Курица в кефире. Невероятно вкусно.

 

Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!

Ингредиенты:

1 курица
0,5-0,75 л кефира
соль, приправы для курицы

Приготовление:

Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.

Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.

Вот это рецепт -*Рулет с тремя начинками* с успехом провалил мою диету

Уникальный настой для профилактики инсульта

В народной медицине существует очень хороший и эффективный рецепт для профилактики инсульта и других проблем с сосудами, он помогает стабилизировать давление, очистить и укрепить сосуды, улучшить питание и кровоснабжение клеток мозга.

Приготовление и применение: необходимо смешать в равных частях траву пустырника, лабазника (можно купить в аптеке) и плоды шиповника. Три столовые ложки полученной смеси следует залить одним литром кипятка, накрыть плотной тканью и дать настояться в течение восьми часов, процедить.

Принимать целебный настой следует по 100 мл трижды в день за полчаса до еды в течение одного месяца.

источник

10 Вкуснейших начинок для тарталеток

Для праздничного стола будет к стати! Удивляйте кулинарными изысками своих любимых и гостей))

Читать далее...

Заливной пирог с капустой

 

• Заливной пирог с капустой это всегда быстро, сытно, вкусно и без особых хлопот. Тесто универсальное, а начинка может быть любая.

 

• Тесто:

Смешать 2 яйца, 100гр майонеза, 200гр сметаны или йогурта, соль и щепотку сахара.
Муку (1 стакана) смешать с 10гр разрыхлителя.
Затем в подготовленную яично-сметанную смесь добавить по немногу муку. Тесто получается, как густая сметана. Готовое тесто надо использовать сразу.
Половину теста выложить в форму, выстеленную пекарской бумагой, затем выложить начинку и вылить вторую половину теста. Посыпать кунжутом.
Выпекать заливной пирог в заранее разогретой до 180 гр духовке примерно 40—45 минут.

• Начинка:

Капустная начинка. Капусту бланшировать пару минут в солёном кипятке, затем порезать мелко, добавить лук и обжарить. Мелко порезать варёное яйцо. По вкусу соль, перец. В готовую начинку добавить кусочек слив. масла.
Я готовлю такой пирог, когда отсутствует время для приготовления дрожжевого теста.
Приятного аппетита!

Пита с начинкой и без...

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post315953642/

Исходное сообщение галина5819
Мы очень любим питу и до определенного времени покупали ее достаточно часто. Делали утром типа пиццу, так бегом, бегом... Но вот как то обнаружив рецепт питы, и теперь пеку по этому рецепту уже в течении года, много, много раз.

Короче, все, мы перестали покупать питу, откровенную гадость, а стала печь ее сама!!! Домашняя пита безумно вкусная. Я ее люблю просто с маслом. А вот дети едят ее и с маслом, вареньем, а еще из нее мы делаем бургеры, ну может не бургеры, но, что то в этом роде!!! Аааа, как же это вкусно.

Короче рецепт!!!!!!!!

Вкусный воздушный хлеб "Пита"

Такой полый внутри итальянский хлеб интересно готовить вместе с детьми, наблюдая, как тонкие лепешки на глазах "раздуваются" в пышные шарики. Хлеб "Пита" воздушный, легкий и безумно вкусный. Да и печь его совсем несложно.

Читать далее...

икона Божией Матери "Утоли моя печали"

икона Богородицы «УТОЛИ МОЯ ПЕЧАЛИ» 7 февраля (25 января по старому стилю) Икона Богоматери «Утоли моя печали» была привезена в Москву казаками в 1640 году при царе Михаиле Федоровиче и находилась в церкви Святителя Николая, что на Пупышах в Садовниках. В этой церкви хранились записи о многих чудесах, происходивших от чудотворной иконы Богоматери, но пожаром 1771 года все документальные свидетельства были уничтожены. Предание, однако, сохранило память о многих чудесных событиях, наиболее известным из которых является следующий случай, положивший начало почитания иконы как чудотворной.

Серия сообщений "иконы":

Часть 1 - Икона "Богоматерь Семистрельная"26 августа
Часть 2 - Успение Пресвятой Богородицы 28 августа (15 августа)
...
Часть 9 - Икона Божией Матери Скоропослушница
Часть 10 - Икона Божией Матери «Нечаянная Радость»
Часть 11 - икона Божией Матери "Утоли моя печали"

Домашние батоны на кефире

Ингредиенты:
- 340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока)
- 1,2 ст. ложки сахара
- 2 ч. ложки соли
- 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1)
- 550 г муки
- 2 ч. ложки дрожжейЧитать далее...

Чудо-блинчики на кефире с газировкой

Кто не любит блины? Лично я их обожаю! Потому и собираю рецепты, проверяю их на собственной сковороде и выбираю те рецепты, которые мне по нраву!

 

Ингредиенты:

Читать далее...

Картофельные зразы с фаршем

Картофельные зразы с фаршем

Ингредиенты:

Мясной фарш - 500 г

Картофель - 7 шт

Лук репчатый - 1 шт

Чеснок - 3 зубчика

Яйцо - 1 шт

Мука - 300 г

Соль и перец по вкусу

Масло для жарки

Панировочные сухари для обваливания

Читать далее...

Стихотворение, которое нужно прочитать дважды...

 

 

 

Иллюстрация: Нино Чакветадзе

 

Потрясающее стихотворение, которое обязательно нужно прочитать два раза. Почему именно два? Прочтите первый раз и поймете.

Я – часть потерянного поколения
И я отказываюсь верить, что
Я могу изменить этот мир.
Я понимаю, возможно, это шокирует вас, но
«Счастье уже внутри тебя»
– Это ложь, на самом деле.
Деньги сделают меня счастливым
И в тридцать лет я расскажу своему ребенку, что
Он – не самая важная вещь в моей жизни.
Мой босс будет знать, что
Мои принципы:
Работа
Важнее, чем
Семья
Послушайте:
С давних пор
Люди живут семьями
Но сейчас

Общество никогда не будет таким, как прежде
Эксперты говорят мне
Через тридцать лет я буду праздновать десятилетие моего развода.
Я не верю, что
Я буду жить в стране, которую сам создам.
В будущем
Уничтожение природы станет нормой.
Никто не верит, что
Мы сохраним нашу прекрасную планету.
И конечно
Мое поколение уже потеряно.
Глупо полагать, что
Есть надежда.

 

А теперь прочитайте стихотворение снизу вверх.

Этот «белый стих» читается в обе стороны как символ двух противоположных сюжетов развития человечества. И чтобы сценарий из первого прочтения не стал явью, нужно выбрать обратную дорогу с совершенно иными ценностями. Автор Джонатан Рид даже дал стихотворению два названия, в зависимости от того, какое именно прочтение вы имеете в виду – «Потерянное поколение» или «Есть надежда».

Автор: Джонатан Рид «Потерянное поколение»/«Есть надежда»

Салат Невеста

Что нужно:

копченой курицы=300 г

яйца=3 шт.

плавленый сырок «Дружба=1 шт.

среднего размера=1 картофель;

зеленый лук (небольшой пучок)

майонез.

Готовим:

Читать далее...

МОЛИТВЫ ОТ ССОР И СКАНДАЛОВ В СЕМЬЕ

Молитва старинная есть, святые слова которой от ссор да скандалов семейных уберечься помогут. Как почувствовали, что надвигается «буря», сразу же уединитесь и молитву прочтите, трижды перекрестившись после. Да и каждый день ей начинать хорошо и заканчивать. Сила ее огромна.

Открытки о нашей жизни для хорошего настроения

Работа, учеба, здоровье, поликлиники, холод и деньги – все это неотъемлемая часть нашей жизни, которая, к сожалению, не всегда бывает такой радужной, как хотелось бы. Однако, хорошо, что есть люди, которые умеют смеяться даже над самыми, казалось бы, не смешными мгновениями жизни. Улыбайтесь, люди! Лучшее впереди.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Испанские булочки "Ensaimadas"



Ингредиенты
Для теста:

Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл

Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
сахарная пудра

Приготовление:

Актуальные методы лечения геморроя в домашних условиях

Народные методы лечения геморроя в домашних условиях очень актуальны, так как зачастую становятся настоящей «скорой помощью» для многих людей, стесняющихся обращаться к врачам из-за деликатности проблемы.

Читать далее...

СЕЛЕДОЧНЫЙ ПАШТЕТ

 Нежнейший паштет из соленой сельди на хрустящей гренке из душистого черного хлеба. Готовится легко и быстро, а гости приходят от него в восторг. Не идеальное ли это блюдо для любой хозяйки? Традиционно селедочный паштет считается блюдом еврейской кухни, но появился он в Восточной Пруссии несколько столетий назад.

 

Читать далее...

шапочка

Пряжа Сапфир(Вита) в 2 нити.Спицы 4,5-130 г

Читать далее...