Цитата сообщения Лилёша Драники из черствого хлеба: рецепт-находка!



Это просто супер-идея! Если вам надоело спасать черствый хлеб посредством сотворения бесконечного количества сухариков то вот отличный рецепт.
Легко, быстро и вкусно! А главное, что ингредиенты найдутся у любой хозяйки — пойдет то, что просто жаль выкинуть.

полбуханки засохшего хлеба
сколько осталось молока (не осталось – пойдет и вода)
пара яиц
пара ложек муки
кусочек засохшего сыра (натереть)
недоеденные колбаски (порезать)
чеснок
соль
специи – по вкусу
масло для жарки

Хлеб ломаем на кусочки, заливаем молоком (водой). Как размокнет – слегка отжимаем и добавляем все остальные ингредиенты. Перемешиваем и жарим.




слова и фото автора

источник