Цитата сообщения Ильсия Банан под шубой

•  

Все привыкли к сельди под шубой, но я вас хочу сегодня порадовать не новогодним салатом, а десертом с похожим названием. Только в шубу сегодня будем одевать банан.

Я  — мама двух очаровательных деток, которые постоянно в поисках чего-то сладенького. Конфеты, вафли, печенья уже надоели. Да и на Новый год Дед Мороз закинул парочку пакетов со сладостями. Но детям все мало — подавай то, не знаю что.

Тогда я с огромным удовольствием приготовила им вкусный и полезный десерт за 10 минут. Но он должен охлаждаться еще в холодильнике часик-другой. Но если невтерпеж — 30 минут хватит.

Итак, для приготовления банана под шубой нам понадобится:

— 1 банан
— творог — 400 г
— сметана — 50 г
— сливочное масло — 100 г
— какао — 2 ст.л.
— молоко — 2 ст.л.
— сахар — 0, 5 ст.
— ванильный сахар — 1 пакетик
— грецкие орехи для украшения

Время приготовления — 10 минут

Сложность — очень легко


Сразу я подготовила основные продукты для десерта.



Очистила банан и выложила его на продольное блюдо.



Блендером смешала творог, сахар, ванильный сахар, сливочное масло.



На банан  ложкой стала выкладывать шубу.



Банан одела в шубу.



Приготовила шоколадную глазурь. Смешала какао, сахар, молоко и сливочное масло, варила 5-7 минут до густоты. Дала глазури остыть.



Покрасила шубу в шоколадный цвет. Аккуратно распределила глазурь по творожной массе. Украсила грецким орехом и отправила в холодильник на 2 часа.



Десерт не выдержал такого срока, был съеден через час.



Приятного аппетита!

alimero.ru/blog/recepti/banan-pod-shuboy.22362.html