-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Яблучний безалкогольний пунш ...

Без заголовка - (0)

Какое счастье - просто жить... Какое счастье - просто жить, Есть в жизни "боли" и "печали" Н...

Без заголовка - (0)

Рождественские вертепы в разных уголках мира: Как оживает старинное предание. Каждый год в п...

Без заголовка - (0)

Рождественские кексы, другая выпечка на Рождество и Новый год У большей части человечеств...

Без заголовка - (0)

Украшение салатов на праздничный стол ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_ЛК

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_от_КУМЫ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2013
Записей: 5032
Комментариев: 104
Написано: 5415




<a target="_blank" 


Без заголовка

Вторник, 24 Мая 2016 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет с маком

Огромная благодарность автору: Наталья


Замечательное бездрожжевое тесто! Так что если вы боитесь дрожжевой выпечки, этот рецепт для вас. Только не жадничайте с начинкой как я. На вкусе рулета это не отражается, но будет намного красивее если положить ее поменьше. Тесто кстати очень вкусное

читать рецепт
Рубрики:  кулинар/рулеты сладкие

Без заголовка

Вторник, 24 Мая 2016 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС» - ОЧЕНЬ БЫСТРО И СКАЗОЧНО ВКУСНО!

P1030875 (640x425, 50Kb)

 

 P1030879 (640x425, 52Kb)

 

Уж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты,быстро потушила и сделала пирожки...что я хочу сказать...автор не преувеличивает...это что- то сказочное, тесто  настолько вкусное,нежное,воздушное,мягкое...просто нет слов!!!А делается очень быстро,не надо ничего...замесил, слепил пирожки ,и испек по- инструкции,Очень вкусно! Рекомендую! Рецепт однозначно в фавориты!!! Спасибо автору   "FotoTanya ".  

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/тесто

Без заголовка

Вторник, 24 Мая 2016 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Быть мамой..."

0101 (323x480, 71Kb)

Сегодня одному из моих старших сыновей исполнилось 18 лет.
По случайному совпадению получила на почту прекрасное стихотворение.
Благодарю приславшего и, конечно, автора...
И хочу поделиться с вами


"Быть мамой"


читать далее
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОСКОВСКИЕ ПЛЮШКИ

3925311_MOSKOVSKIE_PLUShKI (640x427, 201Kb)

Ингредиенты:
для теста:
- молоко 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар 3 ст.л.
- соль 1 щепотка
- масло подсолнечное 6 ст.л.
- дрожжи сухие 11 гр.
- мука 500 гр.

для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки к борщу за 20 минут

3925311_pampyshki_k_borshy_chesnochnie (560x461, 136Kb)

Ингредиенты:

Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан

Сахар — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Дрожжи — 1 пакет
Ванильный сахар — по желанию
Мука — 3 стакан

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный рецепт квашеной капусты!

Очень вкусной рецепт к Новому году (без уксуса) квашеной капусты!

3925311_kapysta_kvashenaya (500x375, 118Kb)


 Итак!
 Как обычно, режем капусту и трём на тёрке морковь(в вами выбранном соотношении, то есть по вкусу). Соединяем, НО НЕ мнём с солью. Соль ПОКА не кладём!

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/консервация

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мучное печенье.Турецкая кухня.Un Kurabiyesi

Мучное печенье Это просто БОМБА! ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО! Приблизительное время приготовления: 120 минут

3925311_pechene_mychnoe (575x558, 667Kb)

Ингредиенты, используемые в рецепте:

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/печенье

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт теста абсолютно для любой выпечки

Такой рецепт теста на майонезе подходит абсолютно для любой выпечки. Ингредиентов минимум, результат всегда радует. Если у Вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в Ваших кулинарных закладках.

3925311_testo_fitir (426x624, 130Kb)


Ингредиенты:
- 150 гр майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 гр дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Приготовление:


Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
 Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/тесто

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные осетинские пироги

3925311_osetinskii_pirog (566x365, 459Kb)

Ингредиенты для одного пирога.
Для теста:
- 1 стакан теплой воды
- 500 граммов просеянной пшеничной муки высшего сорта
- 30 граммов растительного масла
- 1 ст. ложка сухих дрожжей
- соль по вкусу
Для начинки:
- 700 граммов осетинского сыра.
- 1 стакан домашней сметаны
- 1 ст. л. муки
- соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/лаваш

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луково-чесночные завитушки

3925311_lykovo_chesnochnie_zavityshki (450x337, 89Kb)Ингредиенты

    Дрожжевое тесто - 250 г.
    Масло сливочное - 120 г.
    Чеснок - 4 зубчика.
    Зеленый лук - 1 пучок.
    Укроп - 1 пучок.
    Сыр - 70 г.
    Соль - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Чеснок натереть на мелкой терке, мелко нарезать зеленый лук и укроп, добавить сливочное масло. Хорошо все перемешать.

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/пироги не сладкие

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Овсяное печенье с бананом и шоколадом

3925311_Ovsyanoe_pechene_s_bananom (680x486, 198Kb)



Ингредиенты:
Мука — 75 гр
Овсяные хлопья — 90 гр
Банан маленький — 1 шт
Коричневый сахар — 45 гр

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/печенье

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницель из капусты. Вкусно и полезно!

3925311_Shnicel_iz_kapysti (640x400, 142Kb)

Ингредиенты
1 головку белокочанной капусты
40 грамм муки
1 яйцо
40 грамм сухарей
30 грамм масла животного происхождения

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/овощи

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые кольца в кляре

3925311_lykovie_kolca_v_klyare (604x410, 122Kb)

2-3 луковицы,
3/4 чашки муки (чашка=250мл),
1/2 чашки пива,

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/овощи

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление домашнего сыра. 20 рецептов!

Приготовление домашнего сыра — не такая сложная задача, как может   показаться на первый взгляд. Раскрываем секреты приготовления. Хочу   предложить Вам очень вкусные и довольно простые рецепты домашних сыров.   Часто для этого нужны всего лишь молоко и лимон…

3925311_siri (557x510, 654Kb)

 1. Домашний сыр с куркумой
Для приготовления нам нужно:

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/творог

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое

3937385_000000001_1725 (500x332, 33Kb)

Настоящее сливочное мороженое у вас дома. В нашей семье этот десерт прочно занял место на всех праздниках!
Всё гениальное просто!!! Это истина, а вот доказательство. Итак, попробуем приготовить вместе.

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/мороженое

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты тортиков






Рецепты тортиков



Рецепт торта”Кофейный наполеон”



Рецепт торта \Для приготовления необходимо:

Тесто:3 ст. муки

200 г сметаны

0,5 ст. воды

200 г маргарина

2 ст. ложки уксуса

соль 
<<

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/тортики для сладкоежки

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ

Мастер - класс от кулинарного журнала “ШКОЛА ГАСТРОНОМА”



ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  кулинар/тортики для сладкоежки

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный тортик...

Творожный торт (604x403, 30Kb)

Ингредиенты:
500 гр. творога,
500 гр. сметаны,
сгущёнка 0,5 банки,
сахарная пудра 150 гр.
желатин 20 гр.
корж бисквитный,
желе фруктовое 1 пакетик.
ванилин 1 пакетик.

Способ приготовления:
Творог, сметану, сгущенку, ванилин, пудру хорошо перемешать и взбить в блендере или миксером.
Развести по инструкции желатин и добавить в массу. Снова хорошо взбить. На дно формы с обжимным кольцом (разъёмной) укладываем бисквит. На бисквит выкладываем всю творожную массу и ставим на холод для застывания. В это время разводим фруктовое желе--пакетик на на 200 мл.
Теперь на творожную массу укладываю замороженные ягоды малины и заливаю желе.
Ставлю в холодильник на ночь для окончательного застывания. Когда застыло--достаю из формы. Готово.Приятного всем аппетита!!
Рубрики:  кулинар/тортики для сладкоежки

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт с лаймом

Желейный торт с лаймом

Очень-очень вкусный и легкий торт без выпечки.

Ингредиенты:

200 г печенья (типа юбилейного)

100 г масла

500 г сметаны

150 г сливочного сыра (Альметте, Филадельфия, Маскропоне)

120 г сахара

1 пакетик ванильного сахара (10 г)

1 пакетик желатина (10 г)

1 пакет желе зеленого цвета (киви)

1 лайм (можно заменить лимоном)

1 веточка мяты (не обязательно) 

 

Ингредиенты

Торт получился очень нежный, воздушный и тающий во рту. Результатом я очень довольна.
Если вы не смогли найти сливочный сыр, можно, в крайнем случае, заменить его творогом, протертым через сито или готовым творожным десертом без добавок (только учитывайте, если он сладкий, то необходимо немного уменьшить количество сахара в рецепте).
Если вы не нашли лайм, его можно отлично заменить лимоном, к тому же он несет в себе скорее декоративную роль, чем вкусовую.

Читать далее

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Кефирное желе. Мастер-класс.
Часть 2 - Клубничный коктейль.
...
Часть 21 - Ароматная творожная запеканка
Часть 22 - Десерт из шоколадного печенья, сливок и малиновой карамели
Часть 23 - Желейный торт с лаймом
Часть 24 - Фруктовый торт со сливками
Часть 25 - Пять рецептов вкусных сырников.
...
Часть 33 - Сладкие сырник с морковью
Часть 34 - Палочки из слоеного теста с курицей и сыром
Часть 35 - Воздушный пудинг из творога
Рубрики:  кулинар/тортики для сладкоежки

Без заголовка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ 🍒

3925311_appetitnie_pirojki (640x443, 156Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко 300 мл
● Дрожжи сухие быстродействующие 15 г
● Яйцо куриное 4 шт.

Читать далее...
Рубрики:  кулинар/выпечка


Поиск сообщений в Ирина_ЛК
Страницы: 252 ... 156 155 [154] 153 152 ..
.. 1 Календарь