Интересный салатик . Я ищу вот такую заготовку , чтобы можно было для борща ее использовать . В прошлом году попробовала 2 рецепта , взятых в интернете , ни один не понравился ! Один- очень острый ,уксуса много , а второй не хранился , начали крышки вздуваться , хотя делала все по рецепту .Пришлось выбросить . Попробую вот по этому рецепту сделать заготовку , может повезет и все понравится .