Прогуливаясь по лондонскому району Ковент-Гарден, обязательно загляните в расположенный здесь ресторан классической английской кухни Rules. Будучи старейшим рестораном столицы Великобритании, своим посетителям он предлагает не только проверенные веками блюда национальной кухни, но и уникальную атмосферу викторианской эпохи.

История ресторана Rules начинается в 1798 году, когда его основатель Томас Рул решил открыть на площади Ковент-Гарден небольшой устричный бар. Работавшее только в вечернее время заведение неожиданно быстро приобрело большую популярность. Уютная обстановка и вкусная еда привлекали немало уставших от военных лет лондонцев. Рулс часто был переполнен посетителями и забронировать столик здесь, как, впрочем, и сейчас, было довольно трудно.

Ресторан особенно пришелся по вкусу творческому бомонду Лондона. В Ковент-Гардене расположены театр Друри-Лейн и Королевский Дом Оперы, поэтому не удивительно, что Рулс стал излюбленным местом посиделок для музыкантов и театралов, а так же писателей и журналистов. Интересно, что на укрытом от посторонних глаз втором этаже здания регулярно бывали и члены королевской семьи, для конфиденциальности которых в ресторане даже была сделана специальная тайная дверь.

Современный лондонский ресторан Rules – прекрасное место для знакомства с классической английской кухней. Здесь вам предложат попробовать аристократические блюда из куропатки, оленины, фазана и дикого кролика, а так же оригинальные десерты, английский пудинг и знаменитый винзорский суп. В качестве напитков, помимо большого выбора вин, Рулс предлагает грог, английский эль и немало видов отличного пива. Царящей в заведении колоритная атмосфера старинного Лондона делает впечатления от великолепного вкуса сытной еды еще ярче.