Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепт из интернета
на 6 порций, по 1 1/3 чашки на порцию (1 чашка -250мл)
1 средняя луковица, мелко нарезать
1 морковь, натереть
2 зубчика чеснока, мелко нарезать
3 чашки курного или овощного бульона
500 г. соцветий брокколи
2 1/2 чашки 2% молока
1/3 чашки муки
1/4 ч.л. черного перца
8 oz(226 g) чеддера или другого острого, хорошо плавящегося сыра, натереть
соль по-вкусу
В кастрюле разогрейте 1-2 ч.л. растительного масла на средне-высоком огне. Добавьте лук, морковь и чеснок и обжаривайте 3 минуты или пока овощи не станут мягкими. Добавьте бульон и брокколи. Доведите до кипения, убавьте огонь до среднего и варите 10 минут.
В отдельной посуде, хорошо размешайте муку с молоком. Добавьте молочную смесь в кастрюлю. Варите 5 минут или пока суп немного не загустеет, постоянно помешивая. После добавления молока не давайте супу кипеть. Добавьте перец и размешайте. Снимите суп с огня, добавьте сыр и размешивайте пока сыр не расплавится.
Перелейте 1/3 супа в чашу блендера или кухонного комбайна и пюрируте. Верните пюрированный суп в кастрюлю, хорошо перемешайте и подавайте.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Творог долгожителей – это пресный творог, делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус. Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
автор рецепта альхен сайт " Страна Мастеров"
Доброго всем времени суток!!!!! Разрешите вас "угостить" очередной историей.....
В нашем доме - проходной двор.... в хорошем смысле этого слова.... И в порядке вещей, когда гости приходят без предупреждения..... А поскольку я на Востоке прожила более20 лет.... я стараюсь всех угостить....
Вот и к сыну опять пришли мальчишки..... а мальчишки всегда хотят есть..... и желательно (для них), что бы это было ни первое и ни второе.... а сразу компот.... Вот я им за 15 минут и готовлю к чаю гренки.....

И так.... нам для этого нужно вот это...... Ой... пардон .... ещё масло растительное для жарки....
А сосиска у меня замороженная.... я всегда покупаю упаковку.... что называется на чёрный день..... и в морозилку.....
В моей морозилке много чего необычного найти можно.... например пирожки домашние и бисквит (не менее домашний).... но это другая история......

Не отвлекаемся......
На крупной тёрке трём сыр.....

сосиску тоже трём......
а вы слышали такую байку, что только русская женщина может без мясорубки сделать котлеты..... она мясо заморозит.... и.... на тёрке натрёт.....

вернёмся к гренкам.....
вбиваем 2 яйца....

перемешиваем......

упс..... что то густовато..... добавим ка ещё одно яйцо....

вот теперь в самый раз.....

А теперь делаем следующее...... вилкой накладываем на кусочки хлеба (подойдёт и чёрствый) наш фарш..... Можно хлеб разрезать пополам (но пацаны любят большие куски)..... их ещё больше будет!!! Сама большая и люблю много.....

Раскаляем масло в сковороде..... огонь делаем не очень сильный, но и не тихий...... чуть больше, чем средний.... это для того, что бы масло не впитывалось.....
И...... барабанная дробь........ эти самые кусочки хлеба на сковородку...... ФАРШЕМ ВНИЗ!!!!!!!! Вуаля!!!!

через минутку.... другую..... вы заметите, как низ подрумянится..... и только тогда широкой лопаткой переверните..... если они прожарились этот процесс пройдёт на ура....

вторая сторона жарится гораздо быстрее.... не пропустите.... и на бумажное полотенце, что бы лишнее масло впиталось.... Это я готовность проверяла.... сыр должен быть расплавленным, а вот яиц не должно быть видно.....

Из этого набора продуктов получилось 12 больших кусков и 4 маленьких..... Все сфотографировать не смогла.... украли.....

Конечно, я понимаю, что жареное очень вредно для печени......
но так вкусно!!!!!! Да и гости просят всегда именно эти бутербродики..... особенно мальчишки...... они их называют - жаренная пицца.....потому, что я ещё могу туда добавить кетчуп по спец.заказу......... Думаю, что это не вреднее колы и чипсов!!!!!! А вы как думаете????
буду рада, если кому, то пригодится....
И конечно же огромное спасибо
, что заглянули на огонёк.....
Вспомнила!!!!! Мужу ещё делаю, вместо колбасы, крабовые палочки с солёным сыром.... это сами понимаете не к чаю.....
Мне кажется, что тут можно поиграть с начинкой... Например фарш обжаренный с луком, вместо колбасы.....
Может у кого ещё идея появится???? Пишите!!!! Я попробую!!!!
|
Без заголовка |

Все наверное, слышали про пророщенную пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз. Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха, жизненная сила которого за 2 недели прорастания в воде увеличивается в 1000 раз!
1 кг неочищенных грецких орехов залить холодной водой. Вода должна покрывать орехи.
Держать на подоконнике 2 недели, воду менять через день. 2 раза в сутки перемешивать орехи.
Через 2 недели орехи готовы к употреблению. Держать орехи нужно в холодильнике (внизу) в этой же воде. Дневная норма по 3 очищенных ореха утром и вечером. Этот рецепт принесет вам обновление, омоложение организма на клеточном уровне, восстановление иммунной и нервной системы, расшлаковку и очищение кровеносной системы, питание костной ткани организма.
С осторожностью применять при нарушениях деятельности поджелудочной железы (панкреатита).
***
Большое спасибо нашему другу Ванде!
liveinternet.ru/users/3331706/post318011414
facebook.com
|
Без заголовка |

Наверное, каждый из нас периодически сталкивается с упадком сил, апатией, отсутствие желания что-либо делать, во многом это связано с образом жизни и экосистемой, окружающей современного человека. Однако основной причиной такого состояния является образ жизни человека, режим труда и отдыха, режим питания – отсюда появление неврозов и астении. Мы подготовили для вас подборку проверенных природных средств, при упадке сил, астении, неврозах и нервном истощении.
Как лечить астению, неврозы и нервное истощение? - эффективные рецепты
|
Без заголовка |
Страна Черных гор – такое романтическое название полностью оправдывает себя. Уникальность страны – в том, что в ней сочетаются три климатические зоны: горная часть севера, равнинный центр и побережье теплого Адриатического моря. Главной ценностью отдыха в Черногории является ее удивительная природа: вы можете подняться в горы и опьянеть от чистого озона, а можно просто расслабиться и буквально полежать на поверхности соленой Адриатики.

И конечно, если вы любите активный и познавательный отдых, то лучше будет посетить множество удивительных мест Черногории: монастыри, парки, города со своей историей и культурой, совершить водные экскурсии вдоль побережья.
Будва

Столица и туристическая Мекка Черногории. Старый город с узкими мощеными улочками прекрасно вписывается в имидж курорта с чистейшими пляжами, отвечающими современным требованиям комфортного отдыха. С нескольких пляжей открывается красивый вид на Остров Святого Николая – при желании туда можно заказать водную экскурсию. Частью Будвы является и остров Святого Стефана – небольшой город на отдельной территории. Когда-то установленный на обломке скалы и огороженный крепкой стеной, сегодня он стал элитным курортом. Церковь Святого Стефана, воздвигнутая в центре острова, дала название всему этому району. Интенсивность дневной жизни Будвы ничуть не уменьшается ночью: сверкая иллюминацией, гостеприимно раскрывают свои двери рестораны и кафе, есть несколько ночных дискотек, допоздна работают игровые аттракционы, а набережная полна народу даже далеко за полночь.
Острог

Это действующий православный монастырь, который расположен прямо в отвесном утесе на высоте около тысячи метров над уровнем моря. Свое название он получил по имени основателя, Василия Острожского, чьи мощи по сей день хранятся в святилище. Множество паломников и просто интересующихся посещают крохотные церквушки этого монастыря. Представьте себе, Введенская церковь – всего 3 на 3 метра! Особая атмосфера монастыря делает его знаменитым и далеко за пределами страны.
Скадарское озеро

Это удивительной красоты пресноводное озеро, крупнейшее на Балканском полуострове, настоящий природный заповедник: здесь захватывающие дух пейзажи, огромное количество различных видов птиц. И, кроме того, по берегам озера сохранились памятники архитектуры: старинные церкви и строения, развалины крепостей, в которых, кажется ,еще жив средневековый дух. Скадарское озеро по праву считается центром оздоровительного туризма в Черногории.
Котор

Прекрасно сохранившийся настоящий средневековый город знаменит, прежде всего, тем, что находится на берегу удивительной красоты залива – вы можете заказать водную экскурсию по Боко-Которской бухте, чтобы убедиться в этом. Город находится под охраной ЮНЕСКО как редкий исторический памятник. Многочисленные церквушки, театр Наполеона, дворец герцога – все это придает особую атмосферу городу. А если вы попадете на концерт или фестиваль, столь часто организуемые на площадях Котора, то можно считать себя настоящим счастливчиком.
Монастырь Челия Пиперская

Православный женский монастырь, где очень небольшое количество обитательниц. Желающие могут посетить целебный источник, мощи Стефана Пиперского, причисленного к лику святых и захороненного в монастыре. На базе святилища работает иконописная школа, это один из знаменитейших культурных объектов Черногории.
Ловчен

Такое название носят и парк, и гора. Гора Ловчен – своеобразный символ государственности: с нее открывается вид на Цетинье – старую столицу Черногории, а на одной из вершин находится захоронение Петра II Петровича Негоша, поэта, философа и политического деятеля Черногории. Гора Ловчен замыкает Которский залив и является пригородной частью прибрежного города Котор. Ловчен славится богатейшей растительностью, насчитывающей более тысячи уникальных видов растений – это обусловлена тем, что гора находится на стыке разных климатических систем: горной и морской.
Каньоны

Каньон Тары – один из самых глубоких в Европе, второй в мире по глубине после американского Гранд Каньона. Любители экстремального спорта и рафтинга останутся под впечатлением от удивительно красивых видов многокилометрового каньона, ущелий, водопадов, горных спусков. Каньон Тара – часть национального парка Дурмитор, который тоже взят под охрану ЮНЕСКО. Но нельзя посетить каньоны и не пройтись по мосту Джурджевича, ведь этот мост, соединяющий север и юг страны, – самый высокий в Черногории. Оттуда открываются просто потрясающие виды.
Каждый, кто посетит Страну Черных Гор, найдет в ней что-то свое, она способна удивить, восхитить, даже исцелить душу: сочетание естественной природы удивительной красоты, обилие храмов, теплое море и горный воздух способны сделать отдых просто сказочным. Широкий выбор отелей разной категории представлен сайте The Planet Of Hotels. Здесь - http://www.planetofhotels.com/chernogoriya вы сможете выбрать и забронировать любой отель, который вам больше всего понравится. Счастливого путешествия!




|
Без заголовка |
Чебуреки как "на Югах"
Кажется, где-то жарят чебуреки... Даже от одного запаха уже трудно думать о чем-нибудь другом!!! Что может быть лучше свежих, горячих чебуреков?! Чебуреки с мясом - одна из лучших и популярных закусок, звезда кавказской кулинарии.
При приготовлении чебуреков важен правильный рецепт теста. Выкладываю вариант воздушного простого теста для чебуреков, именно такое как "на Югах" в старые добрые времена, которые продавали местные бабушки на пляжах. Помните? Тогда заходите, уверена, как-нибудь да пригодится рецептик!
![]()
![]()
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Очень вкусные лепёшки
Сегодня я приготовила жареные лепешки – мммм… Очень вкусные лепёшки – просто прелесть. Только что пожареные, нежные, легкие (нет, я не калории имею в виду), очень вкусные. Представили? Еще не захотелось?..

Представили? Еще не захотелось?..
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|