Состав:

-500 гр. куриного филе

-1 луковица

- 1 яйцо

-3 зубчика чеснока

-200 мл сливок

-150 гр. твердого сыра

 

   Да кстати а вы знаете  как приготовить зайца ?? Если вы хотите приготовить его вкусным, тогда вам следует зайти на форум krainamaystriv и ознакомится как правильно его приготовить, так что бы он получился пальчики оближись!!! Я рекомендую этот форум очень много интересных и полезных советов на нем!!!!

 

Способ приготовления:

 

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать

(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)

Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо

Хорошенько перемешать.

Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.

(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)

Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.

Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!

На гранир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик

 

Приятного аппетита!