Очень вкусное, воздушное, шоколадное печенье. Замешиваете тесто за 5 минут, выпекаете за 15 минут и печенье готово!

Продукты для Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»

• Яйцо куриное 1 шт
• Сахар 0,5 стак.
• Майонез 250 г
• Мука пшеничная 250 г
• Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
• Ванилин 1 пакет.
• Корица 0,5 ч. л.
• Имбирь 0,5 ч. л.
• Какао-порошок 3 ч. л.
• Стружка кокосовая 3 ст. л.
• Цедра апельсина 2 ст. л.

Пошаговый фото-рецепт: Печенье шоколадное на майонезе «Моментальное»

	Духовку разогреть до 200 С. Яйцо растереть с сахаром и ванилином.
	Добавить в миску майонез, гашеную соду и перемешать.
	Муку перемешать с корицей и имбирем.
	В майонезную смесь всыпать просеянную муку
	и какао, опять перемешать. Получится тесто, как густая сметана.
	Противень застелить бумагой для выпечки и выложить чайной ложкой или при помощи корнетика небольшие печенюшки. Выкладывайте на некотором расстоянии друг от друга, т. к. печенье будет немного увеличиваться.
	Можно выложить печенье в силиконовые формочки.
	Поставить противень в духовку и выпекать до готовности при t 200 С. Выпекается печенье очень быстро, минут 15, не больше))) Можете проверить на сухую зубочистку. Снимайте с бумаги печенье, как только полностью остынут, т. к. горячее оно очень хрупкое.
	Когда печенье остынет, вы можете его украсить: я немного смазала края печенья сгущенным молоком и макала в смесь кокосовой стружки и цедры. Подаете печенье к столу с чаем, кофе и молоком. Печенье получилось очень мягкое, нежное, пышное и вкусное! Приятного аппетита!

http://receptovmnogo.ru/pechene-shokoladnoe-na-majoneze-momentalnoe/