Тесто мягкое, как пух! Такие булочки получатся абсолютно у всех! Очень простой и недорогой рецепт мягких и воздушных булочек к чаю.

Ингредиенты:

Молоко (теплое) - 200 мл.

Дрожжи (сухие) – 5 гр. (свежие -12 гр.)

Сахар – 40 гр. ( 2 ст.л.)

Яйца – 1 шт.

Мука – 400 гр. ( может уйти чуть меньше, или чуть больше)

Растительное масло – 30 – 40 мл.

Соль – 0,5 ч.л.

Молоко или яйцо для смазывания

Джем -150 -200 гр.

Приготовление: