-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Яблучний безалкогольний пунш ...

Без заголовка - (0)

Какое счастье - просто жить... Какое счастье - просто жить, Есть в жизни "боли" и "печали" Н...

Без заголовка - (0)

Рождественские вертепы в разных уголках мира: Как оживает старинное предание. Каждый год в п...

Без заголовка - (0)

Рождественские кексы, другая выпечка на Рождество и Новый год У большей части человечеств...

Без заголовка - (0)

Украшение салатов на праздничный стол ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_ЛК

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_от_КУМЫ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2013
Записей: 5032
Комментариев: 104
Написано: 5415




<a target="_blank" 


Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши ГОСТ (как в киоске)

152125 (550x412, 27Kb)
Ингредиенты

ТЕСТО:
Мука в.с. 605 г
Вода 332 г
Соль 10 г
Сахар 39 г
Маргарин столовый (раст.масло) 20 г
Дрожжи сухие инстантные 7 г
(2 ч.л.)
НАЧИНКА:

Мясо 650 г
Лук репчатый 150 г
Соль 10 г
Черный перец щедро
Вода ледяная 80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  кулинар/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто моментально и без проблем + мамин секретик по слоеному тесту

    Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала: что только мужчина ни придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее girl_haha

    Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.
    Нам понадобится:

    250 мл (1ст) воды(тёплой)-
    1 яйцо
    1ст.л раст. масла
    1ч.л сахара
    200 г сливочного масла
    525 г (3,5ст) муки
    1 ст.л. уксуса (7-9Confused
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:  кулинар/тесто

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые вкусные лепешки - потрясающе вкусные, просто супер вкусные!

Хрустящие по краям и мягкие в центре плоские хлебцы с ощутимой сладковатой ноткой, посыпанные кунжутом.
Предлагаю довольно простую версию приготовления лепешек, не требующую ни специальных навыков, ни экзотических ингредиентов, ни - самое главное - бездны времени. Пеките ровно столько, сколько сможете съесть в теплом виде всем семейством - назавтра они не будут такими вкусными.

И не слушайте никого, кто говорит, что горячий хлеб есть вредно - вкусное вредным не бывает.
e1d6651bf360 (700x525, 164Kb)
0eebcdbda6db (700x525, 143Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Отличные лепешки! Вcе так просто, оказывается. Попробуйте!
Рубрики:  кулинар/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная".

Это не запеканка, это просто шоколадная бомба! Я когда спекла, то первое, что я подумала: "такая большая когда же мы её съедим..." Но попробовав первый кусочек поняла, что жить ей осталось не долго)))
Вам потребуется:
Для белого теста:

●творог - 400 гр.
●сметана - 6 ст.л.
●сахар - 4 ст.л
●яйца - 2 шт.
●мука - 2 ст.л.
●ванильный сахар - 1 п.(8 гр.)
Для шоколадного теста:

●тёмный шоколад - 200 гр.
●сливочное масло - 200 гр.
●яйца - 5 шт.
●сахар - 5 ст.л.
●мука - 5 ст.л.
●ванильный сахар - 1 п.(8 гр)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Nata Vi
Рубрики:  кулинар/тортики для сладкоежки

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт королей – съедается мгновенно, как бы ни были сыты гости

      Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь... в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым!
      Рецепт еще с тех времен, когда в стране было плохо с продуктами, но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи (на рынке), сахарный песок, масло и яйца. Больше для этого торта ничего не требовалось. Правда, нужна была сахарная пудра, которой в продаже никогда не было. Я ее или доставала через знакомую в министерской столовой (там ее получали), либо молола в кофемолке.
      У меня было две кофемолки - одна для кофе, а вторая для нужд кулинарии.
      Кто хоть как-то помнит те времена, поймет меня.
      Торт тогда пекла довольно часто, поскольку магазинные с маргариновым кремом на дух не переносила. И всегда был успех! Съедался он мгновенно, как бы ни были сыты гости, и это не зависело от количества присутствующих.
      Я его подспудно держала в голове, но как-то все руки не доходили... Сейчас столько всего... не знаешь, что печь в первую очередь!
      Об этом торте вспоминала, когда пекла по этому рецепту. Похожи в чем-то.

      Но вот на одном форуме зашел разговор именно об этом торте. 3авела его девушка из Сербии, у которой тетя-сербка печет его постоянно. А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!
      У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре, но смысл был тот же. Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест, и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта. Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР торт носил гордое и пафосное название - Королевский! Но в то время он действительно оправдывал свое название!


      НАДО:
      Коржи

      10 белков
      240 г сахарной пудры
      600 г очищенных грецких орехов
      2 ст. л. крахмала
      Крем

      10 желтков
      200г масла
      160 г сахарной пудры
      2 ст. л. какао

      На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок)

      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  кулинар/тортики для сладкоежки

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-творожный пирог "Оборванец"


Люблю нежной любовью яблочные пироги
и при каждом удобном случае пробую новый рецепт.
Тесто и яблоки сливаются в единое целое
- для любителей влажных пирогов - самое то!
Аромат корицы и яблок, творог и едва уловимый вкус мака - пробуем?

Ингредиенты :

•Творог — 250 г
•Масло сливочное (из холодильника) — 180 г
•Мука пшеничная (может понадобиться больше) — 270 г
•Яблоко (средние или чуть больше) — 5 шт
•Сахар
•Корица
•Мак
•Сок лимонный — 3 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
D1opY.gif
Рубрики:  кулинар/пироги сладкие

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и маком

Пирог с творогом и маком

httpspp.vk.mec543104v5431048527d3cfZ6jYVX4AC80.jpg.jpg

Обожаю сочетание нежного творога с маком, а если это пирог, то просто искушение! )

Ингредиенты:

Тесто:
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Яйца — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 200 г

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/пироги сладкие

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения mariabest247 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальное печенье с дольками лимона

 

5309876_Mindalnoe_pechene_s_dolkami_limona (441x331, 17Kb)

Миндальное божественное печенье, с дольками лимона, вот что нужно зимой! Просто здорово «уходит» за чашкой горячего ароматного чая в зимнюю стужу. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 15-18 печений.

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ...
Рубрики:  кулинар/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В Тулу со своим пряником. Пять традиционных рецептов медовой выпечки

Пряники всегда были на Руси известным и любимым лакомством. Пекли их обычно к Рождеству или Пасхе, к свадьбам или именинам. На протяжении веков это лакомство не только служило украшением стола, но и играло важную роль в обрядах.

На современном праздничном столе редко встретишь пряники. А ведь они несложны в приготовлении и не требуют больших затрат. TULA.AIF.RU собрал пять рецептов известных русских пряников и публикует их рецепты к Медовому спасу, который в этом году выпадает на 14 августа.

РЕЦЕПТЫ
Nata Vi
Рубрики:  кулинар/печенье

Без заголовка

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с творожно-манным кремом

    Когда я пекла эти булочки-ватрушки, аромат разносился такой, что моя "компания" в нетерпении постоянно спрашивала : "Сколько еще? Ну, когда же будут готовы?".
    Думала не успею снять, снимать будет просто нечего. И когда снимала, "над душой" уже стояли, тянули руки)))... я их только развела в разные стороны и успела сделать пару кадров.
    О ватрушках: хорошее мягкое тесто, нежная, ароматная, кремовая начинка.
    Очень вкусно!

    Тесто
    •Молоко — 100 мл
    •Дрожжи (сухие) — 9 г
    •Сахар — 120 г
    •Соль — 1 ч. л.
    •Мука пшеничная — 900 г
    •Ванилин — 1 пакет.
    •Масло сливочное — 140 г
    •Кефир — 400 мл
    •Яйцо куриное — 4 шт
    Начинка
    •Творог — 400 г
    •Крупа манная ("Мистраль") — 4 ст. л.
    •Сахарная пудра (по вкусу) — 150 г
    •Ванилин — 1 г
    •Семечки тыквенные — 100 г

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:  кулинар/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✨ 5 рецептов самых быстрых булочек! ✨

Снимок (532x315, 518Kb)

1.Булочки на йогурте



Ингредиенты:

● 350г муки,
● 300г йогурта,
● 1 ст.л. растительного масла,
● по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя,
● 1,5 ч.л. соли.

Приготовление:


Franzuzhenka
Рубрики:  кулинар/выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное печенье с фисташками

Лимонное печенье с фисташками, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Решив приготовить лимонное, я даже не знал, что получится настолько насыщенный вкус (благодаря всего одному лимону), отчего спешу скорее поделиться с вами рецептом. Ниже в рецепте я покажу, какое оно внутри. А получается печенье очень мягким, даже немного влажным, при этого хорошая корочка снаружи, очень ароматная глазурь с приятных лимонным вкусом. Это даже не просто печенье, а больше пирожное (если не передержите в духовке), такое очень цитрусовое и я бы сказал освежающее. В самом деле, когда ешь их, нет какой-то тяжести, наоборот).

рецепт лимонного печенья
Рубрики:  кулинар/печенье

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения eto_interesno [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем пластилин вместе со своим ребенком

uU5iTKginfQ (550x338, 76Kb)

Делаем шелковистый и эластичный пластилин вместе со своим ребенком.

Рекомендуемый возраст: 2+

Всего 2 ингредиента, которые есть у вас дома и ваше чадо в восторге.

Такой пластилин поможет вашему ребенку развиваться в творческом направлении.

В интернете очень много рецептов пластилина своими руками, но я нашла из всего разнообразия один рецепт, который очень легок в исполнении. И добавила немного своей фантазии =). В результате получается очень приятный на ощупь пластилин, шелковистый и который сильно тянется.

Далее...
Рубрики:  ребенок/рукоделие

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние шары из цветной бумаги

Вы помните, как в школе и детском саду мастерили из бумаги к Новому году фонарики и гирлянды-колечки? Такие простые поделки умеют делать многие, но как насчет чего-то более сложного?

Бумага — очень удобный и «податливый» рукам мастера материал, из которого можно сделать что-то действительно необычное! Сегодня мы предлагаем вам научиться делать красивые новогодние шары!


Для работы нам понадобится:


цветная бумага двух цветов (выбирайте контрастные оттенки);
ножницы;
клей;
бельевые прищепки;
лента в тон одного из цветов бумаги
Смотрите далее…
Рубрики:  ребенок/рукоделие

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУКЛЫ ИЗ ПРЯЖИ СВОИМИ РУКАМИ


more>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ребенок/рукоделие

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение простатита народными средствами

lechen-prostatitС годами с простатитом сталкивается 80% зрелых мужчин. Болезнь эта не шуточная касается она не только самих мужчин, но и нас женщин. Ведь лечить своих мужчин приходится, именно, женам.
Аптечных лечебных средств от простатита не мало, но и есть народные средства, которые лечат не хуже.

 

                              Читать дальше

Рубрики:  здоровье/простата

Без заголовка

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя мазь для удаления мозолей и натоптышей

maz-mozol-natoptМозоли и натоптыши – это проблема, которая доставляет неприятности многим, а особенно в летнее время, когда ноги не закованы в сапоги или закрытые туфли.
Но проблему бездействием не решить, нужно принимать меры.
Попробуйте сделать мазь, которая размягчит натоптыши и они легко удалятся.

 

 

 

                                                 Читать дальше

Рубрики:  здоровье/мази

Без заголовка

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из зеленых помидоров на зиму

3937411_ (500x380, 112Kb)

Для того, чтобы приготовить данное блюдо, потребуются следующие продукты:

  • 5 кг помидоров, соответственно зеленых.
  • Чеснок 200 грамм
  • Зелень — от двух, до четырех пучочков сельдерея и петрушки
  • Лавровый лист 4 — 5 штук.
  • Перец душистый, не больше восьми горошин.
  • Соль, три столовых ложки
  • Сахар 200 грамм
  • Уксус 9% 200 миллилитров
  • Стручок перца чили 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  кулинар/консервация

Без заголовка

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ ХВОРОСТ К ПИВУ

Этот хворост - просто бомба. В горячем виде он хорош сам по себе, в холодном, все же требует какого-нибудь макательного соуса на основе кетчупа или банального тартара. В составе - всего три ингредиента. Готовится элементарно. 

syrnyi-hvorost (496x540, 164Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/выпечка

Без заголовка

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с мясом из удачного хрустящего теста

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
 
5745884_Chebyreki_s_myasom_hrystyashie (584x420, 126Kb)
Ингредиенты:
 
Мука – 8 стакана;
Вода – 3 стакана;
Соль – 2 ч.л.;
Читать далее...
Рубрики:  кулинар/выпечка


Поиск сообщений в Ирина_ЛК
Страницы: 252 ... 182 181 [180] 179 178 ..
.. 1 Календарь