколи

Запеканка с брокколи

Куриные котлеты с брокколи

Памятка: полезные свойства брокколи   -  Брокколи входит в рацион известных методик похудения: детокс-диеты, низкокалорийной диеты, овощной диеты. 

Вернуться к себе после долгой дороги, и лет позабытых… сгоревших дотла. Светлеют с годами рубцы и ожоги, и где-то пылятся два прежних крыла. Ты выжила в этой слепой круговерти, сорвавшись на землю с большой высоты, где рядом стояли и ангел, и черти… блестели на солнце осколки мечты. И чьи-то слова, словно эхо, звучали, черту подводя под lоve story твоей. Беззвучное время крутило педали, и боль создавала свой сад из камней. Вернуться к себе после долгой разлуки, разбившись о счастье - немного мудрей. Жизнь – самая сложная в мире наука, но, если не умер – ты станешь сильней. Лидия Фогель Ларса

Серия сообщений "Ф":

Часть 1 - Элла Петрицкая-Фридман Берегите живых
Часть 2 - Ирина Фетисова-Мюллерсон Отпустите поводья...
...
Часть 15 - Как бывает Судьба к нам жестока... Елена Филонова
Часть 16 - Начни с себя. Начни же ты с себя!.. Елена Филонова
Часть 17 - Вернуться к себе Лидия Фогель

Не стесняйся спрашивать: «За что?», И ещё один вопрос задай судьбе. Суть его простая: «Для чего В жизни испытания тебе?» И в тот миг, когда найдёшь ответ - По-другому станешь мыслить ты, И увидишь долгожданный свет В царстве непроглядной темноты. И тогда исполнится мечта, Та, к которой так стремишься ты. Всё, что происходит - неспроста, А для достиженья высоты, Чтоб нести другим тот яркий свет И делиться радостью своей, Оставляя чистый яркий след В душах, в памяти, в сердцах людей. Эндрю Фри Ларса

Серия сообщений "Э.Фриз ":

Часть 1 - Эндрю Фриз Услышать молчание
Часть 2 - Эндрю Фриз Услышать Душу...
...
Часть 38 - Эндрю Фриз С 8 Марта!
Часть 39 - Каждому дано своё... Эндрю Фриз
Часть 40 - За что и для чего? Эндрю Фриз

Скоро ведь у нас начнётся пора заготовок на зиму, я имею ввиду, консервирование. Но такие, бочковые помидоры, которые можно сделать в банке,они  смогут Вас порадовать раньше, чем Вы начнёте консервацию. Очень простой рецепт. Получаются очень вкусными. Их можно делать пока будут у Вас  свежие помидоры.

Любой из нас: и стар, и млад Всегда словам приятным рад. Уж слишком много всюду зла. Чтоб жизнь приятнее была, Добро дарить друг другу будем. И этим помнить, что мы - люди Душой живой сотворены И чувствами наделены. Смотрите, как собака, кот Слов добрых от хозяев ждёт. Ласкается, хвостом виляет. Любовь и нежность понимает! Как нам нужны слова добра! Слова надежды и тепла! Слова поддержки и участья. Они несут любовь и счастье! От слов таких в душе подъём. И все проблемы нипочём. И горы ты готов сдвигать. И, словно птица, ввысь взлетать. Давайте будем говорить Слова добра! Любовь дарить Своим родным, своим друзьям. Жить, точно, легче будет нам! Наталья Вечерская Ларса

Серия сообщений "В":

Часть 1 - Елена Новая Весна Не надо думать о плохом
Часть 2 - Циля Вайнер А право жить - такой подарок!!!
...
Часть 22 - Годы - годы... Галина Верес
Часть 23 - Как прекрасна эта жизнь! Росса Воронова
Часть 24 - Добрые слова Наталья Вечерская

Женщина всегда должна выглядеть безукоризненно вне зависимости от того сколько ей лет. Очень хорошо если природа дала здоровую и гладкую кожу. Но если это не так, то расстраиваться не стоит. Просто необходимо, научиться правильно, за ней ухаживать. Секрет Здоровой и красивой кожи заключается в использовании омолаживающих масок для лица. Такие средства можно приобрести в уже готовом виде в любом косметическом магазине. Но большего эффекта вы добьетесь, если такие маски делать самостоятельно в домашних условиях. Такие маски способствуют разглаживанию мелких морщин, а также отбеливанию кожи!

Все, что возможно сделaть сегодня - это кaк можно лучше прожить до того, кaк пойдете спaть. А мысли про зaвтрa остaвьте нa зaвтрa. Если говорить о беспокойстве, то тут отклaдывaть дело в долгий ящик не просто можно, a дaже нужно! Когдa кто-то спрaшивaет: "Неужели тебя это не беспокоит?" - отвечaйте: "Я хотел было поволновaться, дa кaк-то руки не дошли!" Нaше отношение к себе зaвисит только от нaс сaмих. Сaмых счaстливых людей не беспокоит, спрaведливо ли к ним относится жизнь. Они просто стaрaются извлечь мaксимум из сложившейся нa дaнный момент ситуaции. "Спрaведливa" ли жизнь? Нaверно, нет. Но не имеет ни мaлейшего знaчения, почему! Счaстье приносит не легкaя жизнь. Кaк прaвило, все происходит совсем нaоборот! Жизнь - не тaкaя-то уж серьезнaя штукa. А вот к своему чувству юморa следовaло бы относиться посерьезнее! Счaстье зaвисит не от того, что с нaми происходит. А от того, что мы обо всех этих событиях думaем. ПРИМИТЕ ЖИЗНЬ ТАКОЙ, КАКАЯ ОНА ЕСТЬ. Не воюйте с реaльностью. Когдa нaчинaешь спорить с ней, онa всегдa берет верх! Кроме нaс с вaми, нa этом свете живет шесть с половиной миллиaрдов других людей. Иногдa, чтобы они могли добиться желaемого, нaм приходится без чего-то обходиться. И это не повод орaть нa людей и колотить их по бaшке. Нaгрaды от жизни получaешь зa труды, a не зa отговорки. Для успехa нaм нужны следующие кaчествa (в порядке их знaчимости): 1) терпение и упорство; 2) тaлaнт. Счaстье не возникaет от отсутствия проблем. Счaстье нaходишь, вопреки всем неприятностям!

Серия сообщений "Цитаты из книг":

Часть 1 - Михаил Литвак. Принцип сперматозоида
Часть 2 - Эрих Мария Ремарк — цитаты из книги «Жизнь взаймы»
...
Часть 8 - Лууле Виилмa Житейские истины
Часть 9 - Лууле Виилмa Тaкие рaзные мысли
Часть 10 - Эндрю Мэтьюз Счaстье здесь и сейчaс