Ñàëàò Îãîíåê - íå çàáûâàéòå ñòàðûå ëþáèìûå ðåöåïòû |

Ýòîò ïðîñòîé, íî òàêîé âêóñíûé, ñàëàò ëþáÿò âñå. Ñòàðøèå ïåðåäàþò íåçàìûñëîâàòûé ðåöåïò ìëàäøèì ñ ëþáîâüþ, ïîñêîëüêó ýòîò ñàëàò ó áîëüøèíñòâà ñâÿçàí ñ ñàìûìè ïðèÿòíûìè âîñïîìèíàíèÿìè — ñòóäåí÷åñêàÿ ìîëîäîñòü, äðóæåñêèå çàñòîëüÿ… Ïðîñòî óäèâèòåëüíî, íî ýòîò ÷ðåçâû÷àéíî ïðîñòîé è íåäîðîãîé ñàëàò ïðèõîäèòñÿ âñåì ïî âêóñó — âñå ïîêîëåíèÿ åãî ëþáÿò! È, íàâåðíîå, òàê áóäåò âñåãäà…
Ïðîäóêòû:
Ïëàâëåíûé ñûð - 3 îñòðûõ ñûðêà
Âàðåíàÿ ìîðêîâü 2 ñðåäíèå ìîðêîâè
ßéöà 3 øò
×åñíîê 3 êðóïíûõ çóá÷èêà
Ìàéîíåç 100 ã (èëè áîëüøå… ïî âêóñó)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïëàâëåíûé ñûð õîðîøî îõëàæäàåì è òðåì íà ñâåêîëüíîé (êðóïíîé) òåðêå. ×åñíîê ÷èñòèì è îòæèìàåì íà ÷åñíî÷íèöå. ßéöà âàðèì âêðóòóþ, î÷èùàåì îò ñêîðëóïû è ìåëêî ðåæåì. Íà êðóïíîé æå òåðêå íàòèðàåì ñâàðåííóþ çàðàíåå è ïî÷èùåííóþ ìîðêîâü. Âñå ïðîäóêòû ñìåøèâàåì è çàïðàâëÿåì ñàëàò ìàéîíåçîì. Ñàëàò óêðàøàåì ÿéöîì — ìîæíî íàòåðåòü æåëòîê íà òåðêå, ìîæíî óêðàñèòü çåëåíüþ èëè êóñî÷êàìè îãóðöà (ïîìèäîðà, ñëàäêîãî ïåðöà) — ÷òî áóäåò ïîä ðóêîé.
http://www.odnoklassniki.ru/kholodnye/topic/62635278724027
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |