Фытыр - фантастически вкусный египетский пирог

Фытыр - фантастически вкусный египетский пирог Я не могу его описать, он просто божественно вкусный...с невероятным хрустящим тестом и ванильным заварным кремом...Это самый вкусный пирог который я ела..он не просто вкусный...он сногсшибательный! И это не громкие слова...у меня еле-еле хватило терпения чтобы его сфоткать и не наброситься....его нельзя описать - его НАДО срочно приготовить..всем! Обратите внимание на фото...на этот разрез, слоои..на то как он пропитан кремом....это хрустящее сверху слоеное тесто и мягкое внутри...ааа...чудоЯ Вас уверяю - это не передать словами.Терпения вам друзья, сделать его весьма трудоемко, но не трудно! Зато благо простые ингредиенты!Потратила на него пол дня, но не пожалела...итак рецепт.... ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 3-3,5 стакана муки 1 стакан молока 1 яйцо 1 ст.л. сахара 0,5 ч.л. сухих дрожжей большая щепотка соли 150 г сливочного масла Начинка: 2 стакана молока 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара (30 г) 1 стакана сахара (или 3/4) 3 ст ложки крахмала ---------------------------------------- стакан 250 мл

Авторские цветочные торты Владимира Сизова.

Авторские цветочные торты Владимира Сизова.

Читать далее...

Красивые торты!

Потрясающе красивые торты!  Такие торты кушать только  в праздники (помните как в сказке) и то жаль нарушать такую красоту!

Читать далее...

Без заголовка

Читать далее...

Маринованные огурцы с красной смородиной

Ингредиенты:
Огурцы - 600 г,
вода - 1 л,
ягоды красной смородины - 150 г,
зелень укропа - 50 г,
соль - 45 г,
сахар-50г,
зелень петрушки и сельдерея - 10 г,
лист хрена - 1 штука,
лук-севок - 2 штуки,
чеснок - 2 зубчика,
базилик - 2 веточки,
специи по вкусу.

Приготовление:
Огурцы помойте, залейте водой и оставьте на 6 часов. Желательно за это время сменить воду 2-3 раза.Зелень помойте и нарубите.Чеснок очистите.Специи, чеснок, пряную зелень выложите на дно банок.Огурцы уложите в банки вместе с подготовленными ягодами смородины.Соль, сахар растворите в воде, доведите до кипения и залейте полученным рассолом огурцы и смородину.
Банки накройте прокипяченными крышками, стерилизуйте в течение 10 минут , а затем закатайте крышками. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Фотонатюрморты от Ванда

Сельдь маринованная

Сельдь маринованная 

 На 1 кг филе свежемороженой сельди потребуется Ингредиенты: Филе или кусочки селедки - 1 кг. Холодная кипяченая вода - 100 г. Масло растительное - 100 г. Уксус - 80 г. Сахар - 1 чайная ложка. Соль - 1 чайная ложка. Перец черный молотый - 1 чайная ложка. Специи "Мивина" куриная - 1, 5 столовых ложки. Лук репчатый средней величины - 4 шт. Смешать все ингредиенты, кроме сельди и лука - это маринад. Сельдь порезать порционными кусочками, лук - тонкими полукольцами. Каждый кусочек сельди обмакнуть в маринад и уложить в емкость. Лук и рыба укладываются слоями, сельдь, затем лук, снова смоченная в маринаде сельдь - лук и т.д. Затем залить оставшимся маринадом и поставить в холодильник на 12 часов. Закуска готова.ИСТОЧНИК

Маленький совет : чтобы Ваша мебель сияла на кухне, а так часто бывает, что летят везде жирные брызги, отмыть их поможет лимон и пищевая сода. Они у каждого под рукой. Вам просто надо сок лимона смешать с содой в пропорции часть лимона на полторы части соды. Должна получится консистенция не очень густой пасты. Вот эта паста и сможет убрать старый жир с любой мебели. А также этим средством Вы сможете почистить и микроволновку.

Настойка имбиря для похудения

Обычно настойка имбиря для похудения используется в качестве замены чаю или своеобразного эликсира бодрости. Однако в народной медицине применяется не только настойка-напиток, но и средство для ванн и домашних обертываний и масок. Имбирь считается пригодным для снижения веса в силу того, что содержит эфирные масла, способные ускорить кровообращение. Экстракт этого растения обладает легким термогенным эффектом – немного повышает температуру, что провоцирует ускорение всех процессов в теле. А еще пряный вкус – именно то, чего не хватает многим людям в диетической пище. Поэтому имбирная настойка может уменьшать аппетит.
 

Настойка имбиря для снижения аппетита    Читать далее...

Как похудеть на 5 кг

Как быстро похудеть на 5 кг

Как похудеть на 5 кг за неделю, не голодая? На самом деле легко, пусть не 5, но 3 килограмма сбросите точно, если просто начнете питаться правильно. А как это — правильно?
Большинство из нас именно своим неправильным, нездоровым питанием провоцирует лишний вес и заболевания. Так, большинство высококалорийных продуктов, любимых нами, приводит к повышению уровню «плохого» холестерина в крови. Который, в свою очередь, провоцирует атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. Да, такие последствия характерны больше для людей старшего возраста (старше 50 лет), но и среди молодежи нередки случаи инфарктов, к сожалению. Погибают люди без видимых патологий в возрасте до 30 лет... Именно поэтому, отнеситесь к информации, изложенной ниже, как можно серьезнее, она не только ответит на вопрос как похудеть на 5 кг за неделю в домашних условиях, но и даст понять как остаться здоровой и красивой надолго.
Итак, от каких продуктов нужно отказаться полностью на время диеты и максимально ограничить их употребление после.   Читать далее...

Умножаем на пальцах

Этой полезной информацией со мной поделилась Nadyz , за что ей огромное спасибо

Копирую слова автора:

А меня как-то учили на 9 умножать на пальцах. Тоже гениальная вещица;)))

Растопырьте пальцы на обеих руках и поверните руки ладонями от себя. Мысленно присвойте пальцам последовательно числа от 1 до 10, начиная с мизинца левой руки и заканчивая мизинцем правой руки.
Допустим, хотим умножить 9 на 6. Загибаем палец с номером, равным числу, на которое мы будем умножать девятку. В нашем примере нужно загнуть палец с номером 6. Количество пальцев слева от загнутого пальца показывает нам количество десятков в ответе, количество пальцев справа - количество единиц. Слева у нас 5 пальцев не загнуто, справа - 4 пальца. Таким образом, 9·6=54.

 

вот ещё

Читать далее...

Корзинка из нейлоновой веревки и шпагата. Мастер-класс

Если вы умеете вязать крючком, то сделать такую симпатичную корзинку для вас не составит особого труда)

Читать далее...

Как выращивать орхидеи


Как выращивать орхидеи

I. Общая информация об орхидеях
Орхидеи — это многолетние травянистые растения, распространенные почти по всему земному шару. Наиболее богаты орхидеями тропические леса Юго-Восточной Азии и Америки. По последним данным семейство насчитывает около 30 тыс. видов и столько же разновидностей. А количество гибридов, созданных человеком, превышает 17 млн.Листья у большинства эпифитных орхидей простые, цельнокрайние, иногда складчатые, но чаще только с одной выраженной центральной жилкой. У некоторых орхидей листья отличаются изрядной долговечностью и сохраняются на растении до 10 лет. Однако существует немало видов, которые ежегодно сбрасывают листья, что позволяет им уменьшить испарение во время сухого сезона. Для некоторых орхидей характерны листья, имеющие пеструю окраску. Эти листья иногда настолько красивы, что растения культивируют исключительно из-за них. Пусть цветки таких орхидей малы и невзрачны, зато листья настолько хороши, что некоторые из этих растений цветоводы даже объединили в отдельную группу «драгоценных орхидей» или «пестролистных драгоценностей».
Читать далее...

Королевская пеларгония

Сорта королевских пеларгоний

Королевская пеларгония (Королевская герань) среди самых популярных пеларгоний. За большую народную любовь к этому цветку королевскую пеларгонию называют Lady (Леди) и Martha Washington (Марта Вашингтон), в честь жены Джорджа Вашингтона, первого президента США. Отличить королевскую от других пеларгоний можно по большим цветкам, 10-15 см в диаметре и большому пятну, которое, словно королевская печать на каждом лепестке цветка пеларгонии. Кроме того, на каждом лепестке королевской пеларгонии есть пятно тёмного цвета. Оттенки цветков растения варьируются от белого и розового до красного. Листья королевской пеларгонии размером от 7 до 15см в длину часто имеют зазубренные края. Первые гибриды Pelargonium x domesticum (Пеларгония x семейная) появились ещё до 1900 года; гибридизация продолжается и сейчас.

 

 

Уход за королевской пеларгонией

1. Размещение. Высокие разновидности королевский пеларгоний с небольшим, приятным цветением терпимо относятся к разным погодным условиям; летние контейнеры для них идеальны. Пеларгонии с обильным цветением и кружевными лепестками нуждаются в защищённых местах, таких, как комната, веранда, балкон или теплица, где они не будут подвержены воздействию дождя или ветра.
2. Температура. В отличие от других пеларгоний, которые любят тепло, растения из группы королевских пеларгоний предпочитают прохладу. Если ночная температура не будет держаться на уровне 10-15ºC, то цвести растения не будут. В тех климатических условиях, где ночи тёплые, королевские пеларгонии растут плохо. В южных районах России этот вид пеларгонии может даже зимовать на открытом воздухе, если температура воздуха не будет опускаться ниже 5ºC. Если растение находится в комнате, то в зимнее время его надо ставить ближе к светлому окну и не забывать, что зимой комфортная температура для этих растений — от 10 до 15ºC.
3. Прищипывание. Питомники продают королевские пеларгонии в октябре и апреле; если пеларгонии выращены осенью, то наибольшего цветения растения достигнут только в июне. Прищипывание верхушек королевских пеларгоний способствует большему цветению. Прищипку надо прекратить весной, чтобы дать растению время, необходимое для цветения.
4. Цветение. Чтобы продлить цветение королевской пеларгонии до самой осени, раз в неделю поливайте растение водой, в которой присутствует обычное жидкое удобрение. Обрезка увядших цветков и удобрение составом с высоким содержанием калия также увеличивает цветение королевских пеларгоний. После прекращения цветения растение обрезается и ему можно придать любую форму.
5. Выращивание. Что касается маленьких растений, которые не занимают много места и зимуют у прохладного светлого окна, то их черенки очень легко укореняются. Лучшее время для посадки королевских пеларгоний — это август, но вполне подойдёт и другое время. В период укоренения королевских пеларгоний держите земляную смесь в сухости и не накрывайте черенок сверху для сохранения влажности, как вы сделали бы это для черенков большинства других пеларгоний.
6. Зимовка. Вообще королевские пеларгонии зимостойкие (температура не должна опускаться ниже 5°С), тем не менее, лучше всего они перенесут зимовку в теплице, оранжерее или крытой веранде, куда не проникает мороз. Здесь растения будут защищены от воздействия стихии, и в то же время будут оставаться в прохладе и получать много света. В закрытом помещении возможно нашествие белых бабочек, однако справиться с этим поможет биологический контроль и вовремя принятые меры.

 

 

 

 

Серия сообщений "Пеларгония (герань)":
Часть 1 - Выращивание пеларгонии из семян
Часть 2 - Пеларгония уход
...
Часть 4 - Пеларгония ампельная или плющелистная
Часть 5 - Сорта пеларгонии
Часть 6 - Королевская пеларгония
Часть 7 - Интересные факты о пеларгонии
Часть 8 - Аквагрунт
Часть 9 - Душистая пеларгония

Кампанула - "жених" и "невеста"

 

Кампанула (Campanula)- это травянистое многолетнее обильно цветущее растение семейства Колокольчиковые (Campanulaceae). В естественной природе встречается на Средиземноморье. В культуре Кампанула выращивается уже очень давно. В этот род входит око 300 видов, практически все они используются для выращивания в домашних условиях, но наиболее часто из всех встречаетсяКампанула равнолистная (Campanula isophylla). В народе можно встретить название "жених" и "невеста" из-за цветков. Это растение может цвести светло-голубыми или белыми цветами, да так обильно, что полностью покрывают кустик. Если их поставить рядом, то создаётся впечатление как-будто стоит жених и невеста в своих нарядах. Содержание и уход. Совершенно неприхотливый цветок. Температура содержания умеренная, зимой должна быть в пределах 12-14°С. К освещению не очень прихотливое, но когда его недостаточно, то Кампанула теряет свою декоративность. Поэтому лучше всего яркий, но рассеянный свет. Прямые солнечные лучи оставляют сильные ожоги на листьях. Поливать растение надо обильно летом, но без застоя воды и умеренно зимой. К томуже, летом требует ежедневное опрыскивание. Размножение. Кампанула размножается черенками и семенами.

 источник  http://samsay.ru/narodrasti/2170-kampanula-zhenix-i-nevesta.html 

 

ДОМАШНИЕ РОЗЫ (подробно об уходе и пересадке)

 

Здравствуйте! Эта моя новая долгожданная розочка, на сегодняшний день она выглядит так ))) Искала более подробную информацию о пересадке этого дивного растения и уходе. Прочла несколько статей и просмотрела пару видео мастер классов. Материал был в основном представлен от цветочных магазинов, соответственно некоторые "закулисные детали" упущены из виду. Пожалуй, это единственная статья, где настаивают пересаживать розы незамедлительно и удалять старую землю, а не выжидать две недели, как утверждают другие источники. Эх! Жаль, я ее раньше не увидела! Статья хорошая, подробная, но вот сам сайт забит ужасной рекламой, поэтому скопировала себе в Word и выделила тезисно, что показалось важным. Возможно, кому-нибудь статья покажется полезной...  И если у кого есть положительный опыт  по выращиванию, напишите, пожалуйста

обо всем подробней читать далее

Биологически активные добавки для комнатных растений

 

Биологически активные добавки для комнатных растений

Весной, когда растения выходят из состояния покоя, необходимо возобновлять подкормки. Делать это надо осторожно, начиная с малых доз. В качестве дополнения к универсальным удобрениям не лишним будет применение БАД. Под БАД подразумевается использование подручных органических веществ, которые имеются в каждом доме, но зачастую просто выбрасываются. Так почему же не дополнить регулярные подкормки этими простыми средствами, которые так часто использовали наши бабушки.   Подкормка сахаром 1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю.     Подкормка яичной скорлупой Яичная скорлупа богата кальцием, а кальций нейтрализует кислотность. Поэтому при внесении минеральных удобрений, которые повышают кислотность почвы, для нейтрализации добавляют скорлупу. Скорлупу сырых яиц хорошо промывают, высушивают и измельчают, затем добавляют в почву. Яичная скорлупа продукт, который разлагается медленно, поэтому добавлять нужно очень умеренно. И измельчать стоит как можно мельче. Подходит для удобрения взрослых кактусов. Еще один способ, который подходит для удобрения рассады. Предварительно вымытую и высушенную скорлупу заливают 3 литрами горячей воды, настаивают 5 дней, затем поливают рассаду.

Читать далее...

Каталог Цветов.

Бальзамин
Бархатцы
Бакопа
Бегония
Будра
Газания
Гиацинты
Гейхера
Тюльпаны
Гибискус
Глоксиния
Дихондра
Крокусы
Лобелия
Остеоспермум
Петуния
Пеларгония
Перец
Сандавила
Сурфиния
Фуксия
Хризантема
Многолетние
Однолетние
Комнатные
Рассада цветов

Секреты выращивания азалий



При заботливом уходе азалии становятся с каждым годом всё красивее. После цветения нужно обрезать все отцветшие цветки и загущённые побеги. Обрезка побегов необходима несколько раз ранним летом, чтобы сформировать пышный кустик. Также прищипываются молодые побеги, образующиеся непосредственно перед, или во время цветения.