Оправдание невыносимого

= ПРОЩЕННОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ =

Последний день Масленицы — Прощеное воскресенье, красивый, гуманный русский обычай.

= Хачапури по-аджарски =

Это нечто совершенно особенное. Аджарский хачапури имеет форму лодки или глаза. И внутри этой лодочки смесь сыра, яйца и масла. Это так вкусно,.. что можно запросто проглотить язык! Приготовьте и все поймете сами!

вкусный, пышный и мягкий ПИРОГ с зеленым луком

Я предпочитаю делать с зеленым луком и яйцами именно пироги, а не пирожки, потому что в пирогах начинка преобладает над тестом.

Вкусный и пышный пирог с зеленым луком приготовлен на основе творожного теста. Это тесто испытано уже не раз в различных видах выпечки, как сладкой, так и не сладкой. Результат всегда получается превосходным. Пирог долго не черствеет, поэтому его удобно взять с собой в дорогу или на пикник.



Испечем быстрый, вкусный, простой пирог с зеленым луком и яйцом.

***Помидоры с луком и лимонной кислотой***

Новый, необычный рецепт. Легко и быстро готовить! Очень вкусно!

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"

Читать далее...

маринованные помидоры черри(без стерилизации)

Я купила помидоры черри — целую россыпь маленьких красных бусинок. И решила законсервировать эти вкусные маленькие помидорки. По этому рецепту можно заготовить и более крупные помидоры, какие есть, такие и маринуйте.

Банки с маринованными помидорами будут храниться при комнантой температуре, если вы закроете их после третьей заливки, я расскажу, как это сделать.

Очень вкусно!

Топленое масло Гхи - возвращает молодость мозгу и телу

 

Ну, а мы продолжаем. В Аюверде - в индийской медицинской системе под маслом Гхи подразумевают топленое масло, которое обладает не только пищевыми, но и лекарственными свойствами. Считается наилучшим средством для улучшения интеллекта, изобретательности и памяти. Усиливает сексуальную силу и возвращает зрение, способствует долгой жизни. Вам хочется узнать почему? Ответ прост: топленое масло Гхи питает нервные клетки организма, а также головной и костный мозг, и как результат - увеличивается острота ума.

Согласно огромному количеству научных экспериментов - думающий человек стареет и поддается старческим изменениям гораздо позже, чем люди не занятые интеллектуальным трудом. Опять же в данном случае срабатывает все тот же детокс организма; в отличие от других масел, масло Гхи не засоряет печень, восстанавливает ее и заставляет работать - перерабатывать токсины. Особенно уникально масло Гхи для детей и для тех, кто задумается о продолжении рода.

В идеале надо принимать топленое масло Гхи каждый день, еще лучше полностью перейти на него. Особенно это правило должно касаться приготовления пищи, ее термической обработки. Только масло Гхи не горит при жарке (температура дымления 205 °C), в отличие от любых других масел, а это значит, что оно не образует канцерогенных соединений и является самым безопасным среди всех растительных и животных масел.

 

Читать далее...

Рецепты самого вкусного теста

Сладости, выпечка, или соленые печенющки к пиву - вкуснота! предлагаю вам несколько рецептов самого вкусного теста, их обязательно сохраните себе и поделитесь с подругами))

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:

• 1 чашка кефира
• 1 чашка тертого сыра
• 0,5 чайной ложки соли
• 2/3 чайной ложки соды
• 1 чайная ложка сахара
• 2 стакана муки

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

Читаем дальше))

Баклажанный гратин

Очень многие любят баклажаны и я не исключение.

рецепт

ПИРОГ "ПОДСОЛНУХ"



Совершенно простой в приготовлении, очень вкусный, сытный пирог "Подсолнух" украсит любой праздничный стол и порадует своим видом и вкусом ваших родных и гостей! Советую!

Ингредиенты:
Для теста:
мука (высший сорт) - 400 г;
молоко - 100 мл;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар - 1 ст. л.;
яйцо куриное - 1 шт.;
масло сливочное - 50 г;
дрожжи сухие - 2 ч. л.
Для начинки:
фарш куриный - 250 г;
лук репчатый - 1 шт.;
масло растительное - 2 ст. л.;
соль, специи - по вкусу;
сыр твердый - 100 г;
желток - для смазывания;
мак - для посыпки.

Читать далее

Подпорка для двери из бетона. Понравилась идея)

У нас такая жара... просто ужас. Все окна и двери открыты..., все равно дышать нечем, думаю, придется все-таки кондиционер покупать) О выборе последнего расскажу чуть позже, а сейчас хочу вам показать идею создания своими руками подпорки для двери - защиты от сквозняков. Данная идея мне понравилась по двум причинам, помимо самого главного - такая тяжеленькая подпорка надежно защитит любую дверь от сквозняка, подпорка у нас получится с удобной ручкой, легко будет переносить, не придется сильно нагибаться). А еще - такую бетонную подпорку ведь можно и украсить, декорировать, к примеру, при помощи декупажа и переноса изображения - распечатки на принтере), можно расписать акрилом, можно яичное кракле с бумажными жгутиками применить, мозаику и так далее)

Читать далее...

Богиня процветания Лакшми символ благополучия.

Это Богиня процветания Лакшми. Мощнейший символ, привлекающий материальное благополучие и процветание. Лакшми, Шри («добрый знак», «счастье», «красота»), известная также супруга и воплощение творческой энергии Вишну. Саму богиню связывают с богатством, счастливой судьбой и бессмертием. Скопируйте её портрет в дневник и она обязательно принесёт вам богатство и благополучие. Или вы неожиданно получите деньги. Выбирайте Богиню Лакшми под свой дизайн. Копируйте код картинки из окошка и вставляйте к себе в дневник в ПРОСТОМ РЕДАКТОРЕ. ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Домашние куриные колбаски

 

Фаршированные яйца: 35 рецептов.

Фаршированные яйца могут оказаться кстати и на праздничном столе, и на пикнике. Прежде всего, надо сварить яйца вкрутую, сразу же переложить их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем, разрезав яйца на половинки, выковырять желток. Желток будем использовать для начинки. Начинку выбираем на свой вкус. Это могут быть овощи, грибы, рыба или морепродукты, мясо. Наполнив яичные половинки начинкой, надо красиво разложить их на блюде. Для устойчивости донышко каждой половинки срезают. Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник. Пока жарятся шашлыки, можно будет угостить ожидающих свежими овощами и фаршированными яйцами.

РЕЦЕПТЫ ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ

Закуска на шпажках "Грибная поляна"

Ингредиенты:

Кружок огурца, затем шарик из салатной массы, сверху маринованный грибочек -
всё это проткнуть шпажкой.

Приготовление:
В салатную массу входят измельченные крабовые палочки, тертый сыр, мелко нарезанное яйцо и майонез (сметана).
Очень красивая и вкусная закуска.

Острая закуска



Ингредиенты:
- 2 пачки плавленого сыра "Дружба"
- 2 зубчика чеснока
- 50 гр майонеза
- 3 шт перца (сладкий стручковый разного цвета)

1. Сыр натрем на крупной терке.
2. Стручковый перец нарежем мелкими кубиками.
3. Сыр, мелко рубленный чеснок, стручковый перец, майонез и молотый красный перец перемешаем и уложим горкой в салатник или сформируйте шариками и разделите на листья салата. ,или разложить в корзиночки.

Торт из заварного теста.

Торт из заварного теста.


+ читать дальше

Свекольный салат в яблочных корзинках "Матрена"

Мясо под крекерной шапкой



1кг мяса (я брала куриные грудки, но из свинины или телятины будет еще вкуснее) нарезать на 10 порционных кусочков, как на отбивные, не тонко, примерно в палец толщиной. Отбить, посолить, поперчить.

В миске смешать 1стакан соленых измельченных крекеров, 100г натертого твердого сыра, 4 зубчика измельченого чеснока, 4 ст.л. майонеза и пол.стакана нарезаной зелени укропа и петрушки. Слегка посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.

Противень покрыть бумагой, смазать растительным маслом, выложить порционные кусочки мяса. Положить на каждый кружочек помидора. Сверху выложить крекерную массу.




Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50-60 минут, чтобы подрумянилось.

Получилось просто объедение! Сочное, вкусное. Не долго делать, доступные продукты. Вполне подойдет как горячее блюдо к праздничному столу.
На гарнир я использовала брокколи. А подойдет любой - запеченые овощи, картофель фри, да и с пюре будет очень вкусно.
Попробуйте, думаю, что и вам понравится!
Приятного аппетита!

Источник