Ñêîëüêî ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå, â ÷àéíîé ëîæêå è â ñòàêàíå |
Ñêîëüêî ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå, â ÷àéíîé ëîæêå è â ñòàêàíå
Âîäà - 250 ãðàìì â ñòàêàíå, 15 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 5 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ãîðîõ - 170 ãðàìì â ñòàêàíå.
Èçþì - 155 ãðàìì â ñòàêàíå, 25 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå.
Êàêàî-ïîðîøîê - 25 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå, 9 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Êîðèöà ìîëîòàÿ - 20 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 8 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Êîôå ìîëîòûé - 20 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå, 7 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Êðàõìàë - 150 ãðàìì â ñòàêàíå, 30 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 10 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Êðóïà ãðå÷íåâàÿ (ãðå÷êà) - 165 ãðàìì â ñòàêàíå.
Êðóïà ìàííàÿ (ìàíêà) - 190 ãðàìì â ñòàêàíå.
Ëèê¸ð - 20 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 7 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ëèìîííàÿ êèñëîòà - 20 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 5 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ìàê - 135 ãðàìì â ñòàêàíå, 15 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ìåä (óä. âåñ 1,3) - 325 ãðàìì â ñòàêàíå, 30 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå.
Ìîëîêî ñãóùåííîå - 30 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 12 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ìîëîêî ñóõîå - 100 ãðàìì â ñòàêàíå, 20 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 12 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ìîëîêî öåëüíîå - 204 ãðàìì â ñòàêàíå, 14 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 5 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ìîëîòûé ïåðåö - 5 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 130 ãðàìì â ñòàêàíå, 30 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå.
Îðåõè - 170 ãðàìì â ñòàêàíå, 30 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 10 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ïøåíî - 200 ãðàìì â ñòàêàíå.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 230 ãðàìì â ñòàêàíå, 20 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 5 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ðèñ - 180 ãðàìì â ñòàêàíå.
Ñàõàðíûé ïåñîê - 200 ãðàìì â ñòàêàíå, 25 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 10 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ñëèâêè - 200 ãðàìì â ñòàêàíå, 14 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 5 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 17 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 5 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ñìåòàíà - 210 ãðàìì â ñòàêàíå, 25 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå.
Ñîäà ïèùåâàÿ - 28 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 12 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ñîëü - 325 ãðàìì â ñòàêàíå, 30 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 10 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Òîìàò-ïþðå - 190 ãðàìì â ñòàêàíå, 25 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 5 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Óêñóñ - 250 ãðàìì â ñòàêàíå, 15 ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå è 5 ãðàìì â ÷àéíîé ëîæêå.
Ôàñîëü - 190 ãðàìì â ñòàêàíå.
Õëîïüÿ îâñÿíûå - 80 ãðàìì â ñòàêàíå.
Èñòî÷íèê: Êóëèíàðíûé ìèð ðåöåïòîâ
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ñåêðåòû ïðè ãîòîâêå ïèùè ,ýòèêåò è äð.":
×àñòü 1 - Ñåêðåòû ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿñà - ÑÎÂÅÒÛ
×àñòü 2 - Äðåâíåðóññêèé ñåêðåò ïðàâèëüíîãî òåñòà
×àñòü 3 - Ïîëåçíûå êóëèíàðíûå ñîâåòû
×àñòü 4 - Ñîâåòû íà çàìåòêó, áåç êîòîðûõ õîçÿéêå íå îáîéòèñü.
×àñòü 5 - Ñêîëüêî ãðàìì â ñòîëîâîé ëîæêå, â ÷àéíîé ëîæêå è â ñòàêàíå
×àñòü 6 - Çàìåíà ïðîäóêòîâ â ðåöåïòå (ïîëåçíî çíàòü)
×àñòü 7 - ïîëåçíûå ñîâåòû íà êóõíå
...
×àñòü 9 - Õèòðûå îñîáåííîñòè ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä â ìóëüòèâàðêå
×àñòü 10 - ÃÎÒÎÂÈÌ ÎÂÎÙÈ ÏÐÀÂÈËÜÍÎ
×àñòü 11 - Êàê ïðàâèëüíî âàðèòü ðèñ, ÷òîáû â íåì íå îñòàëîñü ìûøüÿêà!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |