Без заголовка |
Ура! Выходные! А, значит, можно расслабиться...Улыбочку! Хозяева гостям: - На улице такой дождь, оставайтесь на ужин! - А что у вас на ужин? - Отварные макароны. - Спасибо, дождь не такой уж и сильный...
 |
Обычно суховатая, горбуша по этому рецепту получается нежно и сочно.
Мне кажется, можно взять и какую-то другую рыбу, тоже будет вкусно!
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу нарезать порционными кусками. Натереть солью, специями: | |
 |
|
| Обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на растительном масле: | |
 |
|
| Выложить в один слой в форму для запекания: | |
 |
|
| Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке: | |
 |
|
| Добавить яйца, майонез (сметану), соль, специи и перемешать: | |
 |
|
| Полученную массу нанести толстым слоем на рыбу: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 180 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 25-30 минут: | |
 |
|
| Подавать с гарниром на выбор: | |
 |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ РЫБЫ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
