Подборка рецептов рыбных блюд.

Очень понравилась подборка рецептов рыбных блюд. Знакомьтесь и Вы с нею. Тут есть что выбрать и приготовить. Все рецепты идут не только на каждый день, но их можно приготовить и к празднику.

Читать далее...

Блины с сырной начинкой и зеленью.

Есть такой рецепт блинов у Вас? Если нет, то берите в свои закладки. Блины с сырной начинкой и зеленью получаются нежнейшими. Очень вкусно! Пробуйте!

Читать далее...

Закусочный омлетный рулет.

Отличный вариант приготовления этого закусочного омлетного  рулета. Его можно подать хоть куда. Он прекрасно подойдёт даже к завтраку, не говоря о праздничном столе. Вкусно, быстро!

Читать далее...

Вкуснейший торт"Коровка".

Кто любит печь вкусные домашние тортики? Этот вкуснейший торт "Коровка" настоящий шедевр, который понравится всем без исключения. В приготовлении не сложный, да и по времени готовится быстро, так что обратите на этот рецептик своё внимание.

Читать далее...

Жаркое из картофеля с сердечками.

Если хочется долго не возится с ужином, то познакомьтесь с этим рецептом. Такое жаркое из картофеля с сердечками не займёт у Вас много времени на приготовление, а ужин получится на славу.

Читать далее...

Блины на варёном картофеле с чесноком.

Вот ещё один очень интересный рецепт блинов на варёном картофеле с чесноком. Я думаю он многих тоже заинтересует, как и меня. Это очень вкусно. Попробуйте.

Читать далее...

Пирог Чебурашка...


Очень прост в приготовлении и очень вкусен!
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить
с любым вареньем. В любом случае будет супер!

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

~Рецепты щавелевого супа~


_______________________________________________________
Щавель известен людям с древнейших времен, хотя в России он долгое время считался сорняком и есть его побаивались. А зря. Щавель очень полезен. Он появляется ранней весной, когда нашему организму особенно не хватает витаминов.
Чего только не готовят из щавеля! Прежде всего это всевозможные супы: зеленые щи с яйцом и сметаной, окрошки на травяном отваре, ботвиньи с рыбкой. Имейте в виду, что варится щавель очень быстро, поэтому его надо класть в кастрюлю в самом конце варки.
Из свежих листьев щавеля получается замечательный салат. В овощных блюдах, тушеных или вареных, щавель оказывается весьма к месту. Картофельному пюре он придаст красивый зеленоватый цвет и приятный вкус с легкой кислинкой. Из щавеля делают начинку для пирогов, блинчиков, кутабов. Соусы с щавелем очень хорошо идут к рыбе и мясу птицы. А если захочется удивить гостей, приготовьте щавелевое мороженое или коктейль.
Щавель очень удобно заготавливать на зиму – замораживать, сушить в духовке или солить._______________________________________________________Щавелевый суп, пожалуй, самый любимый весенний легкий суп. Он одинаково хорошо и в горячем, и в холодном виде. Главный ингредиент такого супа - естественно, щавель.

В щавелевых листьях содержится набор витаминов — А, С, К, В1, В2, РР, Е, а также полезные микроэлементы — калий, железо, медь, магний, натрий, никель, стронций, фтор, цинк.

Суп из щавеля обычно готовится очень быстро: весь процесс занимает на больше 20 минут. Щавель можно добавить в овощные супы на бульоне или же на воде, в зеленые щи с отваренными яйцами и сметаной, в окрошки на травяном отваре, в ботвинью из зелени или с рыбой. Главное помнить о том, что щавель готовится очень быстро: добавлять его в суп надо за несколько минут до окончания варки.______________________________________________________________________________________________________________ +3 РЕЦЕПТА

Рецепт самого вкусного шоколадного торта (секретный рецепт)

Читать далее...

Конвертики с яблоками из творожного теста

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками



Этот пирог очень-очень вкусный, он придется по душе и любителям шоколада, и любителям нежирных и легких десертов!

Описание приготовления:

Отдельно лепим шарики из творога, яиц, сахара и кокосовой стружки. Затем делаем тесто. В смазанную маслом форму выливаем тесто и выкладываем творожные шарики. Запекаем в духовке около часа. Вкусный, оригинальный и красивый пирог готов! Удачи!

Ингредиенты:

для шариков

Творог — 250 Грамм
Яичные желтки — 2 Штуки
Сахар — 50 Грамм
Кокосовая стружка — 50 Грамм
Крахмал — 3 Ст. ложки

для теста

Яйца — 4 Штуки
Сахар — 60 Грамм
Шоколад — 50 Грамм
Мука — 2 Ст. ложки
Крахмал — 2 Ст. ложки
Какао — 3 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Пакетик ванильного сахара — 2 Штуки
Разрыхлитель — 1 Щепотка

Как приготовить "Шоколадный пирог с творожными шариками"
далее>>>

Замечательные "конвертики" из листьев молодой капусты с сыром

Свежая капуста - очень вкусная. Сочная. Можно даже так грызть - любители капусты меня поймут . Но, предполагаю, большинство наших мужчин откажутся от полезной сырой капустки, гордо заявив «я такое не ем . Так что давайте приготовим из неё  замечательные капустные шницели или «конвертики».

далее>>>

СУПЧИК С КУРИНЫМИ ШАРИКАМИ. ДЕТСКИЙ МАРАФОН

СУПЧИК С КУРИНЫМИ ШАРИКАМИ. ДЕТСКИЙ МАРАФОН



Для разнообразия детского меню советую приготовить диетический, легкий супчик с куриными шариками. Мои мальчишки его просто обожают! Может быть и вашим деткам понравится… Рекомендовано с 1,5 лет… Получилось 1 маленькая порция, на малыша, и две больших, на старшую детку и папу;)))

ИНГРЕДИЕНТЫ

200г куриного филе (можно взять индейку)
2 крупные картофелины (200г)
1 средняя морковь
2 ст.ложки любых макаронных изделий маленького размера (у меня «Паутинка»)
соль
мелкорубленая зелень (у меня укропчик)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА ВПРОК

Скоро появятся чесночные стрелки. Их можно не только мариновать, но и заготовить из них чесночную пасту впрок. Это очень вкусно! Такая паста станет любимой у многих. Попробуйте!

далее>>>

Капустные котлеты от Зои

Я уже неоднократно писала о том, что моя соседка Зоя отличный кулинар и частенько угощает меня разными вкусностями. У нее диабет, поэтому сахар она не употребляет, но блюда ее от этого не становятся менее вкусными...
Вот и вчера я с удовольствием пробовала ее капустные котлеты...


Читать далее

Подборка первых блюд от Ольги Романовой

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки

далее>>>

Пирожные "Баунти" - не пирожное, а сказка!

Пирожные "Баунти" - не пирожное, а сказка!



Свежо и оригинально!

Ингредиенты:

бисквитное тесто (на 14 "половинок"):

4 яйца
80 г муки
20 г порошка какао
20 г картофельного крахмала
120 г сахара
1/2 ч. л. разрыхлителя

начинка:

6-7 cт. л. манки
500 мл молока
200 г сахара
200 г слив. масла
щепотка ванилина
250 кокосовой стружки

украшение для пирожных:

150 мл молока
пакетик "взбитых сливок"
какао
сахарные бусинки

Способ приготовления:
далее>>>

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ПЕРСИКАМИ "СЧАСТЬЕ В ПРОСТЫХ ВЕЩАХ"

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ПЕРСИКАМИ "СЧАСТЬЕ В ПРОСТЫХ ВЕЩАХ"



Это нежный бисквит, пропитанный персиковым сиропом, с ванильным сметанным кремом и персиками. Классическое и беспроигрышное сочетание

ИНГРЕДИЕНТЫ

БИСКВИТ

яйца куриные крупные 4 шт.
сахар 140 г
мука 140 г
растительное масло рафинированное 30 мл
кипяток 2 ст. л.
ванилин 1 г

ПРОПИТКА

персиковый сироп 80 мл
коньяк 2 ст. л.

КРЕМ

сметана 30% 350 г
сахар 150 г
ванилин 1 г

НАПОЛНИТЕЛЬ

персики консервированные 250 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

Если под рукой нет весов

источник

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

Ингредиенты:

● Гречневая крупа - 150 гр .
● Фарш мясной - 250-300 гр .
● Лук репчатый - 1 шт.
● Томатная паста - 2 ст.л.
● Чеснок - 2 зубчика .
● Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
● Масло растительное - 2-3 ст.л.

далее>>>