"Рис – незаменимый продукт для тех, кто решил привести вес в норму."
Это да, рис хорош для тех, кто слишком худ (порода "не в коня корм") и хочет поправиться и тем самым привести вес в норму. Ведь рис богат углеводами, в готовой рисовой каше содержится 25.8% углеводов (химсостав этой каши http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-cereal-rice-to-1-268-ru.php), а высокоуглеводной пищей в деревнях как раз откармливают свиней.
Из статьи "Кормление свиней" (http://zhivotnovodstva.net/index/1-4.html) две цитаты:
"Введение в рационы свеклы, моркови и тыквы, как кормов содержащих большое количество углеводов, ведет к получению плотного зернистого сала."
"Для мясо-сального откорма с успехом используют также концентраты: кукурузу, ячмень, овес, зерноотходы, жмых, отруби, смешивая их в различных пропорциях; сочные корма — свеклу, картофель, морковь, кормовой арбуз, тыкву и др." А нам эти продукты рекламируют для похудения.
Из статьи "Свинья на откорме" (http://www.ya-fermer.ru/svinya-na-otkorme):
"До жирных кондиций откармливают выбракованных молодых и взрослых свиноматок и хряков. Главной целью откорма свиней до жирных кондиций является накопление в теле животных жира, поэтому откармливают их в основном углеводистыми кормами."
А у свиней организм работает по тем же законам, что и у человека. В свое время диабетики пользовались свиным инсулином. В последние годы для медицинских и биологических экспериментов используются породы мини- и микросвиней.