Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îêñàíà_Ëþòîâà
ÝÒÎ ÑÀÌÛÉ ÁÛÑÒÐÛÉ ÂÈØÍÅÂÛÉ ÏÈÐÎÃ Â ÌÈÐÅ. È ÂÄÎÁÀÂÎÊ ÍÅÂÅÐÎßÒÍÎ ÂÊÓÑÍÛÉ.
Ìíîãèå èç íàñ î÷åíü ëþáÿò åñòü äåñåðòû c âèøíåé. Îíà äàåò áëþäàì íåïîâòîðèìûé âêóñ ñ êèñëèíêîé. Íî âðåìåíè íà òî, ÷òîáû èñïå÷ü ïèðîã íå âñåãäà õâàòàåò. Ïîýòîìó ìû ïîäãîòîâèëè äëÿ òåáÿ ïðîñòîé ðåöåïò ëåòíåãî âèøíåâîãî êëàóôòè. Ýòî áëþäî ÿâëÿåòñÿ èçîáðåòåíèåì ôðàíöóçîâ, êîòîðûì îíè î÷åíü ãîðäÿòñÿ. Ãîòîâèòñÿ âèøíåâûé ïèðîã èç ïîäðó÷íûõ èíãðåäèåíòîâ, à íà âêóñ ïîëó÷àåòñÿ ïîòðÿñàþùèì.
Òåáå ïîíàäîáèòñÿ:
600 ã âèøåí;
30 ã ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
4 ÿéöà;
250 ìë ìîëîêà;
100 ã ìóêè;
100 ã ñàõàðà;
12 ã âàíèëèíà;
ùåïîòêà ñîëè.
Ãîòîâèì:
1. Ïîëîæè âèøíþ, ïðåäâàðèòåëüíî âûíóâ êîñòî÷êè, â ñìàçàííóþ ìàñëîì òåðìîñòîéêóþ ôîðìó.
2. Ñìåøàé âñå èíãðåäèåíòû, âçáåé è çàëåé ñìåñüþ âèøíþ.
3. Âûïåêàé êëàóôòè äî çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîãî öâåòà îêîëî 40-45 ìèíóò ïðè 180 ° Ñ.
Áîëåå äåòàëüíî ìîæíî ïðîñìîòðåòü â âèäåîçàïèñè:
Ýòî ñëàäêîå ëàêîìñòâî î÷åíü õîðîøî ïîäîéäåò â êà÷åñòâå äåñåðòà ê êîôå. Òàêæå âèøíè â êëàóôòè ìîæíî çàìåíèòü ìàëèíîé, àáðèêîñàìè, ÷åðíèêîé è ìíîãèì äðóãèì.