Некоторым достаются маленькие кухни , и приходиться использовать каждый сантиметр , Нужно всё продумать , чтобы было все  рационально использовано  ,

Как вариант можно воспользоваться :

Всю информацию нашла в инете ! Надеюсь пригодиться .
Иллюстрация 1. Навесные шкафы устанавливайте на минимальном расстоянии от 50 до 70 см от рабочей
поверхности. Вытяжку рекомендуется устанавливать на расстоянии 65 см (для электроплит), 75 см (для газовых плит) для хорошей циркуляции воздуха и быстрого исчезновения дыма.

 Иллюстрация 2. В случае параллельного типа кухни, оставьте минимальное пространство 1 м 20 см, чтобы иметь возможность доступа к различным предметам и к мебели, а также для свободного перемещения.

Хрущовок построили в свое  время много . Всё в них было сделано как  эконом- вариант . Очень маленькие кухни . 

 Кухни бывают разные: большие  и маленькие . Если вы обладатель крохотной кухни 250 х 200 см , то сильно не огорчайтесь  , её тоже  можно удачно  меблировать ...
И так...рабочая сторона 200 см. Там, где плита. Нижний ярус: у нас помещено: мойка (50см), угловой шкаф (90х90см), шкаф для бытовой техники (60см), шкаф с выдвижным ящиком и полками(40см),
декоративная планка 10 см. Повторюсь, для чего нужна планка, без неё крайний шкаф открывается на 90градусов, а неоходимо, чтоб он открывался на 110 градусов.


1.

Смотрю я на свою кухню  и понимаю - уже пора делать ремонт  , менять окна  . Кухня небольшая места маловато , рабочая зона - мизерная .   Надо её как - то увеличивать . И взгляд постоянно падает на подоконник . Он широкий  и достаточно большой .  Хорошо было бы его объеденить с рабочей зоной . Вариант  , я  так думаю , совсем не плохой  .

Ножи, мясорубки и другие металлические предметы, после использования для приготовления рыбных блюд, сначала промывают холодной водой с солью, затем прополаскивают горячей водой. Посуда, в которой находились сырые яйца, тесто, варенье, рыба, вначале моют холодной водой, а уже потом горячей.

Алюминиевая посуда будет блестящей, если при мытье добавить в воду несколько капель нашатырного спирта.

Фарфоровую посуду нельзя мыть очень горячей водой, чтобы не испортить рисунок.

Чтобы посуда не пахла рыбой, перед мытьем протрите ее сухой горчицей. 

Полированные поверхности моют мягкой тряпкой или губкой в теплой воде с мылом.

 Нельзя держать ножи на горячей плите и прочих горячих предметах, они от этого тупятся.

Устранение неприятных запахов от посуды и рук

Чтобы убрать неприятный запах от ножа, после резки некоторых продуктов, его необходимо протереть сухой тряпкой с поваренной солью.

Чтобы руки не пахли чесноком, их протирают кофейной гущей.

Грамотная планировка очень важна для небольших кухонь . Надо  постараться  использовать на 100 % каждый см  , и тогда получится   полноценная , практичная рабочая зона , и  останется еще и свободное место .

Как один из вариантов экономии пространства на кухне - это переоборудовать ваш подоконник в обеденный стол .Это достаточно несложно .Здесь главное - правильно выбрать столешницу , чтобы она была влагоустойчивой , прочной  и долговечной .

Сейчас стали популярны  столешницы из искусственного камня . Смотрятся они очень даже  эффектно  , поверхность может быть как матовой , так и глянцевой см по ссылке .Также большой плюс - это их доступная стоимость .