Цитата сообщения -Лала- *Рыба по-гречески


Ингредиенты:
Рыбное филе (любое) – 1 кг,
сыр – 200 г,
помидоры – 0,5 кг,
майонез – 250 г,
чеснок – 2 зубчика,
сок половины лимона.

Приготовление:
При минимуме усилий с вашей стороны получаем нежное, питательное, вкусное блюдо.
Рыбное филе помыть, обсушить, нарезать порционно, сбрызнуть лимонным соком.
Майонез смешать с половиной сыра, мелко нарезанными помидорами, измельчённым чесноком.
Подготовленные куски рыбы уложить в форму (противень), смазанную маслом, на рыбу выложить майонезный соус.
Сверху посыпать блюдо оставшимся сыром и запечь в предварительно разогретой духовке в течение 40 минут.