Еще одна интересная вариация на тему пиццы

Вечером, на ночь глядя, второй половин сообщил, что очень пиццы хочется. В качестве вариантов: либо отправить его в ближайшую турецкую кебабницу-пиццерию, либо оставить лежать на диване на 45 минут и сделать что-то свое и, скорее всего, более полезное. А поскольку готовить я люблю в любое время суток, то я даже обрадовалась, что можно чего-то такого намесить :)

 

Взяла 2 яйца, примерно 3 dl молока, грамм 120 муки (у меня была только грубого помола, что видно и по оттенку), много тертого сыра. Соль.







Все смешать и влить на смазанную маслом форму, поставить на 200 градусов в духовку на полчаса.





Тем временем, беремся за приготовление начинки. Тут уж - воля фантазии и того, что есть под рукой, от ветчины до...



Мы любим острое и потому из домашних заготовок у нас только свои халопеньо, сами выращиваем, сами заготавливаем. Зато их много и они всегда под рукой :) достала пузатую банку и порезала лук.









Достаем уже почти готовую основу, потыкала местами вилкой.









Смазала кетчупом -тут, конечно. томатный соус будет получше, но у меня нашелся кетчуп без консервантов, неплохой.





начинки









Консервированный тунец с чили





Увидела помидор - порезала туда же, с руки :)





Посыпать сыром





И ждать. когда подрумянется





По этим конкретно начинкам скажу, что для меня получилось слишком остро, вырви глаз, для себя халопеньо положила бы меньше. Но товарищ был страшно доволен :)

источник

 

 

Еще немного интересного:

Игры поиск предметов онлайн бесплатно

Мраморный творожный чизкейк с абрикосами

ПДД тесты решать онлайн по темам

Соляной собор Сипакира

Купить модную одежду онлайн

Как выбрать о чем создать сайт

Слушать бесплатно онлайн радио