Цитата сообщения shapo4ka90
Салат "Ришелье"
Вашему вниманию хочу предложить вкусный вариант салат к Новогоднему столу да и просто так!
Продукты нужны нам вот такие:
-две морковки большие.
-две столовые ложки уксуса.
-двести грамм свинины не жирной и уже отваренной.
-одна луковица.
-пол стакана кипятка.
-две столовые ложки сахара.
-растительное масло.
-по вкусу соль, майонез, перец.
-полстакана консервированного зеленого горошка.
Теперь начинаем готовить наш салатик:
Следует лук нарезать мелкими кубиками.
На средней терке следует натереть морковку.
И потом ее обжарить на сковороде до мягкости.
Теперь нам нужно смешать сахар, уксус и кипяток. В полученную смесь кладем лук и в течении пятнадцати минут следует мариновать его.
Затем просто следует слить жидкость.
Наше отварное мясо следует нарезать кубиками..
Теперь осталось перемешать горошек, лук, мясо, морковь и все это по вкусу заправляем солью, майонезом и перчим.
Салат готов к употреблению!!!
