Красота природы переплетена с историей. Деловая, суетливая и вечно напевающая Италия - дитя естественного хода событий. Но трудно понять страну, только глядя на архитектурные памятники и живопись. Душа народа живет и в музыке, которую он слушает и напевает, и в еде, которую он ест, и в жестикуляции во время разговора. Музыка,культура,кухня - ВСЁ об этой удивительной республике!
Cообщество *Italia, amore mio!* на сайте playcast.ru
Итальянская кухня. Мастер-класс |
|
Мясо по-итальянски в томатном соусе |
Это блюдо действительно благоухает своими травами и приправами. Мясо получается очень нежным и сочным. Но, чтобы это оценить в полной мере, его нужно приготовить и попробовать!
|
Кухня Италии: Чабатта |
Чабатта - известный итальянский хлеб, идеально подходящий для приготовления брускетты. Существует много рецептов чабатты, но во всех них есть нечто схожее: тесто довольно жидкое, поднимается более 12 часов, поэтому хлеб получается очень пористым.
|
Кухня Италии - Панцанелла: хлебный салат |
Панцанелла (Panzanella) - итальянский салат с хлебом, - блюдо, которое едят в Италии чаще всего в весенние и летние месяцы. Готовится панцанелла из свежих помидор, базилика, хорошего оливкового масла и уксуса, покрытых хрустящим однодневным хлебом. Существует большое количество вариаций этого салата, с двумя из которых мы вас и познакомим.
|
|
Ньокки |
Ньокки - итальянские собратья наших клецек. Они легки в приготовлении, не лежат камнем в желудке, и экспериментировать с ними можно до бесконечности. Откуда взялись ньокки? Изобрели это блюдо итальянские крестьяне, что, кстати сказать, не редкость, если говорить о шедеврах итальянской кухни.
|
Огурцы по-итальянски |
 |
Время приготовления: 25 минут Ингредиенты:
2 длинных огурца Калорийность:120 ккал |
Лук и чеснок очистить, измельчить.
Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия.
Огурцы вымыть, очистить от кожицы, разрезать вдоль на две части. Каждую половинку нарезать кусочками длиной 5 см.
Обжаривать в сотейнике на хорошо разогретом масле лук и чеснок 2 мин.
Добавить цветную капусту, влить вино и готовить еще 3 мин.
Добавить тимьян, соль и перец по вкусу, перемешать, уменьшить огонь.
Положить сверху кусочки огурцов, накрыть крышкой и тушить 15 мин.
|
Тунец по-сицилийски |
Этот рыбный рецепт как нельзя лучше подойдет для тех, кто собирается провести выходные на природе или даче. Итак, сегодня готовим тунец по-сицилийски.
|
Итальянский десерт Панна Котта |
Сегодня готовим итальянский десерт под названием Панна Котта.
|
ГОТОВИМ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ!!! |
Баранина - замечательное мясо. Вот один из рецептов ее приготовления, в котором мясо тушится в кьянти (итальянском сухом красном вине).
|
Сицилийская кассата |
Шикарные, изысканные кассаты, украшенные кусочками засахаренных фруктов, как бриллиантами, марципаном и глазурью готовят в женских монастырях на Сицилии и очень часто заказываются специально к Пасхе. Мы предлагаем более простую, но не менее вкусную, версию этого десерта.
|
Кухня Италии: минестроне по-генуэзски |
Считается , что изначально этот минестроне появился в генуэзском порту, где его можно было отведать в маленьких порционных терракотовых формах. А затем уже моряки со всего света, останавливающиеся в Генуе, стали ходить специально,чтобы отведать минестроне, в один из многочисленных трактиров в Sottoripa (Сотторипа - район Генуи). Минестроне по-генуэзски вкусный как в холодном, так и в горячем виде.
|
Полента со спаржей и пармезаном |
Полента - это итальянское блюдо из кукурузной крупы. Ниже представлен рецепт поленты со спаржей и пармезаном.
|
Кухня Италии: ризотто "Примавера" |
Ризотто считается классическим итальянским блюдом. По традиции его подают наравне с пастой после антипасти и перед основными горячими блюдами. Вообще существует множество его рецептов, и каждый повар всегда может немного пофантазировать и предложить свой вариант. Правда, есть несколько правил, которые нужно обязательно соблюдать.
|
"Божественная комедия" Данте. Иллюстрации Доре |
"Божественная комедия" Данте с иллюстрациями Доре
«Божественная комедия» вобрала все то, что годами крепло в душе поэта, питало его мысль и художественный гений. Верный давней клятве, Данте посвятил поэму Беатриче. Ее образ живет в «Божественной комедии» как светлое воспоминание о великой, единственной любви, о ее чистоте и вдохновляющей силе. Беатриче — образ-символ, образ - идея. Рядом с призраком умершей возлюбленной в «Комедии» встает другой образ — живой, трепетный, реальный. То образ родины поэта — Италии.
|
|
О Софи Лорен и Карло Понти. |
|
|
Итальянский певец, композитор и музыкант Nek (Filippo Neviani) |
Итальянский певец, композитор и музыкант Nek (Filippo Neviani)
Нек (итал. Nek) — итальянский певец, композитор и музыкант в стиле рок и поп. Настоящее имя — Филиппо Нэвьяни (итал. Filippo Neviani), родился в городе Сассуоло (итал. Sassuolo) 6 января 1972 года.
Нек в первый раз взялся за гитару и ударные в возрасте восьми лет. На сегоднящний день он один из самых известных и именитых итальянских музыкантов своего времени. Нек, кроме того, на ряду с такими мэтрами итальянской эстрады как Эросом Рамаццотти и Лаурой Паузини, один из самых известных и высокопродаваемых итальянских артистов за границей. Как спросила Элизабетта Каналис (итал. Elisabetta Canalis), одна из ведущих итальянского Фестивальбара в 2007 году у Нека: «Как ты себя чувствуешь в роли флага нашей страны?».
В 1985 году Нек пел в дуэте «Winchester», а в начале 90-х — в группе «White Lady». В этот период Нека вдохновляет творчество группы Полис и Стинга. Затем Нек решает начать сольную карьеру, и в 1991 году он участвует в фестивале Кастрокаро (итал. Castrocaro), в котором тут же занимает 2-е место. В 1992 году выходит его первый сольный альбом, который так и называется: «Нек». В 1993 году он дебютирует на фестивале в Санремо со сложной и противоречивой песней об абортах – «В тебе (Ребёнок которого ты не хочешь)» — «In te (il figlio che non vuoi)» и становится 3-м в категории «открытия фестиваля».
|
Плэйкаст «Filippo Neviani. Nek.» Для просмотра плэйкаста кликните на картинку!
"La vita è" - Nek |
Плэйкаст «In te» Для просмотра плэйкаста кликните на картинку!
"In te" - Nek |
Неожиданно в 1997 его постигает неудача, и он не получает места на фестивале в Санремо с песней «Лауры нет» — «Laura non c'è». Но эта песня, даже не получив признания на фестивале, тут же становится хитом, который уверенно занимает первые места в итальянских чартах, а затем и в мировых. В России именно с этого момента он становится известен широкой публике. В песне идёт речь о девушке по имени Лаура, которая его покинула, и он, пытаясь забыть её, находит другую, но в ней он не находит того, что любил в Лауре. Таким образом, образ Лауры остаётся навсегда с ним. ...
Laura non c'e', capisco che e' stupido cercarla in te Io sto da schifo credi e non lo vorrei stare con te pensanro a lei… Se vuoi ci amiamo adesso, se vuoi pero' non e' lo stesso tra di noi da solo non mi basto stai con me solo e' strano che al suo posto ci sei te, ci sei te.… Non vorrei che tu fossi un emergenza ma tra bene e amore c'e' solo Laura e la mia coscienza. Se vuoi ci amiamo adesso oh no pero' non e' lo stesso ora so c'e' ancora il suo riflesso tra me e te mi dispiace ma non posso Laura c'e'. ...
Затем выходит его другой хит: «Ты уже большой» — «Sei grande», и он отправляется в турне по Европе. За это время ему удаётся продать уже более полутора миллионов дисков своего 4-го альбома: «Она, друзья и всё остальное» – «Lei, gli amici e tutto il resto». Затем следует тур по Латинской Америке, и выходит диск на испанском.
В 1998 выходит альбом «In due», на котором можно найти такие хиты как: «Если бы у меня не было тебя» — «Se io non avessi te», и «Если есть правило» – «Se una regola c'è».
В 2000 году выходит его первый сборник хитов за 10 лет карьеры: «L'anno zero — The best of». Этот сборник выходит в двух версиях: итальянской и испанской, последняя под названием «Lo mejor de Nek — El año cero». На этом сборнике кроме старых хитов есть также две новые песни, написанные Даниелем Рондой: «Хотя бы в этот раз» — «Almeno stavolta» и «Год ноль» — «L'anno zero».
В это время музыка Нека достигает наконец-то и страны Галлов, и выходит новая, на этот раз итало-французская версия песни «Laura non c'è», которую он поёт в дуете с француженкой Сереной. Правда, французская часть песни сильно пострадала при переводе, потому что была адаптирована для Франции, поэтому смысл этой части отличается от оригинальной песни.
|
|
|
В 2005 году выходит новый альбом Нека «Una parte di me» — «Часть меня», на котором среди прочих песен есть и такой хит как «Lascia che io sia» — «Позволь мне быть». Летом 2005 года Нек завоёвывает первое место на Фестивальбаре с этой песней. «Lascia che io sia» была самой популярной на итальянском радио на тот момент.
Альбом, вышедший в 2006 году почти все критики назвали более взрослым, чем предыдущие: «Nella stanza 26» («В номере 26»), а так же его испанскую версию «En el cuarto 26». Песни этого альбома написаны на социальные темы: так, само название альбома и одноимённая песня посвящены проблеме проституции в Италии, т.к. в последнее время Италию буквально захлестнула волна проституток из восточной Европы. В интервью на итальянском Radio DJ Нек рассказал, что однажды он получил анонимное письмо от проститутки, приехавшей в Италию из-за границы (из восточной Европы [1]). Она была вынуждена этим заниматься, чтобы прокормить себя и семью. Это письмо и послужило основой для песни, но только с другим, счастливым финалом, добавленным уже самим Неком. В песне говорится о том, насколько та жизнь, которая есть у проститутки, стоит того, чтобы просто быть или жить в Италии, нужно ли жить там любой ценой и таким образом:
… Se le lacrime Ti aiutassero Butteresti via il dolore che ora c’è È dentro di te Nella stanza 26 Tra quei fiori che non guardi mai Dove vendi il corpo ad ore Dove amarsi non è amore E sdraiandoti vai via da te Nella stanza 26 Dove incontri sempre un altro addio Che ferisce il tuo bisogno d’affetto In quel breve contatto che non c’è ...
Несколько песен из этого альбома стали хитами: «Notte di febbraio» — «Февральские ночи», «Instabile» — «Переменчивый», «Ancora un giorno di te» — «Ещё один твой день», «Serenità» — «Мудрость». За песню «Nella stanza 26» Нек получил премию Лунеции (Premio Lunezia) — Поэзия в Роке 2007. wikipedia
Плэйкаст «Eclissi del cuore...»
Для просмотра плэйкаста кликните на картинку!
"Eclissi del cuore" - L'aura feat. Nek
|
63-й Фестиваль итальянской песни в Санремо |
Театр Аристон – Санремо (пров. Империи, область Лигурия)
12-16 февраля 2013
www.sanremo.rai.it
В феврале в Санремо пройдет всемирно известный Фестиваль итальянской песни. Праздник музыки и ярких огней целую неделю будет бушевать в уютном приморском городке, славящимся, между прочим, своими цветочными плантациями.
Основная программа Фестиваля пройдет с 12 по 16 февраля, но тем, кто захочет погрузиться полностью в праздничную атмосферу, стоит приехать в Санремо на неделю пораньше, чтобы насладиться прелюдией Фестиваля: побывать на творческих вечерах и встречах, концертах, узнать самые последние новости и сплетни, увидеть воочию героев красной дорожки. И уж никак не устоять перед шквалом мелодий, который захлестнет Санремо: центральная площадь Пьяцца Бреска, традиционный адрес всех здешних тусовок, станет местом всевозможных шоу, встреч с певцами и дискотек с участием известных ди-джеев.
Если Вы горите желанием увидеть вблизи кого-нибудь из звезд, не забудьте, что на красной ковровой дорожке на улице Вия Маттеотти певцы и статусные гости Фестиваля общаются с публикой, или поджидайте своих кумиров у входа самых дорогих отелей. А иногда для того, чтобы встретить знакомые лица или известных певцов, достаточно пройтись вдоль набережной по Корсо Императриче, начинающемся сразу за Казино.
|
Laura Pausini - Troppo tempo / Hace Tiempo |
The new videoclip from INEDITO SPECIAL EDITION, worldwide release November 2012
Серия сообщений "Видеосборники":
Часть 1 - Аль Бано и его Леди
Часть 2 - Джеки Иванко - на стыке возрастов и жанров
...
Часть 12 - Davide Esposito - лучшая и редкая музыка!
Часть 13 - Alessandra Amoroso
Часть 14 - Laura Pausini - Troppo tempo / Hace Tiempo
|
|
Emma - Non E' L'Inferno |
Emma - Non E' L'Inferno
|
|
Серия сообщений "Видеосборники":
Часть 1 - Аль Бано и его Леди
Часть 2 - Джеки Иванко - на стыке возрастов и жанров
...
Часть 7 - ТОП-10 хитов Уитни Хьюстон (ВИДЕО)
Часть 8 - Фестиваль итальянской песни открылся в Сан-Ремо!
Часть 9 - Emma - Non E' L'Inferno
Часть 10 - Группа "неАнгелы" - ВИДЕОПОДБОРКА
Часть 11 - Слушая тишину... (релакс)
Часть 12 - Davide Esposito - лучшая и редкая музыка!
Часть 13 - Alessandra Amoroso
Часть 14 - Laura Pausini - Troppo tempo / Hace Tiempo
|
Победительницей Sanremo 2012 стала певица Эмма |
РИМ, 19 фев - РИА Новости, Наталия Шмакова.
Победительницей 62-го фестиваля итальянской песни в Сан-Ремо в ночь на воскресенье стала певица Эмма, исполнившая на сцене легендарного театра "Аристон" (Ariston) песню "Это не ад" (Non e l'inferno), передает корреспондент РИА Новости.
Молодая, 27-летняя, девушка родом из Флоренции была отмечена профессиональным жюри, а также телезрителями, принявшими участие в голосовании во время прямого эфира Первого канала государственного итальянского телевидения Rai.
Исполнительница, которая за свою профессиональную карьеру выпустила три альбома, получила главный приз - "Золотую пальму", обойдя 13 других известных на Апеннинах певцов.
Кроме того, в Сан-Ремо в отдельном конкурсе Sanremo Social участвовали восемь молодых певцов, для которых участие в Сан-Ремо является важной ступенькой в мир музыки и итальянского шоу-бизнеса. Среди них накануне победил 15-летний певец из Милана Алессандро Казилло (Alessandro Casillo), выступивший с песней "Это правда" (E' vero).
|
