7 ПРАВИЛ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ПОМИДОРОВ

Сохраните, чтобы не потерять!

ПРАВИЛО ПЕРВОЕ, ТРАДИЦИОННОЕ.
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.

Читать далее...

Тренировка по системе Табата [Workout | Будь в форме]

Эта тренировка гарантирует быстрое жиросжигание, повышает выносливость, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Каждое упражнение выполняется 8 раз (для новичков – 4) по 20 секунд с перерывом в 10 секунд.
Тренировка рассчитана на 1 час.

https://www.youtube.com/watch?v=0CwqRqSTiDk

Скрытая гимнастика Воробьева - очень удобно и дает результат

Эта гимнастика отнимает ровно 6 минут, но делать её надо каждый день, каждый час. Скрытая гимнастика Воробьева уникальна тем, что упражнения можно выполнять сидя, при ходьбе, на рабочем месте, при готовке - где угодно. Уже через три дня вы удивитесь, как подтянулись ваши мышце и стрелка весов начала двигаться в обратном направлении. Вы спросите, как долго нужно ею заниматься? Постоянно. Но не пугайтесь, так вы сами со временем поймёте, что это не сложно и будет для вас обычным делом.

Читать далее...

Панировка "Золотая пыльца"

Предлагаю яркую, вкусную, ароматную и в меру острую панировку для овощей, мяса, рыбы и т. д. Преимущество ее в том, что она является не только панировкой, но и полноценной частью блюда.

далее

Закусочные баклажановые тарталетки.

Прекрасная закуска к праздничному столу. Ярко и очень вкусно. Воспользуйтесь этим рецептом к ближайшему торжеству и Вы непременно получите восхищение от такого блюда, как эти баклажановые тарталетки, от своих гостей и близких.

Читать далее...

Торт конфета "БАУНТИ"



Ингредиенты:

Для теста:
150 гр. мягкого сливочного масла
1 желток
100 гр. сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
1 ст. муки

Для «баунти»:
6 белков
1 ст. сахара
200 гр. кокосовой стружки

Для крема:

5 желтков
4 ст. л. (без горки) сахара
1 ст. молока
200 гр. сливочного масла
ваниль

2 ст.л. коньяка

Для глазури:
100 гр. шоколада
50 гр. сливочного масла
Или приготовьте вашу любимую глазурь с какао

Приготовление:

1.Готовим тесто: в миске перемешать желток, сахар, масло.Добавить муку с разрыхлителем и какао. Замешиваем тесто.
2.В форму для торта (я выстилаю обычной бумагой, и несмазываю маслом) положить 2/3 теста, разровнять рукой. Остальное тесто надоположить в морозилку.
3.Готовим «баунти»: взбить белки с сахаром , как на безе,но прошу обратить внимание, что сахара меньше. Теперь добавляем кокосовуюстружку, и аккуратно перемешиваем баунти ложкой.
4.Выкладываем «баунти» на тесто.
5.Достаём оставшееся тесто из морозилки, и натираем на крупной терке прямо на «баунти».
6.Выпекаем всю эту красоту 1 час при температуре 180 *.
7.Теперь достаём из духовки, и пусть стоит себе, до охлаждения.
8.Делаем вкусный крем: желтки, сахар и молоко варим (до густоты жидкого кефира). Затем эту смесь охлаждаем.
9.Взбиваем масло до пышности, и белого цвета. Затем понемногу добавляем смесь из п.8. В конце добавляем коньяк (вкуса коньяка не будет, но будет очень интересная нотка во вкусе).
10.Полученным кремом смазываем весь торт. Ставим в холодильник, для охлаждения (обычно на ночь).
11.Когда крем застынет, заливаем торт глазурью.

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48279

Ларилорхен

Крапивный порошок для зубов и десен

Зубной порошок из крапивы готовится из листьев, цветов, семян и корней. Надо только собрать листья крапивы трижды за сезон. Первый сбор весной, как только появится первая крапива — в мае. Даже есть свой день по лунному календарю для лучшего сбора крапивы. Весенняя крапива это витамины для ваших зубов, десен и всего организма. Во время цветения (несколько дней цветет крапива) — второй сбор крапивы. И третий — когда на крапиве появятся зрелые, но еще зеленые, семена. Собрать стоит листья вместе с цветами и семенами. Все высушить в затемненном месте. Измельчить и размолоть на кофемолке. Для легкости измельчения предварительно надо удалить все веточки, даже маленькие, так как в них содержатся прочные прядильные волокна.

Для профилактики кариеса и воспаления десен достаточно пользоваться таким зубным порошком из крапивы 1 раз в одну-две недели. Если не полениться, так же можно добавить молотых корней крапивы. Они придадут составу желтый оттенок и еще более приятный вкус. Зубной порошок из крапивы хорошо помогает при кровоточивости десен из-за уникальных кровоостанавливающих и противовоспалительных свойств растения крапивы.

Перечислим и другие травы для зубного порошка: крапива, кардамон, кориандр, гвоздика, куркума, корица, имбирь, семя укропа, кора осины, кора березы (нейтральный вкус, как легкий компонент берем более 50%), кора плодов граната (приятный кисло-горький вкус, кроме того очень полезные свойства), тысячелистник, перец черный, ромашка, чабрец, эхинацея, шалфей, лавровый лист.

Сначала стоит все тщательно высушить. Потом на кофемолке перемолоть как можно мельче. Тщательно смолотая пыль из любой травки будет отлично чистить зубы. Для придания конечной смеси благородного вкуса, можно посоветовать в конечную смесь добавить немного вкусовых трав таких как стевия, мята и лимонник.

Выбирайте любые растения и составляйте приятные на вкус смеси. Старайтесь экспериментировать и получите не только приятную и ароматную, но и полезную именно для ваших дёсен и зубов смесь, натуральный зубной порошок.

Чем занять ребенка на даче: 10 идей

Впереди целое лето, наверняка вы уже придумали, как ваш ребенок проведет его. Море, путешествия, домик в деревне у бабушки, ну и дача, конечно же. Все лето расписано. На море можно вдоволь накупаться, усовершенствовать навыки строительства из песка. В путешествии и без того насыщенная программа, а вот чем же занять ребенка на даче?

1. Возьмите контейнер из-под яиц, вложите в каждую ячейку бумажку разного цвета.

Задача ребенка – найти на участке предмет, соответствующий цвету каждой ячейки.

Эта увлекательная игра поможет маленьким деткам закрепить свои знания цветовой гаммы, а деткам постарше будет просто интересно выполнять задание!

2. Нарисуйте на листе бумаги предметы, которые совершенно точно располагаются на вашем участке, и дайте задание ребенку их найти. Найденный предмет нужно отметить на листке бумаги галочкой. Деткам помладше можно подобрать совсем легкие предметы, а вот детям постарше постарайтесь найти и изобразить что-нибудь не очевидное, чтобы выполнять задание было интересно.

В такую игру можно играть и в лесу, да и вообще в любом месте, главное заранее подготовиться к ней.Читать далее...

Слоеный пирог "Галета"

Ингредиенты:

Тесто слоеное - 500 г.

● Ветчина - 250 г.
● Сыр российский 50% - 200 г.
● Яйцо куриное - 6 шт.
● Лук зеленый - 20 г.
● Базилик - 1 ч.л.
● Петрушка - пучок.
● Масло растительное - 3 ст.л.
● Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Этап 1 Ветчину тонко нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Все перемешать, посолить.
Этап 2 Взбить яйца с солью. Отлить часть смеси для обмазки пирога, а в оставшуюся часть добавить зелень и посолить, поперчить.
Этап 3 На сильно разогретую сковороду налить немного масла и вылить треть яичной смеси (как блинное тесто). Жарить под крышкой 1-2 мин. Таким образом приготовить еще два омлета.
Этап 4 Тесто раскатать не очень тонко (около 1 см) в два круглых "коржика" по размеру немного больше, чем пожаренные омлеты.
Этап 5 Одну часть теста уложить на противень или в форму для выпечки. Поколите вилкой.
Этап 6 По центру теста выложить омлет, посыпать ветчиной и сыром. Также поступить и со следующими двумя омлетами, которые будут положены следом на первый слой.
Этап 7 Накрыть начинку второй частью теста. Хорошо подверните и защипните края теста.
Этап 8 Обмазать галету яйцом. Наколоть вилкой верхний корж.
Этап 9 По центру галеты сделать пальцем небольшую дырочку и вставить трубочку из обрезков теста. Выпекать галету в разогретой духовке при t 200 градусов 20-30 минут.

 

источник

ТОРТ «ПЬЯНАЯ СЛИВА В ШОКОЛАДЕ»

Сливы в этом году - море! Даже сейчас, проходя по рынку видишь горы этого вкусного фрукта. Вот мне и захотелось "изобразить" что-то со сливами. Нашла в сети тортик "Пьяная слива в шоколаде" - как говорится, самый шоколадный торт из всех шоколадных: он здесь повсюду - в тесте, в глазури. А сочетание шоколада, коньяка и слив - это просто божественно...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

30 грамм какао-порошка, 12 слив, 50 грамм коньяка, 200 грамм сливочного масла, 200 грамм сахара, 60 грамм пшеничной муки, 5 грамм разрыхлителя теста, 30 грамм сметаны, 150 грамм горького шоколада, 3 яйца и 100 грамм взбитых сливок для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготавливаем продукты: отделяем белки от желтков, а пшеничную муку просеиваем.
В сотейнике соединяем 100 грамм горького шоколада, 50 грамм сахара и 100 грамм сливочного масла и ставим на паровую баню ждем, чтобы растворился полностью сахар.
Три желтка и 25 грамм сахара смешиваем венчиком. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Как следует перемешиваем тесто.
Добавляем к тесту шоколадную смесь, слегка охлажденную.
Три белка и 25 грамм сахара взбиваем в крепкую пену. Подмешиваем в два этапа белки к тесту. Вначале треть смеси белков - чтобы слегка разжижить тесто. Следом остальные две трети взбитых белков вмешиваем потихоньку в тесто.

Фольгой застилаем форму для выпечки. Смазываем слегка растительным маслом, присыпаем манной крупой. Выкладываем в форму тесто и ставим в духовку.
Корж выпекаем при 180 градусах, приблизительно минут сорок - до готовности.

Пока печется корж подготовим сливы. Плоды выбираем крупные, и спелые, чтобы косточка легко отделялась от сливы.
12 слив разрезаем пополам и удаляем косточки

В сковороде вскипятим немножко (50 мл) воды и добавим туда 50 грамм сахара. Как только полностью растворится сахар, кладем сливы. Еще через пару минут вливаем 50 грамм коньяка и кипятим еще пару минут. Наши сливы развариться не должны, а полученный сироп необходим для пропитки коржа.

Теперь аккуратно разрезаем остывший бисквит. Обе половинки пропитаем сиропом.
Пока коржи пропитываются, приготовим шоколадную глазурь. Соединим в сотейнике жирную сметану, какао, 50 грамм сахара, 100 грамм сливочного масла и 50 грамм горького шоколада. Постоянно помешивая, готовим смесь на паровой бане. Сахар должен полностью раствориться.

Намазываем первый корж шоколадной глазурью (слой должен быть тонким). Сверху выкладываем второй корж, а на него раскладываем наши глазированные сливы. Раскладываем так, чтобы между ними оставалось немного места - удобнее нарезать тортик на кусочки.

Распределяем оставшуюся глазурь по поверхности шоколадного бисквита и слив. Если глазурь застыла и поверхность получается не очень гладкой - поставьте торт в разогретую духовку: хватит и 5 минут, чтобы глазурь снова стала мягкой - она красиво растечется по сливам.

Остужаем готовый торт и украшаем взбитыми сливками. Ставим на два часа в холодильник на пропитку...

БИСКВИТ - ЛЕГКИЙ, КАК ПУШИНКА

Такой шифоновый бисквит абсолютно не нуждается в пропитке и торты с ним получаются легкими и необыкновенно нежными

ПОТРЕБУЕТСЯ:

5 яичных белков, 3 яичных желтка, 120 грамм сахара, 30 грамм сахарной пудры, ванилин, щепотка соли, 120 мл молока, 80 мл растительного масла, четверть чайной ложки соды, 50 грамм крахмала, 130 грамм муки и чайная ложка разрыхлителя



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разделяем яйца на желтки и белки (желток не должен попадать в белки!).
Смешиваем крахмал, соду, муку, разрыхлитель.
Включим разогреваться духовку.
Дно разъемной формы застелем бумагой для выпечки.
Молоко подогреваем, чтобы было горячим.

Желтки взбиваем с сахаром и ванилином - должна получиться пышная, светлая масса.
Вливаем растительное масло и перемешиваем.
Тонкой струйкой, размешивая постоянно, чтобы желтки у нас не свернулись, начинаем вливать горячее молоко. Опять хорошо перемешиваем.

Через сито, небольшими партиями, всыпаем в желтковую мучную. Перемешиваем. Должна получиться смесь - типа густой сметаны.

Обезжириваем лопасти миксера и миску для взбивания.
На малых оборотах взбиваем белки, добавляя щепотку соли. Скорость миксера постепенно увеличиваем.
Когда белки будут взбиты до "мягких пиков", добавим сахарную пудру, продолжаем взбивать до "устойчивых пиков".

Аккуратно, небольшими партиями, вмешиваем в тесто белки - тесто должно получиться воздушным и легким.

Выливаем тесто в форму, ставим на 45 минут выпекаться при 160 градусах.

* Проверка - сухая зубочистка.
** Такие бисквиты охлаждайте в перевернутом виде.

Вынимаем из формы остывший бисквит.
Даем бисквиту "отлежаться", чтобы бисквит не просел в готовом торте.



Осталось приготовить любимый крем и собрать торт!

ТВОРОЖНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Десерт, достойный не только воскресенья, но и любого праздника!..)))

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для теста: 200 грамм муки, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, яйцо, 50 мл теплой воды и щепотка соли

Для начинки: 550 грамм яблок, 250 грамм клубники, 500 грамм творога, 50 грамм сахара, 40 грамм сливочного масла, пару пакетиков ванильного сахара и чайная ложка лимонного сока



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Просеиваем муку, делаемв центре углубление, вливаем в него яйцо. Подсаливаем и поливаем сливочным маслом.

Перемешиваем миксером все компоненты, направляя венчик из центра к краям миски, вливая при этом в тесто теплую воду.

Десять минут вымешиваем тесто руками, - оно должно стать эластичным. Затем несколько раз ударим тестом о рабочую поверхность – так мы удалим воздух из теста.

Скатываем тесто в шар, слегка смазываем его растительным маслом, помещаем «шарик» на пол часа под нагретую миску или просто накрываем пленкой.

На поверхности, слегка присыпанной мукой, раскатываем тесто в форму прямоугольника. Перекладываем его на полотенце и смазываем растительным маслом. Подложим под тесто ладони и начинаем его медленно растягивать – процесс повторяем, пока наше тесто не станет прозрачным.

Кладем на пласт теста творог, а сверху яблоки и клубнику. Завернем в рулет, смажем растительным маслом и выпекаем 20 минут при температуре 220 °С.

Теперь непосредственно о начинке:
Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем ломтиками;
Клубнику нарезаем небольшими кусочками.
Смешиваем ванильный сахар и творог...



Десертик и вкусный, и красивый!..
 

ТОРТ МУРАВЕЙНИК

Помню, лет пятнадцать назад, мои дочурки испекли мне такой торт на день рождения. Тортик получился обалденно вкусным. Это был самый лучший для меня подарок...



ПОТРЕБУЕТСЯ: сливочнoe маслo - 125 гр, одно яйцо, по 4 ст. л. сахара и молока, мука - 3 стакана, грецкие орехи - 100 гр, вареное сгущeнное молоко - 1 банка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растираем сахар с яйцом, добавляем к смеси растопленное масло, молоко, хорошо перемешаем, а затем добавим небольшими порциями муку и замесим тесто, разделим его на 2-3 части и заморозим.

Замороженное тесто достанем из морозилки, потрем на крупной терке( можно через мясорубку), и выкладываем полученный продукт на бумагу для выпечки.

Выпекаем в несколько заходов (чтобы крошки пропеклись не толстым слоем и были золотистого цвета) при температуре 160 градусах, около 10 минут.

Измельченные орехи и испеченную крошку смешаем со сгщенкой и выкладываем в тортницу или тарелку.



Даем немного пропитаться и... наслаждаемся полученным шедевром. Приятного Вам!

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ «ПЯТИМИНУТКА»

Он такой простой по ингредиентам (даже без муки и масла!), так быстро готовится, что этот тортик входит в знаменитую когорту тортов холостяков. Хотя вкус просто прекрасен…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

200 грамм орехов, 3 яйца, 80 грамм сахара и чайная ложка разрыхлителя



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Измельчаем орехи – способ любой, главное результат.
Смешиваем яйца с сахаром и добавляем к смеси молотые орехи.
Теперь добавляем разрыхлитель теста, чтобы тесто получилось жидким.
Смазываем растительным маслом форму для выпечки, обсыпаем ее мукой (или просто кладем бумагу для выпечки).
Выпекаем тесто примерно минут 20-25, при температуре 180 градусов. Учтите, тесто сильно поднимается, поэтому форма для выпечки пусть будет гораздо выше уровня самого теста, а то «убежит»

По желанию (у кого больше времени!), можно разрезать наш тортик вдоль, сотворив какую-нибудь начинку. Можно положить в середину йогурт или кружочки банана, можно сверху залить растопленным шоколадом. Это на усмотрение, хотя торт «Пятиминутка» вкусен, нежен и сочен и без дополнительной пропитки. Но суть одна: заготовка теста занимает не более пяти минут. Отсюда и название…

ТОРТ С ОРЕХОВЫМ БЕЗЕ

Очень вкусный тортик! Без муки, на основе орехового безе...
Получается торт довольно высоким - в 10 сантиметров. Но, если захотите торт-гигант - удвойте пропорции!..

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для теста: по 10 столовых ложек сахара и молотых орехов, 10 яиц, 4 столовые ложки натертого высушенного батона, цедра одного лимона, 2 столовые ложки крахмала и
2 чайные ложки разрыхлителя

Для крема: пол 5 литра молотых орехов, сок половины лимона, столовая ложка коньяка либо водки, по стакану молока и сахара

Для безе: по стакану мелко нарезанных орехов и сахара плюс 4 яичных белка



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Делаем корж. Разделяем яйца. Из белков, понемногу добавляя сахар, взбиваем крутую пену. Выливаем в сбитую массу желтки и перемешиваем.
Орехи, тертый батон, крахмал, цедру и разрыхлитель смешаем вместе. Полученную смесь добавляем к пене по одной ложке.
Выпекаем корж 45 минут при 190-200 градусах, не открывая духовки.

Теперь крем. В горячее молоко всыпаем сахар и орехи, перемешиваем.
Варим 5 минут, постоянно помешивая, - смесь должна загустеть.
Снимаем с плиты. Остужаем.
Добавляем к холодной массе растертое сливочное масло, коньяк и сок лимона.

Делаем безе. Из белков, добавляя сахар, взбиваем крутую пену, высыпаем орехи, аккуратно перемешиваем.
Выкладываем безе в ту же форму, в которой делался корж.
Выпекаем два 2 часа (температура 140 градусов). Не открывайте духовку в течение первого часа.

Готовый корж разрезаем наполовину. Смазываем одну часть половиной крема, на крем кладем безе, а на него выкладываем остальной крем и прикрываем второй частью коржа.

Украшаем тортик на свой вкус.

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ЗНАКОВ ЗОДИАКА

Полезная, интересная информация...

Шьем комбинезоны на лето! Соединяем выкройки шорт, брюк, топов и верхней части платьев!!! Ооооочень много идей + описание + выкройки!


смотреть далее

Шьем летнее платье на резинке за один вечер!!! Даже если у Вас нет машинки!!!! Описание, схемы и идеи!



Описание и идеи!

Изюминка дачного домика

Строительство загородного дома всегда сопровождается покупкой материалов для возведения здания и его отделки. Так, строительные материалы одесса сочетают в себе гарантированное качество и приемлемую стоимость. Преимущества покупки в этой компании можно увидеть непосредственно на сайте.

Дача или частный дом - это прежде всего средоточие тепла, уюта и комфорта. Именно здесь можно проявить себя творчески и внедрить фантазии в настоящую реальность! Изюминкой дачного домика считается отделка деревом и широкое пространство. Экологичность деревянных брусьев и балок - это здоровье для всей семьи!

Безусловно, тут проявляется деревенский стиль кантри. Но можно смешивать разнообразные стили и в результате получать чудесные композиции стильного дизайна! Все должно быть так, как видите вы, а не профессиональный дизайнер Однако прислушайтесь и к его советам и рекомендациям. А вот к в выбору цветовой палитры отнеситесь ответственно тщательно продумывая цвета и оттенки. Должна быть гармония и красота в каждой детали!

Посмотрев на эти сказочные домики, проанализировав внутреннюю отделку, вы сразу же вдохновитесь строительством своего уютного оазиса. Отдых на природе всей семьей полезен для здоровья души и тела. Поэтому если не царские хоромы, так небольшая дачка у вас непременно должна быть. Удачи в дизайне интерьера!

смотрим фото тут