Ñëî¸íûé ñàëàò èç ñêóìáðèè ãîðÿ÷åãî êîï÷åíèÿ |
Äëÿ ðåöåïòà ïîíàäîáèòñÿ:
1 ðûáêà ñêóìáðèè ãîðÿ÷åãî êîï÷åíèÿ
4 êàðòîøêè (ïðåäâàðèòåëüíî ñâàðåííûõ â ìóíäèðå)
2-3 âàð¸íûõ ÿéöà
Ñûð 100-200ãð(íà ôîòî íåò...çàáûëà... )
2 ìîðêîâêè (ñâàðåííûå)
1 ëóêîâèöà
1 íåáîëüøîå ÿáëîêî
Áàíêà ãîðîøêà
Ìàðèíîâàííûå (ñîëåíûå) îãóðöû
Ìàéîíåç è áåëûé éîãóðò áåç äîáàâîê
Ðûáêó îòîáðàòü îò êîñòåé
Ëóê ìåëêî ïîðåçàòü
Ìàéîíåç ñìåøàòü ñ éîãóðòîì (íå îáÿçàòåëüíî)
Âîîðóæèòñÿ ò¸ðêîé (êðóïíîé)
È íà÷èíàåì "ñîáèðàòü" íàø ñàëàòèê...
Êàæäûé ñëîé ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì (ó íàñ îí çäåñü î÷åíü ãóñòîé,ïî-ýòîìó ÿ åãî è ðàçáàâëÿþ éîãóðòîì...)
Ãëóáîêóþ ìèñêó çàñòèëàåì ïèùåâîé ïë¸íêîé
1-é ñëîé - ïîëîâèíà íîðìû ðûáêè
2-é ñëîé - ïîëîâèíà ëóêà
3-é ñëîé - êàðòîøêà (íà êðóïíîé ò¸ðêå)
4-é ñëîé - ìîðêîâü ñ ÿáëîêîì
5-é ñëîé - ÿéöî
6-é ñëîé - îñòàâøèéñÿ ëóê ñ îãóðöàìè
7-é ñëîé - ñûð
8-é ñëîé - îñòàâøàÿñÿ ðûáêà ñ ãîðîøêîì
ß îáû÷íî òàêîé ñàëàò îñòàâëÿþ íàñòîÿòüñÿ íà íî÷ü...
Ïåðåä ïîäà÷åé âûêëàäûâàþ åãî êâåðõó "íîãàìè" íà áîëüøóþ òàðåëêó è ñíèìàþ ïë¸íêó....Óêðàøàþ ïî-æåëàíèþ.
 ýòîò ðàç ýòî áûë "äîìàøíèé âàðèàíò",ïî-ýòîìó òàêîé "ëûñûé" ïîëó÷èëñÿ...
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!! http://forum.say7.info/topic27240.html
| Ðóáðèêè: | Ãîòîâèì âêóñíî/ñàëàòû ß. Áëèæàéøèå ïëàíû. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |