Чтобы фиалки цвели круглый год

 

Очень многие хозяйки любят нежные красивые фиалки. Фиолетовые, розовые, белые, они радуют своей яркостью практически весь год. И, конечно, у фиалок свои секреты. Какие - рассказывают опытные флористы. Сорта фиалок Узамбарские сенполии - такое общее название комнатных фиалок. Эти лаконичные цветы небольшого размера при правильном уходе цветут 10 месяцев в году. Перерыв в цветении обычно наступает в жаркие летние месяцы. Простые, махровые, каемчатые, звездообразные, гофрированные, одноцветные и пятнистые - всего у комнатной фиалки насчитывается более 1500 видов. А цветовая палитра настолько разнообразна, что захватывает дух. Недаром выставки фиалок покоряют даже равнодушных к цветам людей. Цветоводы классифицируют их по форме, окрасу, количеству лепестков и каемке цветка, по размеру, по количеству и цвету листьев. Советы новичкам-цветоводам Если вы хотите, чтобы фиалка радовала обильным цветением, то нужно соблюдать несколько правил. Все погрешности в уходе сказываются прежде всего именно на цветении растения. Емкости и почва Горшок для фиалки не должен быть большим. В большом корневая система слишком разрастается, и все силы растения уходят на ее поддержание, а не на цветение. Почва должна быть универсальной либо специально предназначенной для сенполий. Не берите ее с открытых грунтов - такая почва может быть заражена вредителями, а фиалки крайне чувствительны к ним. Некоторые цветы могут легко обойтись без дренажа, но только не фиалки. Дренаж обязательно должен быть. Свет и тепло Растение любит яркий свет, но солнечные прямые лучи погубят фиалку. Поэтому для нее идеальны северные или западные окна, где солнце бывает нечасто. На залитых солнцем подоконниках можно попробовать вырастить фиалку - но тогда просто необходимы легкие шторы или москитная сетка, которая рассеивает свет. Фиалка теплолюбива, поэтому, если на подоконнике холодно или постоянные сквозняки, ей будет некомфортно. Но не переборщите: жара тоже не лучший микроклимат для этого цветка. Идеальная температура - 16-21 градусов С. Полив и удобрения Опрыскивать фиалку нужно осторожно, небольшими порциями воды и стараясь не попадать на цветы. Идеальный полив для фиалки - из поддона. Но если вы наливаете воду прямо в горшок, старайтесь лить ее тонкой струйкой, не попадать на листья и в центр розетки - от этого цветы гниют и погибают. Удобрения советуют использовать не чаще раза в месяц. Перебор средств подкормки сказывается на листьях - они желтеют и опадают. Форма и цветы Чтобы розетка из листьев была аккуратной и растение хорошо цвело, розетку обычно формируют. Обязательно удаление отцветших цветков и порченых листьев (не оставляя корешков), а также так называемых пасынков - маленьких соседних розеток. Они глушат цветение, цветок сильно разрастается. Красивая равномерная розетка формируется светом (периодически поворачивайте ваш цветок к свету разными сторонами) и прореживанием лишних листочков. Использование материала статьи разрешается только с указанием активной ссылки на первоисточник © www.greenmama.ru

 

Салаты и закуски

Рецепты вкусных  салатов и закусок

Салат из плавленных сырков
Салат с редькой

Селедка маринованная.Ну очень вкусная!

Как хранить малосольную рыбу?

Как порезать лук без слез?

Хрустящий бекон

Вкусные салатики

Фаршированные шампиньоны

Салат курица с корейской морковкой

Гренки с начинкой

Салат с плавленым сыром

Айоли

дальше

Как правильно обрезать РОЗЫ


Правила обрезки роз

Обрезка роз – это очень важная часть ухода за этими растениями. Каждый из побегов розы растет и цветет несколько лет, а затем верхушка побега отмирает, а из нижней почки появляется новый побег. Удаление старых и больных побегов необходимо, чтобы стимулировать рост молодых и придавать кусту розы нужную форму.

Экспресс-пирог с любой начинкой!

Серия сообщений "*ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ*":
Часть 1 - Пирог заливной с грибами
Часть 2 - Быстрый пирог с разными начинками
...
Часть 24 - пирог с цветной капустой в сырной заливке
Часть 25 - Быстрый заливной пирог – перевертыш «Золотая рыбка»
Часть 26 - Экспресс-пирог с любой начинкой!
Часть 27 - Заливной пирог с сёмгой (экспресс-вариант)
Часть 28 - Ягодный пирог с заварной помадкой
Часть 29 - Пицца на сковороде, быстро и вкусно
Часть 30 - Жидкое тесто для пиццы - необычно? А как бесподобно вкусно!

Секреты немецкого слоеного теста.



Немецкий вариант, который считается более легким - для него масло предварительно размешивается с мукой, имеет более плотную консистенцию, не так быстро тает и хорошо раскатывается.
Главный и основной секрет такого теста - это либо работа в холодном помещении, либо постоянное охлаждение теста и инструментов. В домашних условиях это заключается в том, что после каждой раскатки на столе следует убирать тесто в холодильник на 30 минут, не меньше.

Корица и мед – очень полезное сочетание

Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.
Канадский журнал "Еженедельник Мировых Новостей" от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы. 
ПРИМЕЧАНИЕ:
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ и НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ.
Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.Читать далее

 

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Заряжаем воду сами
Часть 2 - Имбирь-пряность от всех болезней
...
Часть 6 - Изменения структуры воды
Часть 7 - Пейте воду на голодный желудок
Часть 8 - Корица и мед – очень полезное сочетание
Часть 9 - Мёд поможет глазам и как правильно выбирать мёд
Часть 10 - Простые и доступные способы сохранения и укрепления здоровья
...
Часть 45 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
Часть 46 - Стрельниковская дыхательная гимнастика.Уникальное видео!Авторский учебный курс М.Н.Щетинина
Часть 47 - Ах, эта красная рябина! Истории об исцелении рябиной.

1000 СОВЕТОВ ДЛЯ ДОМА- ДАЧИ- электронный справочник

• Колокольчик, симфиандра Хоффмана
• Почему на черешне, вишни засохли листья, плоды опали
• На малине образовались вздутия и язвы, что делать?
• Как сделать декоративный сухой ручей
• Оригинальный метод выращивания картофеля
• Каким должен быть стандартный огурец- зеленец, хранение
• Мox-сфагнум, секрет хранения овощей
• На горшках появляются налет и белая корка
• У пелеромии кончики и края листьев темнеют, опадают
• Угроза изъятия дачного участка, что делать
• Выращивание цветной капусты, почва, возможные ошибки
• Правильный полив плодовых деревьев в жару, засуху
• Плохо наливаются томаты, причина
• Правильный обмер участка
• Как сохранить, спасти корнеклубни георгин зимой
• 

дальше ещё больше

Жакет крючком "Бирюза".

Читать далее...

Салат из свежей морковки с шампиньонами

Увидев рецепт этого необычного салата вот здесь, я сразу же захотела попробовать! И угадала с выбором: не поверите, но, пока устраивала фотосессию этому морковному салату, второй рукой я прям ложкой ела его из другой тарелки! Очень интересное сочетание продуктов, и вкус новый, свежий, весенний! Рекомендую попробовать. Читать далее

http://new-recipes.ru/salaty/salat-s-morkovkoj-i-gribami.html#more-8973

Торт Наполеон с вишней из готового слоёного теста

Торт Наполеон с вишней из готового слоёного теста По этому быстрому рецепту торт наполеон сумеет спечь каждая хозяйка! Мы гуляли на главной площади города и смотрели на ёлку. Вокруг прохаживались мальчишки и голуби. А недалеко продавали тортики. Разные-разные! Больше всего мне понравились комбинированные: медовик с наполеоном, или бисквит с медовым коржом, и везде вишни, мак, разные кремы… Оригинально! Но зачем покупать торт, если я могу его спечь? По пути домой мы зашли в магазин, чтобы купить пачку слоёного теста, ну а что с ним сделать, я уже придумала! Иногда хочется по-быстрому спечь что-то вкусненькое к чаю. Вот как в этот раз — хочется тортика, а возиться с ним некогда. И тут выручит наше любимое слоёное тесто. Из готового слоёного теста можно быстро сделать вкусный торт Наполеон! Мой любимый:) Я решила поэкспериментировать и добавить в рецепт вишни. Получилось вкусно! Летом я пекла наполеон с малиной из песочного теста, но не могу сказать, какой вариант торта лучше. Они оба по-своему хороши. Читать далее

http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/domashn...-gotovogo-testa-s-vishnej.html

Хлебная диета от Танюсика – похудей и скажи голоду НЕТ!

Всем огромный привет! Сижу на сайте уже больше 4-ёх месяцев и заметила, что традицией здесь стало выкладывать рецепты любимых диет. У меня самая любимая – хлебная.

Сейчас объясню, почему. Подробнее о Хлебной диете ...

Ну, во-первых, отвесы!! Если бы их не было, не писала бы я сейчас об этой диете. За неделю на «хлебной» худеешь на 6-7 килограммов. Иначе говоря, в день худеешь так же, как и на огуречной разгрузке, но на огуречной гораздо тяжелее высидеть. В первый раз, когда я села на «хлебную» (рецепт был из журнала о похудении), я с 72 кг похудела до 65. Восторгу просто предела не было. Еще бы, столько мучилась с гречневой и японской, и результата почти не было, а тут раз – и минус 7 кг за неделю!! Кстати, фото прилагаются. На первом я до хлебной, на втором после. Ну, на первом, в принципе, можете 1-2 кг отнять, и вот тогда точно-точно будет, какой я перед началом была.

       

Автор диеты (слева - до диеты, справа - после)

Во-вторых, простота соблюдения. У меня очень напряженный рабочий график, ухожу из дома в 7 утра, возвращаюсь домой в 10 вечера. Времени остается только на то, чтобы расстелить кровать, покормить кота и лечь спать. Ни о какой готовке не может быть и речи! А всё, что нужно для этой диеты это: чёрный хлеб (если есть возможность, покупайте хлеб с отрубями!), чёрный чай без сахара, молоко, вода и обыкновенные овсяные хлопья (их можно заливать молоком, а можно водой). Всё. Только не пугайтесь, пожалуйста! Я сначала тоже подумала, что количество продуктов невелико, всего 3. Кстати, на сайте я уже видела диету из трёх продуктов, на которой девушка одна 14 кг сбросила! Так вот, продолжу, голод на «хлебной» совершенно не ощутим.

Хлебная диета помогла  мне сбросить 12 кг!

Сразу вам расскажу, почему на этой диете нет проблемы с голодом. Знаете, в деревнях обычно всё, даже пирожки, едят с хлебом. Селяне обычно говорят, что без хлеба все равно не наешься. И, только посидев на хлебной диете, я поняла, что это на самом деле так. Особенность «хлебной» — есть овсяную кашу (для её приготовления можно использовать овсяные хлопья быстрого приготовления) с хлебом! Вы когда-нибудь ели каши с хлебом? Нет? После такого завтрака, обеда или ужина есть не захочется еще пол дня, я вам гарантирую. Хлебные диеты вообще очень хорошо снижают аппетит.

далее

Кайма крючком по-английски. Интересная подборка

Читать далее...

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

Читать далее...

ВСЁ О ВЯЗАНИИ НА СПИЦАХ... от азов вязания до сложнейших моделей... много...

 

ВСЁ О ВЯЗАНИИ НА СПИЦАХ.

Пряжа, спицы

Спицы и аксессуары
Модные виды пряжи
Условные обозначения на мотках пряжи
Подготовка пряжи к вязанию
Стирка и сушка шерсти
Окрашивание пряжи
Пряжа секционного крашения

Техника вязания

Набор петель
Вязание лицевой и изнаночной петли
Образование бокового края
Соединение нитей
Закрепление петель
Вспомогательная нить
Убавление петель
Прибавление петель
Частичное вязание
Косое вязание
Многоцветное вязание
Петли для пуговиц
Подгибка
Ввязывание резиновой нити
Построение выкройки
Выполнение трикотажных швов
Планки
Бейки и горловины
Карманы на вязаном трикотаже
Техника вязания носков
Техника вязания варежек
Техника вязания перчаток
Поднятие спущенных петель

Узоры

Общие условные обозначения к схемам
Скачать "Общие условные обозначения к схемам" - в формате .zip (93 KБ)
Скачать "Общие условные обозначения к схемам" - в формате .doc (329 КБ)
Рельефные узоры
Рельефные узоры стр.2
Рельефные узоры стр.3
Рельефные узоры стр.4
Рельефные узоры стр.5
Ажурные узоры
Патентные узоры
Узоры из листьев
Узоры из "кос"
Узоры с вытянутыми петлями
Узоры из шишечек
Жаккардовые узоры

Модели

Женские модели
Мужские модели
Детские модели
Женские модели. Пуловеры.
Женские модели. Жакеты.
Женские модели. Топы.
Женские модели. Накидки.
Шапки.

Инструкции. Женские модели. Пуловеры.
Инструкция №1 Пуловер из кашемира с воротником поло
Инструкция №2 Серый пуловер реглан
Инструкция №3 Полосатый пуловер
Инструкция №4 Узорчатый пуловер цвета мальвы
Инструкция №5 Серый кашемировый пуловер
Инструкция №6 Пестрый пуловер со шлицами на рукавах
Инструкция №7 Пуловер с V-образным вырезом
Инструкция №8 Пуловер, связанный поперек
Инструкция №9 Пуловер в зеленых тонах
Инструкция №10 Меланжевый пуловер реглан

Инструкции. Женские модели. Жакеты.
Инструкция №1 Жакет на молнии
Инструкция №2 Жакет и набедренник
Инструкция №3 Жакет с кружевными квадратами
Инструкция №4 Жакет из темно-синей и белой пряжи
Инструкция №5 Жакет с вышивкой и бахромой
Инструкция №6 Жилет с жаккардовыми узорами
Инструкция №7 Жакет с большим воротником
Инструкция №8 Жакет цвета верблюжьей шерсти
Инструкция №9 Жакет с ажурными полосами

Инструкции. Женские модели. Топы.
Инструкция №1 Меланжевый топ с металлическими кольцами
Инструкция №2 Разноцветный топ
Инструкция №3 Топ с узором из кос
Инструкция №4 Меланжевый топ
Инструкция №5 Топ с узором из ромбов
Инструкция №6 Меланжевый топ с косами
Инструкция №7 Топ с боковой шнуровкой
Инструкция №8 Красно-коричневый топ в резинку
Инструкция №9 Зеленый топ с листьями

Инструкции. Женские модели. Накидки.
Инструкция №1 Синяя шаль
Инструкция №2 Голубая накидка

Инструкции. Мужские модели.
Инструкция №1 Мужской пуловер спортивного типа
Инструкция №2 Мужской пуловер, украшенный рельефным орнаментом
Инструкция №3 Мужской джемпер с жаккардовым узором

Инструкции. Детские модели.
Инструкция №1 Голубая курточка
Инструкция №2 Детский пуловер с продольными полосами
Инструкция №3 Детский полосатый костюмчик
Инструкция №4 Детский пуловер в синих тонах
Инструкция №5 Детское платье и сумочка
Инструкция №6 Двухцветный жакет с застежкой-молнией
Инструкция №7 Детские пуловер с сердечком и юбка
Инструкция №8 Детский пуловер со львом
Инструкция №9 Жакет цвета мяты и белый пуловер
Инструкция №10 Пуловер и штанишки

Инструкции. Шапки.
Инструкция №1 Берет
Инструкция №2 Шапочка с косами
Инструкция №3 Шапочка с помпоном
Инструкция №4 Берет
Инструкция №5 Шапка-таблетка
Инструкция №6 Шапочка
Инструкция №7 Шапочка, связанная по косой
Инструкция №8 Красный берет
Инструкция №9 Шляпка
Инструкция №10 Разноцветная шапочка

Шарф Мебиус

 

Готовим в горшочках... 17 рецептов

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее. Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.

Все о горшочках. Полезные советы

Стимулируем цветение комнатных растений



Высшая награда для цветовода – это пышное цветение комнатных растений. В ожидании этого тратятся силы и время, соблюдаются правила ухода и содержания домашних цветов, создаются максимально комфортные условия и применяется множество хитростей комнатного цветоводства.

Косичка спицами



1.


Читать далее...

Валгаская булка


Валгаская булка и валгаские булочки - это один из эстонских хлебов, основанные на национальных традициях приготовления теста с добавлением творога. Булки получились с пушистым желтым мякишем и приятной хрустящей корочкой темного цвета, с достаточно ярким хлебно- и молочным ароматом. Когда выпекались, вся кухня просто хлебоухала!
Валгаская булка http://www.povarenok.ru/recipes/show/71141/
Вода — 220 мл
Мука пшеничная — 500 г
Творог (9%) — 75 г
Сахар — 65 г
Соль — 8 г
Дрожжи (сухие инстантные) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 20 г

Читать далее...

Глазурь для кулича

Глазурь для кулича http://belcook.com/cat/unsort/

ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА ЗАВАРНАЯ
Эта глазурь получается более мягкая и глянцевая. Полностью эта глазурь не высыхает, так и остается глянцевой и мягкой.
Нам потребуется.
180 г сахара
2 яичных белка
150-200 г воды
2 ст. л. лимонного сока

Приготовление
Сахар растворяем в воде, добавляем лимонный сок. Увариваем до состояния густого сиропа. Белки взбиваем в крепкую пену и не прекращая взбивать вливаем горячий сироп. По желанию можно добавить ароматизаторы или пищевые красители. Прогреваем смесь до 60 градусов, помешивая деревянной лопаткой.
Готовой глазурью покрываем куличи.

ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА
Глазурь получается белоснежная, подсыхает и становится матовой. Очень красиво смотрится, но она довольно хрупкая и при нарезании кулича крошится.
Нам потребуется
1 белок
1 стакан просеянной сахарной пудры
2 ст. л. лимонного сока

Приготовление.
Взбиваем белок в крепкую пену постепенно добавляя сахарную пудру. Последним добавляем лимонный сок. Получившейся глазурью покрываем куличи.