Шоколадный десерт
Ну очень вкусно.Радость от вкуса пересиливает страх за фигуру.
Нам потребуется:
сливки для взбивания - 500 мл (я брала 33 %)
молоко - 200 мл
сахарная пудра - 2-3 ст.л.
пара кусочков шоколада или какао
желатин - 15 граммов
шоколадные шарики Несквик (сухие завтраки) - небольшой пакетик.
Способ приготовления:
Сливки и сахарную пудру взбиваем миксером. В части молока растворяем кусочки шоколада или разводим какао. В оставшейся части молока растворяем желатин, греем на плите до растворения, даем остыть.
Взбитые сливки смешиваем с растворенным желатином, взбиваем, часть массы откладываем, в оставшуюся добавляем молочно-шоколадный напиток. Теперь нам остается положить на дно в креманки белую массу, насыпать слой шоколадных шариков и сверху залить шоколадной массой. Поставить в холодильник на пару часов до застывания.
