Всем привет! Буквально на днях пообедала в одном вегетарианском кафе с аюрведическим наклоном. Там был большой выбор согревающих чаев,но мне предложили попробовать согревающий чай с хурмой. Это было так вкусно,что я не поленилась найти рецепт этого напитка и приготовила его дома. Все очень получилось! НО этот чай,а я больше бы его назвала компот,не только отлично согревает,он дает энергию,заряжает силами,приводит в тонус,очень бодрит. Он усиливает пищеварение,регулирует уровень сахара в крови,улучшает цвет лица. А ощущения после его приема просто какие то волшебные! Нужно взять 0,5 литра воды, 2 хурмы,кусочек свежего корня имбиря3 см, по 1 ч. л куркумы и корицы,5 горошин черного перца или свежемолотый перец на кончике ножа , мед,лимон,и тростниковый сахар по вкусу. Хурму нарежьте ломтиками, положите ее в кастрюлю,добавьте имбирь, куркуму, перец, корицу,залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите согревающий чай на слабом огне в течение 20 минут. Когда напиток слегка остынет, его необходимо процедить через сито. Добавьте сахар,мед,лимон по вкусу и наслаждайтесь полезнейшим согревающим чаем Пробуйте и делитесь впечатлениями! мадам Ольга