Пирог из творожного теста с яблоками |
Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.
|
Теплый салат с курицей и стручковой фасолью |
|
Огурцы"Злодейские" |
|
Афоризмы которые редко услышишь |
Вам помочь или не мешать?
...И от полученных знаний скончался на месте
Hа интересной работе и сны интересные видишь
Бывает так, что человек и порядочный, и скромный - а вот не умеет этого показать!
Героика наших дней: "И бесплатно отряд поскакал на врага..."
Извините, что я говорю, когда вы перебиваете.
Нашедшего выход затаптывают первым...
Не слышны в мозгу даже шорохи...
Привет участникам естественного отбора!
Старый, опытный камикадзе.
Стерлядь - женщина с тяжелым характером, но легкого поведения.
Суть известной басни Крылова состояла-то в том, что лишь потеряв сыр – можно обрести свободу слова.
Флюгер был приколочен намертво, и ветер обреченно дул в указанном направлении.
Хорошему коту и в декабре март.
Хочешь всего и сразу, а получаешь ничего и постепенно.
Позвонил в дверь, но было занято...
|
Позитивные фразочки в картинках |
|
Жюльен в картошке |
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не
очищать, но там, где есть подозрительные места - просто
их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если
клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице
стать больше и просторнее.
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем,
так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы"
было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше -
решайте сами, в данном блюде она не пригодится.
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы
картофель не потемнел.
Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200
градусов) приготовим грибной жульен - одним из
распространенных способов. То есть, распустим в
сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в
него 400 граммов относительно мелко нарезанных
шампиньонов (или других грибов).
Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут,
потушим их две-три минуты при умеренной температуре и
добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.
Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим
примерно половину столовой ложки муки - для загущения
жульена. Вновь все тщательно перемешаем.
Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу
пикантная кислинка жульена.
Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим
свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до
загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или
топленым маслом жаростойкую посуду (или противень)
уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду,
в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку
сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы"
тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно
и равномерно распределяя их по "кокотницам".
Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200
градусов духовку - примерно на средний, между верхом и
низом, уровень.
Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы"
и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась
своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой
начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен
жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.
При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться
еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая
румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить
чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее
есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном
донышком вверх.
|
Фразочки......... |
|
Печенье ,"Яблочные башмачки" |
|
Вдеоурок:о основы вязания крчючком |
Мастер-класс от Надежды Андрушкевич для тех, кто хочет научиться вязать крючком и читать схемы. В мастер-классе собраны основы, можно сказать, азы и самые первые шаги. Условные обозначения, немного о крючках и их особенностях, о том, как правильно держать крючком, чтобы не уставала рука, ну и конечно, расскажу и покажу такие элементы, как:
|
Выкройке юбки нестандартного кроя |
Если вы поклонница нестандартных вещей. эта стильная юбка-конверт оригинального кроя станет вашей любимой. Несмотря на кажущуюся сложность крой у юбки очень простой. а передняя половинка складывается подобно оригами,образуя асимметричный эффектный запах. Придумал эту юбку дизайнер Дион Ли. Выкройка юбки моделируется по базовой выкройке.
/korfiati.ru/wp-content/uploads/2016/05/skirt-konvert-foto-1-480x652.jpg" target="_blank">http://korfiati.ru/wp-content/uploads/2016/05/skirt-konvert-foto-1-480x652.jpg 480w, http://korfiati.ru/wp-content/uploads/2016/05/skirt-konvert-foto-1-768x1043.jpg 768w, http://korfiati.ru/wp-content/uploads/2016/05/skirt-konvert-foto-1.jpg 1024w, http://korfiati.ru/wp-content/uploads/2016/05/skirt-konvert-foto-1-345x469.jpg 345w" title="Выкройка юбки нестандартного кроя" width="239" />
/korfiati.ru/wp-content/uploads/2016/05/skirt-konvert-foto-2-480x652.jpg" target="_blank">http://korfiati.ru/wp-content/uploads/2016/05/skirt-konvert-foto-2-480x652.jpg 480w, http://korfiati.ru/wp-content/uploads/2016/05/skirt-konvert-foto-2-768x1043.jpg 768w, http://korfiati.ru/wp-content/uploads/2016/05/skirt-konvert-foto-2.jpg 1024w, http://korfiati.ru/wp-content/uploads/2016/05/skirt-konvert-foto-2-345x469.jpg 345w" title="Выкройка юбки нестандартного кроя" width="239" />
|
Дыхательная гимнастика для уменьшения живота |
Эта гимнастика действительно помогает многим убрать эту проблему. Дыхательная гимнастика для уменьшения живота делается по утрам перед едой и занимает всего лишь 15 минут вашего времени.
|
Капустный пирог |
Предлагаю вам рецепт вкусного заливного пирога с капустной начинкой. В качестве начинки в таком пироге можно использовать свежую и квашеную капусту, а кроме главного ингредиента добавить грибы, рыбу или копчености.
Это один из самых быстрых и удобных рецептов пирогов для занятых людей - усилий и времени минимум, а вкуса и результата - максимум.
|
Открытый пирог с курицей |
И еще это быстрый пирог, выручит вас когда нет настроения готовить но надо. Удобно подавать на стол как закуску или взять с собой угостить друзей. Быстро наливаем тесто, сверху положить мясо и сыр, в духовку и готово!
И еще получается большой пирог, хватит всем и еще останется. Я заменила сметану кефиром, потому тесто немного потемнело(реакция с содой), но на вкус это не влияет.
Быстрый пирог с курицей. Безумно вкусный и нежный.
|
Дрожжевое тесто на майонезе |
Не поверите, но сколько я знаю рецептов домашнего теста, а с этим познакомилась недавно. Но могу вас заверить, что влюбилась я в дрожжевое тесто на майонезе в первого раза и навсегда. Это тесто просто потрясающее - нежное и очень податливое. А выпечка из него получается необыкновенно мягкой, пышной, вкусной и при этом не черствеет на протяжении нескольких дней!
В рецепт этого вкусного дрожжевого теста входит майонез – я вам советую использовать домашний или взять качественный магазинный. Понятно, что в составе теста нет ни растительного масла, ни яиц – эти ингредиенты уже присутствуют в майонезе.
Попробовав дрожжевое тесто на майонезе однажды, теперь, если откровенно, мне даже не особо хочется думать о других вариантах. Пироги, пирожки, булочки, плетенки и даже хлеб на его основе получаются просто безупречными!
Попробуйте и вы
|
Хитрый пирог с вишней |
Ингредиенты на тесто:
Сливочное масло — 200 г
Соль — 1 щепотка
Мука — 3 стак.
Кефир — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ваниль или ванильный сахар — по вкусу
Начинка:
Вишня без косточек — 500 г
Сахар — ½ стак.
|
Французский рецепт картофеля |
Вам понадобится:
- 1 кг картофеля
- 2 головки репчатого лука
- 60 г сливочного масла
- 400 мл молока
- соль
- молотый черный перец
|
Рогалики на кефире |
|
Кабачи замеченные в духовке |
|
Торт Дон Панчо |
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар (для теста) — 400 г
Сметана 15-20% (для теста) — 400 г
Мука пшеничная — 300 г
Сода — 1 ч. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сметана 25% (для крема) — 800 г
Сахарная пудра — 300 г
Консервированные ананасы — 300 г
Консервированные персики — 300 г
Грецкие орехи — 200 г
Сливочное масло — 200 г
Молочный шоколад — 50-100 г
Приготовление:
1. Взбиваем сметану, сахар и яйца. Теперь постепенно (по столовой ложке) вводим муку и всыпаем соду. Тщательно взбиваем массу.
2. Добавляем какао, взбиваем. Массу выливаем в форму, на дно которой выкладываем бумагу для выпекания, а края смазываем растительным маслом. Выпекаем в разогретой до 200°C духовке минут 40. Готовность бисквита проверяем зубочисткой.
3. Остывший бисквит разрезаем на две части. Одну – совсем тонко, толщиной примерно 1 см. Это будет основа для торта. Берем тарелку и вырезаем по контуру круг, немного уменьшая размеры будущего тортика. Вторую, большую часть бисквита, а также обрезки от основы режем на небольшие кубики.
4. Готовим крем: смешиваем сметану и сахарную пудру. Тщательно взбиваем. Сметана должна еще больше загустеть. Получается кремообразная масса. Часть получившегося крема откладываем в отдельную посуду. Им будем поливать торт сверху.
5. Режем на кусочки консервированные ананасы, персики, рубим на средние кусочки грецкие орехи. В основную кремовую массу выкладываем фрукты и орехи. Сюда же отправляем кусочки бисквита. Аккуратно ложкой перемешиваем.
6. Основу торта пропитываем ананасовым сиропом из банки. Сверху укладываем получившуюся фруктово-ореховую бисквитную массу. Слегка придавливаем ложкой. Заливаем торт сверху оставшимся кремом. Ставим его в холодильник на 30 минут-1 час, чтобы крем сверху подзастыл. За это время готовим шоколадную массу для украшения: на водяной бане растапливаем сливочное масло и молочный шоколад, смешиваем. Достаем торт и делаем на нем полосы или волны от макушки вниз.
Приятного аппетита!
|
ореховый отвар -для удаления зубного камня |
Все конечно чистят зубы, как говорится по утрам и вечерам. Однако все-таки со временем на зубах образуется налет и зубной камень, который как правило, удаляется у стоматолога. Но все же можно и самим попробовать удалить зубной камень в домашних условиях при помощи простого и эффективного средства - орехового отвара.
Нам понадобится взять:
скорлупа грецких орехов - 40 грамм
вода - 1 ст.
Применение следующее:
Отвариваем в течение 20 минут скорлупу в воде и потом процеживаем после остывания полученную смесь.
В ореховом отваре на 10 минут замачиваем зубную щетку. Затем тщательно чистим ею зубы.
Процедура повторяется 3 раза в день — до тех пор пока зубной камень полностью не исчезнет. Обычно результаты можно наблюдать спустя 2 недели.
Следует знать, что используемая а ореховом отваре скорлупа – это мощное антибактериальное средство. Также ореховая скорлупа она помогает очистить поверхность эмали от неприятного налета.
Полезна эта процедура для тех, кто страдает кровоточивостью десен, при этом воспаление исчезает довольно быстро.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Шейный остеохондроз. Немного советов.
Часть 2 - Самомассаж шеи.
...
Часть 49 - Упражнения для укрепления голеностопа
Часть 50 - Комплекс упражнений, который поможет убрать жир с низа живота
Часть 51 - Ореховый отвар – эффективное средство для удаления зубного камня и налета
|