Цитата сообщения anngol Салат "Привет из Турции"


Ингредиенты
На 300 гр. маринованных шампиньонов - 200 гр. маслин, 1 свежий огурец, 1 соленый огурец, 1 сладкий перец, 1 морковь, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки оливкового масла, перец, соль
Приготовление
Морковь, свежий и соленый огурцы, а также перец нарежьте тоненькой соломкой. С грибов и маслин слейте всю жидкость, нарежьте их полосками. Все ингредиенты соедините, поперчите, посолите по собственному вкусу. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Аккуратно перемешайте.