+(1).jpg)
>Рецепт знаменитого французского яблочного пирога |
пишет Ольга Ленская - журналист
яблочный пирог
Источник: jamieoliver.com
Джейми Оливера мы любим почти так же сильно, как и яблочные пироги, неудивительно, что его тарт Татен идет первым в списке наших любимых рецептов яблочного пирога. В приготовлении этого яблочного пирога есть только один секрет: готовить нужно сразу два, а то ты сама не заметишь, как быстро закончится первый.
|
Яблочный пирог |
Вкусный и совершенно не хлопотный в приготовлении пирожок. Попробуйте!
Для рецепта вам понадобится:
Для теста:
2 стакана муки
¾ стакана сахара (можно взять меньше, по вкусу)
3 яичных желтка
200 г сливочного масла или маргарина
Для начинки:
5 средних яблок
3 яичных белка
1.5 стакана сахара (можно взять меньше)
Форма диаметром 30 см
*я использовала стакан объемом 250 мл
|
Пирожное "Нежное" |
Пирожное назвала "Нежное" потому, что промазывала его очень нежным белково-масляным кремом. Этот крем, наверное, самый не жирный и самый нежный из всех масляных, которые я пробовала.
Начнем:
Для крема ингредиенты:
●белки - 2 шт
●сахар - 125 г
●ванильный сахар - пакетик
Приготовление:
Белки, сахар и ванильный сахар положить в чашку
В кастрюльку налить воды столько, чтобы дно чашки не доставало до воды. Поставить на газ. Как вода закипит, поставить нашу чашку с белками и сахаром и взбивать минут 6-8 на высокой скорости, пока белки не собьются в пышную крепкую массу
В остывший крем добавим кусочек сливочного масла по вкусу (у меня грамм 50)
И еще раз взобьем до однородного состояния
Поставим крем остывать в холодильник.
Крем готов! У него такой нежный сливочный вкус...мммммммм, мне нравится!
Первым делом сделаем бисквит. Рецепт бисквита может быть любой, какой вы любите. Я делала по такому рецепту:
|
>Супервлажный шоколадный пирог (без яиц) |
|
Сладкий хлеб с корицей и яблоками |
|
"Вкуснейший пирог "Лимончик" |
|
Как сделать марципан |
|
Крем из зефира для тортов и пирожных |
mirsladostey 
(автор рецепта)
Время приготовления: 15 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Рецепт подойдет на: десерт.
|
Слоёные косички с курицей и сыром |
angel devid
|
Сладкие начинки для выпечки. |
Небольшая подборка начинок, которая пойдёт для Вашей выпечки. Очень хорошее сочетание ингредиентов и каждая по своему хороша.
Начинка из яблок 1
4-5 средних яблок, 2 лимона, сахар.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками. Выложить на тесто. Лимоны натереть вместе с цедрой, смешать с сахаром и этой смесью смазать яблоки.
Начинка из яблок 2
500 г яблок, 4 ст. ложки сахара, 25-30 мл коньяка или водки.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками, посыпать сахаром, полить коньяком или водкой. Дать настояться 1,5-2 ч.
Начинка из кураги
|
ПОДБОРКА ШАПОЧЕК ДЛЯ ЖЕНЩИН + 2 ЧАЛМЫ |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
ИНТЕРЕСНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ |
|
ШАПКИ СПИЦАМИ С ПОДРОБНЫМ ОПИСАНИЕМ |
 |
 |
 |
 |
|
Итальянский ореховый торт |
|
Салат "Изабелла" |
|
Тапочки вязанные крючком |
Автор: Ольга.
ПОДОШВА крючок 3.2, примерно на р-р 38
Тапочки вязанные крючком - схема
За основу я брала схему, которая показана в следующем шаге.
33 в.п., 1 в.п. подъема
1 круг 31 СБН, 4СБН в последнюю воздушную петлю (носок), 31СБН, 4СБН в последнюю петлю (пятка)
2 круг 15 СБН, 3 ПССН, 13 ССН, по 2 ССН в 1 петлю * 4 раза ( носок 8 ССН), 13 ССН, 3 ПССН, 15 СБН, по 2 СБН в 1 петлю * 4 раза ( пятка 8 СБН)
|
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ |
Попробуйте и вы. Уверена, вам очень понравится. Пирог получается очень нежным и вкусным!
|
Шоколадный рулет с трюфельным кремом - фантастической вкусноты и фантастической красоты! |
Один раз приготовив такой рулет, вы больше "не измените" ему...
|
Вкусный и потрясающе нежный влажный пирог с маком и фруктами " Грезы" |
Вы знаете, как вкусно пахнет сладким, как манит этот пирог?
|
РЕСТАВРАЦИЯ КОМОДА КУСОЧКАМИ ЗЕРКАЛА |
|