Без заголовка |
3 ст. молока 3-4 яйца муки, как на оладьи 5-6 луковиц (разрезать луковицу на 4 части и тонко порезать) Приготовити тесто с молока, яиц и муки. Муки, столько, чтоб было как густая сметана. Порезать лук, немного помять, перемешать с тестом. Жарить на растительном масле, выкладывая ложкой на сковороду. Жарить на маленьком огне. Хорошо подходят бульону или борщу. Можно в тесто добавлять немного куриного мяса, будет вкуснее. Газета "Порадница" №15 (2005) |
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Блины. оладьи. лаваши |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |