-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зоя_Ковтун

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2013
Записей: 814
Комментариев: 11
Написано: 825









Фазы Луны на RedDay.ru (Киев)Православные праздникиПраздники сегодняПраздники Украины
Информер праздники сегодняИнформер на основе лунного календаряЖили-Были
</a>1248 (240x320, 940Kb)14 (240x320, 690Kb)174 (240x320, 410Kb)1245 (240x320, 374Kb)

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом: Вы удивитесь, как это просто и вкусно!

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из творожного теста с сыром и яйцом: Вы удивитесь, как это просто и вкусно!

12 (448x336, 20Kb)
Один из моих любимых пирогов. Простой и вкусный.


подробнее...
Рубрики:  Кулинария

собака-подушка

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения besta-aks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

собака-подушка

 (500x700, 58Kb)

 (516x699, 102Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Подушки, Коврики, Одеяла, Покрывала

Салат "Корейский кабачок"

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Корейский кабачок"

Салат "Корейский кабачок"

КОРЕЙСКИЙ САЛАТ"ВЕ-_ЧА"

и

КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ

 

4278666_45493 (697x530, 87Kb)

Ингредиенты:

3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.

Способ приготовления:

Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.

Рубрики:  Кулинария

Дизайнерская ваза за 1 минуту

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайнерская ваза за 1 минуту

Дизайнерская ваза за 1 минуту




С приходом весны редактор блога «Family Chic» вместе со своими детьми занялся изготовлением небольших цветочных ваз. В проекте участвуют: стеклянный стакан, надувной шарик и ножницы. Шарики обрезаются и натягиваются на стакан. Важно оставить узкую часть воздушного шара неповрежденной, т.к. через нее в дальнейшем и будут вставляться цветы.







Источник

Рубрики:  Рукоделие/Прочее
Рукоделие/Из бутылок и ложек
Рукоделие/Украшение для дома

Банановый десерт с кефиром

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый десерт с кефиром



Банан - это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром. Думаете не совсем удачное сочетание? Ошибаетесь!

Ингредиенты:
- 300 г обезжиренного кефира
- 40 г меда
- 2 спелых и мягких банана
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Фаршированный кабачок - перекусить по быстрому

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный кабачок - перекусить по быстрому

07 (600x450, 48Kb)

Так есть хочется. Что бы приготовить по быстрому? Думаю, фаршированный кабачок будет то, что нужно.

Итак, берём следующие ингредиенты:

Далее>>>
Рубрики:  Кулинария

Сметанное желе

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанное желе

IgFjadSDPBk (604x403, 48Kb)

Ингредиенты:
 
300 г сметаны (20-25% жирности)
400 мл воды
1 стакан сахара
1 пачка желатина
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво




750 гр мясного фарша
2 кг крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Деревенская пицца

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревенская пицца

5168383_getImage_8 (600x418, 72Kb)


Ингредиенты:
Тесто:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.
Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль,
черный молотый перец
манка - 1ст.л.
Приготовление:
1. Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5ст теплой воды (или молока) + 1ст.л. муки + 1ст.л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10минут, чтобы опара поднялась шапочкой.
2. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40минут).
3. Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круг толщиной около 1см и выложить на противень, застеленный пергаментом (круги получаются диаметром около 28см, на мой противень помещается только 1, поэтому пекла за 2 раза).
4. Приготовить начинку.Зелень мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль и черный молотый перец. Куриное филе разобрать на волокна. Сыр натереть на крупной терке.
5. Круг из теста присыпать манкой (это нужно чтобы уберечь тесто от размокания). Распределить по поверхности теста творог с зеленью, затем куриное филе и сверху посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в нагретой до 200градС духовке в течение 20-25минут до румяного цвета. Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Очень быстрый и вкусный пирог!

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрый и вкусный пирог!

14e5ea7dee2fdf635c03e18e9fe1c0cc_b (501x408, 46Kb)
Ингредиенты:

500 г свежей капусты,
1/2 пачки сливочного масла,
3 яйца,
5 ст. ложек сметаны,
3 ст. ложки майонеза,
6 ст. ложки муки,
1 ч.ложки соли,
2 ч.ложки разрыхлителя

Приготовление:

500 г капусты мелко нарезать и положить на сковороду. Можно сразу в подготовленную форму, кому как удобнее. Растопить до кипения полпачки маргарина или сливочного масла и залить им капусту.

Приготовить тесто: взбить до однородной массы 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложки муки, 1 ч.ложки соли, 2 ч.ложки разрыхлителя.

Сковороду (форму для выпекания) с капустой залить тестом
и поставить в разогретую духовку на 30 минут. Запекать до золотистого цвета при 180 град.
Рубрики:  Кулинария

Чебуреки с картошкой и сыром. Очень вкусные.

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с картошкой и сыром. Очень вкусные.

b7ec7c7639ee1137f82bc0b95d9475f1_b (600x450, 52Kb)
Друзья, одним из уникальных и очень вкусных блюд я считаю «Чебуреки с картошкой и сыром». И рецепт приготовления этого блюда я и хочу предложить вашему вниманию. Рецепт очень прост, все используемые продукты доступны, а его приготовление не займёт много вашего времени. Ну что же, давайте перейдём к делу и рассмотрим, как приготовить чебуреки с картошкой и сыром…

Ингредиенты для блюда «чебуреки с картошкой и сыром»:

Для теста:

Кефир – 300 гр.
Сметана – 2 стол. ложки
Сливочное масло (растопленное) – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Соль – ½ чайная ложка
Мука – 800-900 гр.
Начинка:


18+
Лечение расстройства желудкаБыстрая помощь при отравлении, поносе, диареи.
polisorb.ru • Воронеж
Пантогематоген - энергия жизниОтличный способ жить и любить, работать и отдыхать на все 100 %!
pantoproject.ru • Воронеж

Картофель – 1 кг
Сливочное масло — кусочек (по желанию)
Твёрдый сыр – 100-150 гр.
Укроп – 1 пучок
Соль, перец – по вкусу
Как приготовить чебуреки с картошкой и сыром:

Сначала, нужно приготовить начинку. Для этого чищенный картофель отвариваем в небольшом количестве воды, сливаем воду и обсушиваем.
Затем картофель разминаем и, пока он не остыл, прямо в горячий насыпаем натертый сыр и мелко нарезанный укроп. Добавляем соль, перец. Как выше было указано, можно и масла добавить кусочек по вкусу...
Следующим шагом, нужно замесить густое тесто.
Далее отрезаем кусочки весом около 40-50 грамм, раскатываем и выкладываем начинку, тщательно защипывая.
И в завершение, обжариваем на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.
Вот теперь наши чебуреки с картошкой и сыром готовы!

Всем желаю приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Простая и вкусная закуска из лаваша с мясом выручит хозяйку в случае неожиданных гостей.

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая и вкусная закуска из лаваша с мясом выручит хозяйку в случае неожиданных гостей.

Такая простая и на удивление быстрая в приготовлении закуска из лаваша может стать настоящим спасением для хозяйки в случае неожиданно нагрянувших гостей. Время приготовления блюда займет не более получаса, гости даже не успеют проголодаться!

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — 4 листа
Фарш с луком и специями — 200 г
Яйцо — 2 штуки
Кетчуп острый.

Приготовление:

Лаваш разрезать на небольшие куски.
Смазать их кетчупом.
Затем тонким слоем намазать фарш. Уточняю — тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым.Или фарш немного протушите, а затем положите на лаваш.
Яйцо взбить с солью.
И ложкой налить на лаваш.
Свернуть трубочкой
И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.

Приятного аппетита!

http://www.odnoklassniki.ru/group/51754097115252/topic/62652504159604
getImage (11) (640x427, 60Kb)



Серия сообщений "Из лаваша ":

Часть 1 - ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 2 - ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
...
Часть 24 - Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!
Часть 25 - Капуста в лаваше
Часть 26 - Простая и вкусная закуска из лаваша с мясом выручит хозяйку в случае неожиданных гостей.


Рубрики:  Кулинария

Личная жизнь улиток

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Личная жизнь улиток

snails17 Личная жизнь улиток

Смотрите далее ...
Рубрики:  ПОЗИТИВ

Сказка природы от Вячеслава Мищенко

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказка природы от Вячеслава Мищенко

macro01 800x599 Сказка природы от Вячеслава Мищенко


Смотрите далее ...
Рубрики:  ПОЗИТИВ

Салат Огонек - не забывайте старые любимые рецепты

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Огонек - не забывайте старые любимые рецепты

5168383_salatizplavlennyxsyrkov_9761 (400x400, 33Kb)

 

ogonekЭтот простой, но такой вкусный, салат любят все. Старшие передают незамысловатый рецепт младшим с любовью, поскольку этот салат у большинства связан с самыми приятными воспоминаниями — студенческая молодость, дружеские застолья… Просто удивительно, но этот чрезвычайно простой и недорогой салат приходится всем по вкусу — все поколения его любят! И, наверное, так будет всегда…

Продукты:

Плавленый сыр  - 3 острых сырка

Вареная морковь 2 средние моркови

Яйца 3 шт

Чеснок 3 крупных зубчика

Майонез 100 г (или больше… по вкусу)

Приготовление:
Плавленый сыр хорошо охлаждаем и трем на свекольной (крупной) терке. Чеснок чистим и отжимаем на чесночнице. Яйца варим вкрутую, очищаем от скорлупы и мелко режем. На крупной же терке натираем сваренную заранее и почищенную морковь. Все продукты смешиваем и заправляем салат майонезом. Салат украшаем яйцом — можно натереть желток на терке, можно украсить зеленью или кусочками огурца (помидора, сладкого перца) — что будет под рукой.

http://www.odnoklassniki.ru/kholodnye/topic/62635278724027


 

Рубрики:  Кулинария

Блинчики с сыром и ветчиной.Безумно вкуснo!

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с сыром и ветчиной.Безумно вкуснo!

Ингредиенты:

· Мука пшеничная 8 ст. л.
· Яйцо куриное 4
· Молоко 700 мл
· Соль 1 ч. л.
· Сахар 1 ст. л.
· Масло подсолнечное 3 ст. л.

Приготовление:

Взбить 4 яйца с сахаром,солью и 400 мл. тёплого молока.
Добавит муку. Тщательно перемешать.
Добавить в тесто масло.Тщательно перемешать.
Добавить остальное молоко.Перемешать.
Выпекать на сухой блинной сковородке/

Начинка мелко порезанная ветчина и плавленный сыр в ломтиках. Заворачивать в горячий блин.

Приятного аппетита!
 

Рубрики:  Кулинария

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день

Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.

Для скумбрии пряного посола конечно необходим рассол.

Ингредиенты:

0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.

Приготовление:

Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.
Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать.

Приятного аппетита!

http://www.odnoklassniki.ru/group54633746137116/topic/62643774630684
skumbria (600x361, 62Kb)
Рубрики:  Кулинария

Салат с курицей и яичными блинчиками

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и яичными блинчиками

5168383_0 (513x363, 45Kb)

Ингредиенты:
-500 г куриного филе
-7 яиц
-200 г лука
-соль
-майонез
-растительное масло
-банка консервированной кукурузы

Приготовление:
1.Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
2.В рецепте указан лук, но я его не использовала - дети не любят. А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил)
3.Пока курочка варится, приготовим блинчики.
Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это я уже по собственной инициативе)
Взбить.
Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
Таким образом пожарить все яйца
Сложить стопкой, разрезать на 4 части
А потом порезать соломкой
К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко
4.Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
Перемешать.
Приятного аппетита!

http://okshefpovarok.blogspot.ru/2014/05/blog-post_7500.html
 

Рубрики:  Кулинария

Омлет — рулет. Просто объедение!

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет — рулет. Просто объедение!

Ингредиенты :

2 яйца
2 столовые ложки молока
мелко тертый сыр
мелко порезанная колбаска и зелень




Приготовление:



Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут.



Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку.



Рулет готов.



Приятного аппетита!
vlSLX2iaudc (600x400, 52Kb)
Рубрики:  Кулинария

Баклажаны в манто

Среда, 11 Июня 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в манто

 

Ингредиенты

 
 Баклажаны — 1 шт
Сыр (твердых сортов) — 50 г
Морковь средняя – 1шт
Чеснок — 1 зуб.
Фарш мясной— 300 г
Лук — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Соль
Перец
Масло (рафинированное) — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Зоя_Ковтун
Страницы: 41 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь