Без заголовка

Суббота, 18 Июня 2022 г. 21:44 + в цитатник

Цитата сообщения Кахетинка

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Семга, запеченная с чесноком и имбирем

Данный рецепт замечателен тем, что семгу можно замариновать заранее,

если есть такая возможность, или просто полить маринадом и сразу же запекать.

Ингредиенты:

филе семги - 500 г

корень имбиря - 2 см

чеснок - 5 зубчиков

соевый соус - 1,5 -2 ст. л.

мед - 1 ст. л.

масло кунжутное - 1 ст. л.

рис отварной - 200 г

соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Чеснок и корень имбиря очистить и мелко нарезать. В небольшой

емкости приготовить маринад. Смешать соевый соус, мед и кунжутное

масло, добавить соль и перец. Кусок семги разрезать на 2-3 части и

промокнуть бумажным полотенцем. Натереть семгу имбирем и чесноком,

а затем полить маринадом. Далее завернуть семгу в фольгу и запекать в

предварительно разогретой до 180 °С духовке 13-15 минут. Подавать с

отварным рисом.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария/Вторые блюда

Метки: имбирь рыба красная

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet