Рецепт этих мант я взяла еще 7 лет назад из интересной книги Эльвиры Меджитовой "Все из теста". С тех пор, эти манты не редко появляются на моем обеденном столе :)
2,5 кг муки
4-5 яиц
100 гр дрожжей
2ст.сахара
500-700 гр подогретой сметаны
3/4 ст.растительного масла(рафинир)
400 мл тёплого молока
Изюм,соль,ванилин-по вкусу
Дрожжи развести в 1 ст.теплого молока(взять от общей нормы)добавив немного сахара.
Отдельно смешать яйца,сметану,остаток молока,масло,ванилин,соль,оставшийся сахар.
Разведённые дрожжи влить в просеянную муку,добавить жидкую смесь и изюм.
Вымешать тесто до тех пор,пока оно не станет гладким и не начнёт хорошо отставать.
Накрыть посуду с тестом полотенчиком и оставить подходить...
Тесто должно хорошо подняться.Формы смазать растительным маслом,выложить в них на 1/2 объема тесто...расстоять в тепле 30 мин...по желанию смазать яйцом и выпекать в духовке на среднем огне 40 мин.Готовые куличи украсить сахарной глазурью.
Рецепт из моей старой тетрадки,фото с интернета.Удачных куличей!
Все приготовления к Пасхальной Трапезе, согласно обычаю, происходят в Чистый Четверг - делаются пасхи, выпекаются куличи и красятся яйца.
А вот выбрать рецепт и купить все необходимое стоит как раз накануне - в среду.
Пасхи
Примечание.
Все пасхи приготовляются из творога, свежего, еще мокрого. Слить сыворотку, взвесить, творог завязать в салфетку, положить ее на чистую доску, которая должна лежать на столе в немного наклоненном положении. Затем на творог положить другую чистую дощечку, а сверх нее тяжелый пресс: или камень, или утюги. Для стока сыворотки подставить корытко.
Через 10-12 часов творог высохнет настолько, что будет готов к употреблению. Тогда его надо протереть ложкой сквозь частое решето или редкое сито. Потом положить в него все, что следует, размешать.
Чисто вымытую деревянную и жестяную пасочницу выложить старенькой, но цельной салфеткой. Укладывать ее ровными складками, наполнить приготовленным творогом, прикрыть той же салфеткой, натягивая ее, наложить дощечку, сверху положить или камень, или утюг, поставить в холодное место, чтобы вытекла сыворотка, но не на лед, и затем, отвернув сверху салфетку, опрокинуть пасочницу на тарелку, вынуть сбоку деревянные шпильки, снять пасочницу, а затем осторожно и салфетку.
Новодевичий монастырь находится в Москве около Лужников. Он был основан в XVI веке великим князем Василием III, отцом Ивана Грозного, в честь взятия русским войском Смоленска, отошедшего до этого к Великому княжеству Литовскому. Корреспондент ФотоТелеграфа совершил небольшую фотопрогулку по монастырю
Необщежительный женский монастырь. Основан великим князем Московским Василием III в 1525 г. Новодевичий монастырь в наши дни стал как бы отражением истории Российского государства, и в частности Москвы и Московского княжества, с XVI столетия. Он был свидетелем и участником событий, потрясавших столицы
Основанию его, по преданию, предшествовали события XIV - XV вв., на первый взгляд не имевшие к нему отношения. давным-давно, а точнее, осенью 1389 г., в древний русский город Смоленск приехала Софья Витовтовна вместе с молодым мужем Василием Дмитриевичем, только вставшим на "стол" великого княжества Московского. Одновременно с западной стороны в город въехал ее отец литовский князь Витовт. Свидание было заранее обговорено, поэтому, когда дочь стала собираться в Москву, отец в числе прочих подарков вручил ей икону Смоленской Пресвятой Богородицы Одигитрии (Путеводительницы)
Я хочу рассказать вам о медитации – одной из эзотерических техник, которая давно уже стала привычной и признана официальной наукой. Ее используют йоги и маги, психологи и врачи. Чаще всего медитация нужна, чтобы расслабиться, отдохнуть. Но я расскажу о другом.
О том, что медитация может помочь похудеть (на нужное количество килограммов и к нужному сроку!) и улучшить состояние здоровья.
Не верите? Проверьте! Для этого не нужно никаких затрат, кроме 15 минут времени.
Что нужно сделать?
Прежде всего нужна спокойная обстановка, в эти 15 минут никто не должен вам мешать, никакие неразрешимые задачи не должны тревожить вашу душу. Можно зажечь ароматические свечи и включить музыку – негромко, без слов.
Буррито - это разновидность мексиканской "быстрой еды", в которой есть все: мясо, овощи, зелень, грибы и, конечно же, кукурузная лепешка, в которую все это завернуто. Быстро, вкусно и аппетитно!
В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте лук и картофель, и готовьте, пока картофель не станет золотисто-коричневым. Затем добавьте сладкий перец.
Добавьте грибы и готовьте, пока они не размягчатся.
Теперь сгребите овощи на одну сторону сковороды, а на оставшемся месте поджарьте колбасу или бекон. Мясо должно полностью прожариться. После чего соедините мясо и овощи, добавьте специй и хорошо перемешайте
Добавьте шпинат и готовьте около минуты...
В отдельной посуде взбейте яйца с молоком.
Если ваша сковорода достаточно большая, сгребите овощи с мясом в сторону и поджарьте омлет в этой же сковороде (не забудьте добавить немного масла!). Если нет, - сделайте это в отдельной сковороде...
А затем соедините с овощно-мясной смесью.
Наполните тортильи готовой начинкой и подавайте с вашим любимым соусом. Приятного аппетита!
Как выбрать комнатное растение, подходящее вам по духу
Вряд ли кто-то поспорит, что комнатные растения улучшают микроклимат квартиры.
И дело не просто в выделяемых ими особых веществах (фитонцидах), которые способны уничтожать микробы.
Зеленые питомцы создают в помещении уютную атмосферу, помогают восстановить душевные силы и наладить в доме благоприятный психологический климат.
Но цветы будут заряжать вас благоприятной энергией только в том случае, если они гармонируют с вашим характером.
Следующие советы помогут вам приобрести именно такие растения, уже один только внешний вид которых, будет вселять в вас оптимизм и снимать нервное напряжение.
Кроме того, растения могут много чего рассказать о психологическом портрете их владельца.
Придя в гости к человеку, присмотритесь к цветам, растущим в доме, и для вас характер хозяина станет намного понятней.
Наводим порядок в дневнике!Как разложить все сообщения в дневнике по полочкам и другие самые важные рекомендации для новичков!
Не могу оставить письма с вопросами своих читателей-новичков без внимания! Я,Nelya Gerbekova даю ссылки на уже написанные, продвинутыми пользователями уроки и учебники для новичков,но бывает и так,что в найденном материале они не могут найти ответы на свои вопросы и потому появляются вот такие незапланированные посты. А кажется,что всё уже сказано,написано,разжевано и преподнесено на блюдечке.Чтобы помочь новичкам администрация ValeZ обратилась к более опытным пользователям, предлагая мозговой штурмЧто делать новичку с дневником? Не знаю, чем всё это закончилось и какие сделаны выводы,но поток вопросов от новичков не прекращается и это вполне объяснимо. ПопулярностьLiveInternet растёт ,и, естественно, растёт поток вновь прибывших . Cтараюсь ответить каждому в личке,но если вопросы повторяются рождается очередной урок для новичков.По этическим соображениям не смогу показать скрины писем, лишь добавлю,что большинство писем о том, как разложить все сообщения по полочкам т.е. упорядочить.
Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями.
Для оформления вашего ДНЕВНИКА. Здесь всё самое необходимое,
что может вам понадобиться.
Для того,чтобы сделать его красивым и интересным.
♥Оформление дневника новые настройки.
♥Картинки флеш,информеры для оформления дневника.
♥Полезное ДЛЯ НОВИЧКОВ на LiveInternet.
♥Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ
♥Как ВСТАВИТЬ КАРТИНКУ в пост.
♥МЕНЯЕМ ДАТУ ПОСТОВ на Лиру.
♥Как вставить ВИДЕО в дневник.
Когда мы выбираем платье, важно не ошибиться не только с фасоном. У каждой женщины есть свои любимые цвета. Но подвох состоит в том, что краски и цвета, которые вам нравятся сами по себе, не всегда совпадают с теми, которые делают вас привлекательными.. Есть и те цвета, что вас не портят, но могут подчеркнуть или выделить недостатки, которые следовало бы скрыть.
Итак, чтобы эффект соответствовал вашим ожиданиям, необходимо соблюдать законы колористики, учитывать сочетаемость цветов между собой и с элементами окружения, вашим типажом, с ароматами, которыми вы пользуетесь. В умелых руках цвет становится эффективным инструментом осознанного формирования индивидуального имиджа.
(600x416, 163Kb)
Выбрать свой цвет, принт, фактуру и правильно сочетать цвета - еще одна задача, решить которую поможет таблица сочетания цветов. Итак, Бежевый
Глухой желтый
Оранжевый
Горчично-зеленый
Хаки
Ярко-синий
Источник:
Добавлено через 5 часов 8 минут Бежевый
Очень актуальна в нынешнем сезоне нейтральная гамма. И центром ее стал бежевый цвет. Если Вы хотите сочетать в комплекте однотонные вещи, то смело выбирайте мягкую природную гамму, спокойные и не очень насыщенные тона. Также бежевый может участвовать в ярком принте или сочетаться с более насыщенными тонами, но тогда бежевый уже не будет основным цветом.
Глухой желтый
Как выглядит самый актуальный желтый цвет нынешнего лета? Он гораздо более спокойный и приглушенный. Сочетать его можно и со сдержанными, и с яркими цветами. Если Вы выбрали в компаньоны к желтому яркие цвета, то также отдайте предпочтение приглушенным оттенкам.
Оранжевый
Яркий оранжевый лучше всего сочетать с яркими же цветами - желтым, синим, теплым коричневым. Очень интересно смотрится яркий оранжевый в сочетании с другими, более светлыми оттенками этого же цвета (Ann Demeulemeester).
Приглушенный оранжевый хорошо смотрится в спокойной гамме. А если Вы хотите сочетать его с чем-то темным, то от черного цвета в качестве компаньона лучше отказаться. Выгодней всего приглушенный оранжевый будет смотреться с глухим темно-синим или темно-серым цветов.
Горчично-зеленый
- более темные оттенки лучше сочетаются с природной нейтральной гаммой;
- более светлые - с яркими цветами.
Хаки
Одно из самых актуальных цветовых сочетаний сезона - хаки с ярким фисташково-зеленым, фиолетовым или бордовым. И лучший вариант, если однотонный хаки сочетается с принтом из ярких цветов, приведенных в таблице.
Ярко-синий
Этот актуальный цвет можно назвать наиболее универсальным для сочетания в этом сезоне. Он будет хорошо смотреться и в сдержанном трио с черным и белым, и с набором ярких летних цветов (желтый, зеленый, красный, оранжевый). Особое внимание обратите на цветовые сочетания синего, представленные в коллекции от Gucci. И, конечно, не забудьте попробовать сочетать ярко-синий с фуксией.
Фуксия
Фуксия + яркие цвета. Вот так кратко выглядит формула актуального сочетания для нынешнего лета. Как мы с Вами уже видели на примерах разных коллекций, фуксия отлично смотрится с зеленым, синим и оранжевым. Второй вариант - сочетание фуксии по принципу деграде, то есть добавление в костюм более светлых оттенков этого же цвета.
Блондинкам и русым девушкам идут
цвета — черный, коричневый и желтый,
а так же зеленый, ярко-зеленый, красный.
Брюнеткам и шатенкам — черно-синий,
бледно-синий, бежевый, песочно- кремовый.
Блондинке с зелено-карими глазами
идут яркие тона с теплыми красноватыми
оттенками — розовый, сиреневый,
красный и желтый.
Блондинке с голубыми или серыми глазами
идут цвета более холодные тона—голубые,
фиолетовые, салатовые.
Девушкам с ярко-рыжими волосами,
светлыми глазами- желательно носить
вещи темно-коричневого, зеленого,
серо-голубого, голубовато- зеленого тонов.
Шатенкам с карими глазами и смуглой
кожей идут более теплые тона, яркие
цвета — ярко- красный (малиновый).
Зеленый (спокойный) и коричневый
(от темного до цвета беж).
Брюнеткам с голубыми или зелеными
глазами идут яркие, но более холодные
тона — синий, зеленый, салатовый,
лиловый и желтый.
Белый цвет идет к любому цвету глаз
и волос. Черный цвет идет только
молодым девушкам, в более зрелом
возрасте черный цвет желательно
комбинировать с другими цветами.
Предлагаю Вам несколько вариантов интересных способов декора пасхальных яиц.
Первый способом - мраморный декор с использованием потали.
так как поталь покрывается на специальный клей мордан, то в такой технике нельзя покрывать куриные яйца во избежание отравления, но для пенопластовых заготовок - самое то ! А нам надо познать способы окрашивания яиц в натуральных красителях, но оригинальным способом. именно об этом здесь и пойдет речь :)
Давайте же рассмотрим преображенный способ использования потали для декора куриных яиц.
Психология цвета и психологический эффект цветовой гаммы. Влияние цвета на наше настроение, поведение, чувства и даже на состояние здоровья.
Наше восприятие различных цветов напрямую зависит от нашего настроения, самочувствия и жизненной ситуации, и каждый из нас в разное время отдает предпочтение разным цветам в одежде и интерьере, да и цвет тех предметов, которые нас окружают, тоже влияет на наше общее состояние.
Я хочу рассказать вам о медитации – одной из эзотерических техник, которая давно уже стала привычной и признана официальной наукой. Ее используют йоги и маги, психологи и врачи. Чаще всего медитация нужна, чтобы расслабиться, отдохнуть. Но я расскажу о другом.
