Рулеты из баклажанов

Очень популярная простая и вкусная закуска

. С начинкой можно экспериментировать бесконечно, любые овощи,

фарш, все «дружат» с баклажаном.

Базилик и кинза придадут утонченную пикантность.

Ингредиенты

Баклажаны — 2 шт.

Сыр творожный Хохланд — 140 гр.

Зелень укропа — 7 гр.

Чеснок — 3 зубчика

Оливковое масло —5 ст.л.

Базилик и кинза

для украшения

Источник;   http://cookrook.ru/zakuski/rulety-iz-baklazhanov-retsept