Ингредиенты:

сливки - 400 мл
желтки 4 яиц
ванилин - 1/4 ч. л.
теплый крепкий кофе эспрессо - 2 чашки
какао-порошок
немного сахара
несколько кофейных зерен

Ингредиенты:

замороженное слоеное тесто - 2 пластины
белок 1 яйца
сахар - 190 г
кокосовая стружка - 50 г
желатин - 12 г
клубника - 700 г
сок и цедра 1 лимона
йогурт (лучше кокосовый) - 300 г
кокосовый ликер - 10 ст. л.
сливки - 500 мл

Ингредиенты:

Для коржа:

яйца - 2 шт.
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 60 г
крахмал - 40 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
щепотка соли

Ингредиенты:

готовый шоколадный бисквит (можно приготовить его самим) - 1 шт.
смородина (можно добавить вишню) - 250 г
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 пакетик
крахмал - 1 ст. л.
вишневый сок - 125 мл
малиновая настойка - 1 ст. л.
сливки - 350 мл
кокосовая стружка - 50 г

Ингредиенты:

Для теста:

сливочное масло - 70 г
мука - 200 г
яйца - 4 шт.
соль

Ингредиенты:

мюсли - 200 г
сахар - 175 г
сливочное масло - 75 г
консервированные мандарины - 2 банки
обезжиренный творог - 450 г
йогурт - 300 г
лимонный сок - 2 ст. л.
желе для торта - 1 пакетик
мандарины - 4 шт.
апельсиновый мармелад - 2 ст. л.

Ингредиенты:

Для теста:

сливочное масло - 100 г
сахар - 250 г
ванильный сахар - 1 пакетик
тертая лимонная цедра - 1 ч. л.
яйца - 3 шт.
мука - 40 г
молотый миндаль - 60 г
крахмал - 50 г
разрыхлитель - 1 ч. л.

Ингредиенты:

лимоны - 6 шт.
сахар - 250 г
желатин - 12 г
яйца - 4 шт.
сливочный йогурт - 600 г
готовый бисквитный корж - 1 шт.
лимонное желе - 75 г
листочки миндаля - 75 г

Ингредиенты:

Для бисквита:

яйца - 4 шт.
сахар - 175 г
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 75 г
крахмал - 75 г
разрыхлитель - 1 ч. л.

Ингредиенты:


размягченное сливочное масло - 100 г
сахар - 250 г
ванильный сахар -1 пакетик
лимонный ароматизатор - 1 пакетик
яйца - 2 шт. плюс 3 белка
мука - 200 г
разрыхлитель - 2 ч. л.
щепотка соли
замороженные ягоды (смородина или малина) - 400 г

Ингредиенты:

овсяные хлопья - 100 г
мука - 75 г
яйцо - 1 шт.
щепотка молотого кардамона
ром - 1 ч. л.
сливочное масло - 100 г
сахар - 100 г
молотые грецкие орехи - 80 г
апельсиновый мармелад - 50 г
сахарная пудра - 200 г
апельсиновый сок - 2 ст. л.
ядра грецких орехов
соль

Ингредиенты: шоколад с 72% содержанием какао - 100 г, 10% сливки - 100 мл, 1 ч.л. ванильного экстракта, ром - 1-2 ст.л., свежие фрукты и ягоды - по вкусу

Приготовление: Растопить шоколад вместе со сливками в микроволновой печи. Перемешать с помощью венчика так, чтобы получилась гладкая однородная смесь. Добавить ваниль и ром, еще раз перемешать.

Поместить шоколадную смесь в фондюшницу и макать в нее фрукты.

Ингредиенты:

Для бисквита:

яйца - 4 шт.
сахар - 120 г
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 100 г
крахмал - 50 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
шоколадная стружка - 50 г

Ингредиенты:

Для теста:

мука - 300 г
разрыхлитель - 2 ч. л.
сахар - 150 г
ванильный сахар - 1 пакетик
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 100 г