Свиная грудинка ” Домашняя “.

Вареная грудинка со специями – обалденная закуска, которую к тому же легко приготовить. Грудинка получается вкусной, мягкой и сочной одновременно, особенно хороша с домашней аджикой или маринованным перцем. Прекрасно заменит колбасу при приготовлении бутербродов.

Читать далее

Заготовка для борща с фасолью.


Эту заготовку для борща можно есть и просто так, в качестве закуски и борщ варить, очень вкусно.

1,5 кг фасоли,
столько же сладкого перца,
репчатого лука,
морковки,
0,5 л подсолнечного масла,
5 ст. ложек сахара,
3 ст. ложки столового уксуса, соль по вкусу.

Сначала варим фасоль,но не до разваривания.Помидоры нарежем кубиками,перец - соломкой.Подготовленные помидоры и перец обжарим на масле.Лук нарежем кубиками,морковь натираем на терке,обжарим отдельно морковь с луком.Затем смешиваем все обжаренные овощи,добавляем фасоль,уксус,сахар,соль.Еще раз все перемешиваем и раскладываем по банкам.Стерилизуем 30 минут,затем закатываем,переворачиваем вверх дном и укутываем.

http://ydacha20011.ru/

Любимые кабачки, но по-гречески))).

Ну, привет всем любителям кабачков!
Уж за свою жизнь столько раз готовила их по-всякому - не передать! И оладушки из них-любимых, и рагу, и самое распространенное у нас в семействе - просто пожарить, и сверху смесью из майонеза с чесноком и укропом "прибомбить"!
Предыстория: подруга моя несколько лет была замужем за греком, соответственно, жила в Греции и впитывала все те нравы, обычаи и манеру приготовления всяких вкусняшек.
Итак! Начало более, чем обыкновенное. Кабачок освобождаем от "морды" и "жопки", снимаем с него шкурку овощечисткой. Режем, аки колбасу. Вот так:
Читать далее

Итальянская закуска из баклажанов с помидорами, чесноком и перцем чили.


Наверно редко встретишь человека, который не любил бы блюда из баклажанов. Маринованные баклажанчики, баклажаны с помидорами, чесноком. Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт: итальянская закуска из маринованных баклажанов с каперсами, которую можно заготовить впрок на зиму.Читать далее

Белые бутерброды.Вкуснотища!


Автор Приветик.
Сегодня я пришла с моими фирменными бутербродами, которые готовлю уже тридцать лет и три года:) Неизменно, каждый праздник, делаем эти вкусняшки- едят даже дети, которые ничего не едят в гостях:)) ну может мне просто дети хорошие попадаются:)) Делюсь со всей Страной!
Читать далее

Завтрак в лаваше (фото-МК).

Опубликовала Ленулина.

В начале лета увидела здесь, в СМ, пост с рецептом из инета о таком варианте завтрака. Мне идея понравилась и на следующее утро я приготовила сыну такой завтрак. Ему (ну, и мне, конечно) понравилось и я стала периодически готовить по этому рецепту (не сохранила - найти не могу) в разных вариациях.
Девочки попросили МК - пожалуйста!
Сегодня готовила из того, что нашлось в холодильнике: сыр, яйцо, лаваш (обязательное условие, остальное по возможностям и желаниям), в числе моих возможностей сегодня был кусочек отварной курицы из супа, огурец, зелень.
Яйцо взбили, зелень нарезали, сыр и огурец натерли (раньше огурец резала, сегодня попробовала натереть - понравилось, получилось нежнее).

Читать далее

Горбуша малосольная «Под сёмгу»(быстрее не бывает).


Автор Алёна30.

Этот рецепт у меня давно, вот решила опробовать, не пожалела. Главное - готовится очень быстро, дегустировать можно уже через час.
Рыбка нежная, сочная получилась. Горбуша постная, суховатая, но при таком способе засолки - преображается в благородную сёмгу.
Читать далее

Королевская ватрушка.


Нам потребуются для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.Читать далее

8 самых лучших рецептов вкусного теста!


1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Читать далее

Вкусно, просто, эффектно…Мясной рулет с яйцом.


Мясной рулет с яйцом делаю уже много лет, и всегда он уходит на ура:) Но рассказать понятно на словах никак не выходило, решила показать… пирог с яйцом.

Итак, нам потребуется:
1.Фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
2.Готовое слоеное тесто 0,5 кг
3.Яйца вареные 3-4 шт.
4.Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)
Читать далее

Шьем прихватки. Рукавичка и сердечко

Шьем прихватки. Рукавичка и сердечко

Читать далее...

Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

далее

Прихватка с объемным цветком крючком. Мастер-класс

Иримед: Очень простое и оригинальное решение для создания объемных лепестков. Добавила описание вязания подобных элементов на русском языке.

Читать далее...

Узор для пледов . Подробный фото мастер - класс .




Читать далее...

Узор "Волны" -трехцветный.

.Etkinliğimizde ördüğüm lifim--взято здесь.

Узор "Волны"--трехцветный.

http://stitchland.blogspot.gr/2012/...f-friday-3.html-описание узора. спасибо Ltava

http://stitchland.blogspot.com/2008/09/nelia-iin.html

 

 

Читать далее...

Красивейшая кайма с листьями.

ВИДЕО РИСУНКА И ДОПОЛНЕНИЕ ЗДЕСЬ


Веб-альбомы Picasa

Читать далее...

Коврик для дома (крючок).


Изготовление ручных ковриков опять вошло в моду и стало популярным занятием. Вязать коврики не сложно и очень увлекательно.
Интернет пестрит идеями создания ковриков (из шпагата, веревки, пряжи из текстиля, остатков любой пряжи... и т.д.) . Выбор за вами. Сделайте свой дом уютным и красивым!Связанный коврик украсит не только порог вашей прихожей, но он также может быть расстелен и в прикроватной зоне, и может украсить ванную комнату.
Читать далее

Детский плед. +

Детский плед.

Описание внизу поста.

http://nadidelieserler.blogspot.com/2010/11/bebek-battaniyesi_27.html

 

 

 

 

Читать далее...

Плед "Морская волна"



Для пледа потребовалось 2 мотка турецкой ангоры белого цвета (600м/100г), разнообразнейшие остатки теплой пряжи (ангора, шерсть, полушерсть, мохер) в синих тонах и крючок №3.

Схема вязания:


Схема: раппорт равен 6 воздушным петлям + 1. В начале ряда первый столбик с накидом заменять 3 воздушными петлями подъема. Ряды 2 и 4 (столбики без накида) вяжется белым цветом, ряды1 и 3 (группы из 5 столбиков с накидом с единой вершиной/основанием) - остатками пряжи в синей гамме.

Описание пледа здесь

Одеяло "Радуга"

 

http://winkieflash.nl/patterns/groovy-ghan-en/

Читать далее...