Как мариновать опята от Сергея Грунина.

 

•      Этому рецепту более 30-ти лет и ни разу еще он не подводил. Можно скатать, что рецепт проверен временем.
• Итак, как мариновать опята:
• Опята перебираем. Я отделяю шляпки от ножек. Шляпки мариную, из ножек делаю икру.
• Для маринования грибы варить без соли 30 минут.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Куриное филе с овощами под сыром от Светланы Позигун.

 

• 2 куриные грудки (4 филе) нарезать на порционные куски.
• 2 луковицы и 1 болгарский перец нарезать произвольно.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Фаршированный болгарский перец в духовке от Светланы Позигун.

• Фаршированный болгарский перец в духовке - один из вариантов приготовления фаршированного перца.
• Перцы подготовить и начинить обычным способом. Я делаю по такому рецепту:
• 2 кг. болгарского перца помыть, срезать плодоножку и удалить семена.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Салат Морское дно от Светланы Позигун.

 

• Готовим салат Морское дно с шампиньонами, консервированной фасолью и морской капустой.
• 200 гр. шампиньонов нарезать мелко, произвольно.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Ниткой нарезаем....бутылки.

Вы удивитесь, но все эти бутылки  аккуратно и ровно нарезаны...обычной ниткой.

Оказалось,что это не фокус, а всего-навсего простое знание физики.

Как такой фокус сделать самим? 

Открываем секреты

Лиловый жилет

Модель (можно увеличить) выполнена крючком

Размер  : 44-46

Вам потребуется:

200 г пряжи лиловой средней толщины (60% акрил,40% шерсть)

крючок № 8.

Читать далее...

 

Лазанья на новый лад.

Попробуйте! Получается так вкусно! Начинка очень хорошая.  Лаваш можете приготовить сами или же купить готовый. Но самим проще приготовить их потоньше. Знакомьтесь с процессом приготовления и пробуйте лазанью на новый лад.

 

Читать далее

 

 

---

Полезные заметки

У Вас есть традиция, дарить ребёнку на 1 сентября подарки? Ведь это же День Знаний! Если всё же существует такая традиция, то посмотрите на этот прекрасный вариант подарка, как планшет. Не у каждого ребёнка он есть, но хотелось бы. Вы можете здесь http://www.notus.com.ua/Planshety  подобрать любой планшет  и по разным ценам - от дешёвых и чуть подороже. Ознакомившись с характеристиками, не трудно будет определиться, какой же всё таки планшет, нужен Вашему ребёнку.

 

Пицца очень быстрая

Серия сообщений "Выпечка:беляши,чебуреки,пицца,пирожки":

Пирожки, жареные,беляши.чебуреки,пицца.

Часть 1 - Чебуреки
Часть 2 - Лепешки раздора. Или бабушкины жареные пироги - 2.
...
Часть 21 - Ещё один вариант теста для чебуреков
Часть 22 - Пончики с заварным кремом
Часть 23 - Пицца очень быстрая

Серия сообщений "Выпечка: тесто слоеное,дрожжевое, для пиццы, ":

тесто разное

Часть 1 - Пироги приготовление разного теста,приготовление всевозможных начинок
Часть 2 - Тесто кляр Такое непредсказуемое,,,,,,,
...
Часть 24 - 8 рецептов теста
Часть 25 - Как приготовить идеальное тесто
Часть 26 - Пицца очень быстрая
Часть 27 - Лаухкухен Lauchkuchen или Пирог с луком-пореем

Кондиционер для белья своими руками.

 

Рецепт:

1 чашка питьевой соды

1 1/4 стакана теплой воды

8 чашек уксуса

эфирные масла

 

Сначала смешать уксус и воду, а затем осторожно и постепенно добавлять соду,  постоянно помешивая.

Дождаться конца реации (а она может быть бурной! следите за этим и возьмите для приготовления посуду повыше), затем  перелить в бутыль, где она будет храниться.

Добавить туда 1/3 ч.л. любых ЭМ. Закрыть крышкой и встряхнуть.

Перед каждым использованием  всякий раз встряхивать!

Дозировка: от 1/2 до 1 чашки в начале цикла полоскания

 

Я делала ополаскиватель  на 1-2 стирки, и так как в рецепте не было указано, что за чашки берутся за эталон, я использовала маленькие кофейные чашечки. Уксус дома оказался только яблочный, брала его. Из эфиров использовала чайное дерево и пихту, тоже немного..по пару капель того и другого. А можно, к примеру, брать такие сочетания: чайное дерево + эвкалипт или лаванда+цитрусовые. Но это, конечно, дело вкуса, кому что нравится:) Мне моя композиция очень даже ничего показалась, пахнет свежо и приятно.

А белье и правда мягкое и даже  шелковистое.

 

Урок 1. Первая петля. крючком

Шапочка на 1 год столбиками без накида поворотными рядами.часть 1

ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ВАШЕМУ СТОЛУ

 

Сочные и ароматные тефтельки с пюре…

Ингредиенты:

Для тефтелей:
Фарш (любой) — 0.5 кг.
Рис отварной (лучше отварить его до полуготовности)
Лук — 1 шт.
1 яйцо
Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.

Для подливы:
Сметана — 1 ст.л
Мука — 1 ст.л
Томатная паста — 1 ч.л., лавровый лист.
1,5 ст водички

Приготовление:
Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль, или очень мелко порезать лук ( можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу. Хорошо все перемешать. Сформировать небольшие тефтели, затем обвалять их в муке. Выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковородку желательно не очень тесно друг к другу, обжарить с одной стороны( минут 3-5). Крышкой сразу не накрывать, а то тефтели развалятся.
Аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны, чтобы тефтели схватились( минут 3-5). Залить кипятком (около 1 стакана) примерно до половины уровня тефтелей.
Добавить в воду на кончике ч. л соли, ч.л томатную пасту(пасту можно развести сразу в воде), лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить минут 10-15 на среднем огне.
В это время развести в 1/2 стакана теплой воды ст.ложку сметаны, перемешать (вилкой ),добавить полную ст. ложку муки. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков и вылить в тефтели. Закрыть крышкой и все хорошо встряхнуть, чтобы перемешалось.
Тушить еще минут 15-20 на слабом огне. Можно в середине тушения тефтели перевернуть. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Вышивка лентами.Высший пилотаж.

Сама я лентами не вышиваю,но собрала большую коллекцию фото с работами мастеров высшего класса.А для себя только что оставила в "цитатнике" азы вышивки,может быть и попробую когда-нибудь...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.


43.


44.


45.


46.


47.


48.


49.


50.


51.


52.


53.


54.


55.


56.


57.


58.


59.


60.


61.


62.


63.


64.


65.


66.


67.


68.


69.


70.


71.


72.


73.


74.


75.


76.


77.


78.


79.


80.


81.


82.


83.


84.


85.


86.


87.


88.


89.


90.


91.


92.


93.


94.


95.


96.


97.


98.


99.


100.


101.


102.


103.


104.


105.


106.


107.


108.


109.


110.


111.


112.


113.


114.


115.


116.


117.


118.


119.


120.


121.


122.


123.


124.


125.


126.


127.


128.


129.


130.


131.


132.


133.


134.


135.


136.


137.


138.


139.


140.


141.


142.


143.


144.


145.


146.


147.


148.


149.


150.


151.


152.


153.


154.


155.


156.


157.

Отделочный кант (валик) для подушки. 3 МК

Как сшить подушку (чехол на подушку) с кантом (валиком) по краю.

Пинетки, пинеточки...(уроки и мастер-классы)

Читать далее...

Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

Бабушку не купишь в магазине

Бабушку не купишь в магазине, Не попросишь у своих друзей. Рядом с нашей Бабушкой любимой Сразу жизнь и ярче,и светлей. Где ещё попрыгать на диване, Во всё горло песни поорать... То,что запрещали папа с мамой, Бабушка не станет запрещать. Почему так пачкаются руки? Как попали палки на кровать? И зачем всем этим железячкам Нужно под подушкою лежать? И что эти новые ботинки Срочно надо в луже искупать, И зачем звенят в кармане льдинки- Сможет только Бабушка понять! Бабушки вас любят сердцем добрым- Тихих,шумных,грустных,озорных... Но и вы про них не забывайте! Берегите Бабушек своих! Валентина Орлова

Дружба и предательство, честь и достоинство, любовь и ненависть. Фильм под названием «Неприкасаемые»

У человека всегда есть выбор!? Думаю, что он есть всегда! Просто у каждого свои принципы, свои взгляды на жизнь. Для кого-то воровство или предательство это есть совсем не хорошо, а для кого-то это просто способ выживания. Сегодня я посмотрел фильм под названием «Неприкасаемые».
Это фильм о банде преступников, которая лихо орудовала в начале семидесятых годов двадцатого века. Это картина о тех, кто ценит дружбу и о тех, для кого дружба напоминает пустой звук. Это фильм о настоящих мужчинах и о тех, кто умело скрывается под этим «именем».
Дружба и предательство, честь и достоинство, любовь и ненависть – всё это вы увидите своими глазами.

Также рекомендую к просмотру замечательный фильм о дружбе, любви, чести - Таинственная река. С уважением, Ильф Вагизов.

1 часть. Красивые гармоничные сочетания оттенков

1 часть - варианты гармоничного природного сочетания оттенков.

                Дорогие читатели, я не раз уже выставляла у себя в дневнике подборки с гармоничными сочетаниями оттенков, которые облегчат нам подбор нужного оттенка в своих работах или в приобретении наряда. ну разве можно остановиться, если в интернете появляются новые и одно краше другого ?:)  Если и для Вас это актуально, то приглашаю Вас на оттеночное дефиле в 2 частях :) Приятного Вам просмотра и нахождения красивого сочетания, благодаря которому Ваша работа будет гармонична и приятна глазу!

2.


3.

смотрим примеры сочетания оттенков: